



Der Liebherr BGPv 6520 ist ein 600-Liter-Gefrierschrank mit einem Innenraum aus Chromnickelstahl nach Bäckernorm 40 x 60 cm.
Der Temperaturbereich ist digital pro Grad von -10 ° C bis -35 °C einstellbar und der Schrank ist mit 20 verstellbaren Plattenhaltern ausgestattet.
details
Speziell für die Bäckerei! Der Liebherr BGPv 6520 ist ein 600-Liter-Gefrierschrank mit einem Innenraum aus Chromnickelstahl nach Bäckernorm 40 x 60 cm. Der Temperaturbereich ist digital pro Grad von -10 ° C bis -35 ° C einstellbar und der Schrank ist mit 20 verstellbaren Blechhaltern ausgestattet.
Die programmierbare Heißgasabtauung verhindert unnötiges Abtauen und damit Energieverschwendung. Diese hocheffiziente Abtaumethode garantiert eine kurze Abtauzeit von ca. 10 Minuten. Während des Abtauens wird das durch den Kühlprozess erzeugte heiße Gas freigesetzt und das Eis auf dem Verdampfer schmilzt. Dadurch wird der Temperaturanstieg im Gerät während des Abtauens auf ein Minimum beschränkt, was zu einer größeren Stabilität' und Gleichmäßigkeit' der Temperatur führt.
Der Innenraum aus Edelstahl ist optimal für das Einsetzen von Backblechen geeignet. Je nach Größe des Geräts können Backbleche mit einer Größe von 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm auf die L-förmigen Trägerschienen gelegt werden. Ein spezieller Luftkanal sorgt dafür, dass die kalte Luft nicht direkt auf die empfindliche Ware gerichtet wird.
Ein optischer und akustischer Temperaturalarm warnt bei einer unerwünschten Temperaturänderung von 2K. Die Alarmgrenze kann bei Bedarf angepasst werden.
Auch der Boden unter dem Schrank bleibt sauber. In Räumen, in denen die tägliche Hygiene wichtig ist, bieten die höhenverstellbaren Füße ausreichend Platz, damit man auch unter dem Gerät reinigen kann. Die Füße aus rostfreiem Stahl sind von 150 bis 180 mm höhenverstellbar.
Mit der Möglichkeit, die Drehung der Tür zu verändern, ist der Schrank immer gut zugänglich. Alle Haushaltsmodelle sind ab Werk mit rechts angeschlagenen Türen ausgestattet und alle sind für einen Wechsel der Scharniere vorbereitet.
Wenn die Temperatur den eingestellten Wert überschreitet, werden Sie durch ein akustisches Signalgewarnt.
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