Scherbeneismaschine - 900kg/24h - Brema

MUSTER 800A
Scherbeneismaschine - 900kg/24h - Brema
Schuppenmaschine 900
Scherbeneismaschine - 900kg/24h - Brema
Schuppenmaschine 900

Innovation mit dieser Scherbenmaschine, die Ihnen eine Produktionskapazität von 900 kg Kühleis in einer Rekordzeit von nur 24 Stunden bietet.

Dieser körnige Eiswürfelbereiter ohne Behälter hält Ihre Lebensmittel frisch und auf Temperatur und ist wartungsfrei, da er vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt ist.

    details

  • Höhe : 880 mm
  • Breite : 1107 mm
  • Tiefe : 700 mm
  • Art des Eises : Scherbeneis
  • Mit oder ohne Reservoir : Panzer-los
  • Produktion : 900 kg
Beschreibung

Scherbeneismaschine - 900kg/24h - Brema

In nur 24 Stunden kann diese Scherbeneismaschine 900 kg Scherbeneis herstellen. Die Herstellung von körnigem Eis ist in vielen Bereichen nützlich. Sie wird von Fischhändlern verwendet, um ihren frisch aus dem Wasser gezogenen Fisch und ihre Meeresfrüchte frisch zu halten, von Feinkosthändlern, um ihre Zubereitung unter den bestmöglichen Bedingungen zu bewegen und aufzubewahren, oder auch in Bars, um ihre Flaschen auf die richtige Temperatur zu bringen.

Dieses Eis, das trocken und sehr kalt ist, wird auch als Flockeneis bezeichnet und ist bei Caterern sehr beliebt. Mit Hilfe dieser Eiswürfel können Sie Ihre Produkte schnell und effizient kühlen. Das Eis sollte in einem Raum mit einer Temperatur unter 0 °C aufbewahrt werden, damit es nicht zu schnell zusammenklumpt. Die ideale Temperatur für die Aufbewahrung liegt bei unter -7 °C.

Damit die Maschine optimal funktioniert, sollten Sie sie in einem Raum mit einer Raumtemperatur von 10 bis 43 °C aufstellen. Das Wasser, das zur Herstellung der Eiswürfel verwendet wird, sollte zwischen 3 und 32 °C liegen, damit die Eiswürfel optimal geformt werden können.

Die Maschine ist aus hochwertigem 18/8-Edelstahl gefertigt und so konzipiert, dass sie auch bei intensiver Nutzung lange Zeiträume übersteht. Seine Robustheit garantiert Ihnen einen reibungslosen Betrieb.

Eiswürfelbereiter für körniges Eis, ohne Behälter :

  • Modell: MUSTER 800
  • Produktion in 24 Stunden: 900 kg
  • Kondensator (A=Luft - W=Wasser): A / W
  • Kältemittel: R404A - R452A
  • Standardspannung: 400-415 V 3N~ 50 Hz
  • Aufgenommene Leistung: 4.600 W
  • Sicherung: 16 A
  • Wasserverbrauch: A 1 - W 6,9
  • Abmessungen [BxTxH]: 1107 x 700 x 880 mm
  • Abmessungen mit Verpackung [BxTxH]: 1210 x 800 x 1095 mm
  • Gewicht [Netto/Brutto]: 241 / 262 kg
  • Verwendbare Behälter: BX550, ROLB3
  • Wassertemperatur: 3 / 32 °C
  • Umgebungstemperatur: 10 / 43 °C
  • Wasserdruck am Eingang: 1bar (14psi) / 6bar (84psi)

Anschluss :

  • Wassereinlass für die Eisproduktion: B:563 H:192 ø:3/4".
  • Wassereinlass für Kondensator: L:563 H:125 ø:12 mm
  • Wasserauslass: L:528 H:65 ø: 24 mm
  • Kabel für die Stromversorgung: L:532 H:262 ø: /
  • Wasserablauf für Kondensator: L:573 H:65 ø:12 mm
  • Fernverbindung: L:574 H:262 ø: /
  • Anschluss an DRB 500: L:608 H:262 ø: / /
  • Anschluss Dosierpumpe für Kochsalzlösung: L:515 H:159 ø: / /
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features

  • Höhe : 880 mm
  • Breite : 1107 mm
  • Tiefe : 700 mm
  • Art des Eises : Scherbeneis
  • Mit oder ohne Reservoir : Panzer-los
  • Produktion : 900 kg

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