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Die Marke weist Sie auf die Flockiermaschine hin, die eine Produktionskapazität von 620kg / J hat.
Dieses Flockeneis bewahrt die Qualität Ihrer Fische, Schalen- und Krustentiere und Meeresfrüchte in Ihrer Auslage.
Diese Maschine eignet sich für die Herstellung eines feinen Eises, das empfindliche Lebensmittel nicht beschädigt. Das Scherbeneis kann auch in einer Auslage im Supermarkt platziert werden.
Diese Granulat-Eismaschine eignet sich perfekt zur Herstellung von Scherbeneis für den präzisen Einsatz.
Dieses Eiswürfelmodell wird sehr oft zum Kühlen und Kühlhalten verschiedener roher Lebensmittel und Zubereitungen verwendet. Es ist sehr beliebt bei Fischhändlern und Caterern, die es verwenden, um die Qualität ihrer Fische und Meeresfrüchte, die in den Regalen gelagert werden, zu erhalten. Da diese Art von Eis kleiner ist, bewahren sie die Qualität der Lebensmittel maximal.
Diese Art von Eis findet sich auch auf den Auslagen von Supermärkten oder Kaufhäusern, die normalerweise in der Fischabteilung zu finden sind. Um den Kunden frischen und perfekt konservierten Fisch und Schalentiere anzubieten.
Die Flockiermaschine hat eine Kapazität zur Herstellung von bis zu 620 kg Waagen an einem einzigen Tag. Diese Produktion ermöglicht es Ihnen, immer einen ausreichenden Vorrat an Eiswürfeln zur Verfügung zu haben, so dass Ihnen dank dieser Produktion nie das Eis ausgeht. Beachten Sie jedoch, dass er nicht mit einem Tablett ausgestattet ist, Sie müssen sich mit einem Tank ausrüsten, der für die Aufnahme des Eises geeignet ist.
Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Maschine ermöglicht Ihnen eine intensive Nutzung. Seine Robustheit und Widerstandsfähigkeit machen ihn zu einem professionellen Gerät mit einer langen Lebensdauer, das Sie lange begleiten wird.
Um Ihre Eiswürfelmaschine so lange wie möglich zu erhalten, ist eine Wartung des Innenraums unerlässlich. Sie vermeiden einen Überschuss an Kalk und auch die Produktion von Stopfen, die das Eindringen von Wasser verhindern.
Was das Wasser betrifft, so sollte es in einem Temperaturbereich von 3° bis 32° C liegen und ebenfalls unter einem Druck von 1 bar bis 6 bar arbeiten. Die Maschine muss an einem Ort aufgestellt werden, an dem die Umgebungstemperatur zwischen 10° und 43°C liegt, um eine ideale Eiswürfelproduktion unter den bestmöglichen Bedingungen zu gewährleisten.
Dieses Modell hat einen dreiphasigen Anschluss, der zwischen 400 und 415 V für eine Leistung von 3000 W variiert, was eine geeignete elektrische Installation erfordert. Sobald die Installation eingerichtet ist, werden Sie dank der Abmessungen von 900 x 588 x 705 mm keine Schwierigkeiten haben, die Maschine dort zu platzieren, wo Sie sie haben möchten. Sie können sie entweder in einem geregelten Keller oder in einem kleinen Lagerhaus, das für die Produktion von Eiswürfeln geeignet ist, aufstellen.
Im Vergleich zur Kältetechnik ist das darin enthaltene Kältemittel R404a. Es ist bekannt, dass es im Bereich der Kältetechnik eingesetzt wird und sich ideal zur Kühlung und damit zur Kältekonservierung eignet. Es ist nicht mischbar mit Mineral- und Alkylbenzolölen.
Je nach der Menge an Eiswürfeln, die Sie produzieren möchten, sind verschiedene Tanks verfügbar und an diese Flockiermaschine angepasst.
Die folgenden Modelle werden angepasst: Bin 350, Bin 550.
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