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Strong points
Diese Maschine produziert Crushed-Ice-Körner, die sich ideal zur Kühlung insbesondere von Meeresfrüchteplatten, Flaschen, Cocktails (Mojitos, Margarita...) oder kalten Buffets eignen. Zusammengesetzt aus kleinen Fragmenten, die einem Crusher folgen, ist Crushed-Ice eine effiziente Lösung für eine viel schnellere Abkühlung und für eine optimierte Konservierung.
Die Crushed-Ice-Maschine ist speziell für die Herstellung von Eis für Ihre verschiedenen Cocktails konzipiert. Ohne Tank hat diese Maschine die Kapazität, 440 kg in 24 Stunden zu produzieren. Dieses Produktionsvolumen eignet sich hervorragend für eine intensive Nutzung und ist daher bei den Crushed-Ice-Produzenten sehr beliebt.
Das mit dieser Maschine erzeugte Crushed-Ice kommt in großen Körnern heraus. Diese Körner eignen sich perfekt zur Erfrischung der Cocktails, die Sie zubereiten und Ihren Kunden servieren werden. Für eine maximale Effizienz ist es ratsam, die Maschine in einem Raum mit einer Umgebungstemperatur zwischen 10 und 43°C und Wasser mit einer Temperatur zwischen 3 und 32°C aufzustellen.
Das Eis wird mit einem Mahlwerk so zerkleinert, dass es in sehr kleinen und unregelmäßig geformten Stücken herauskommt. Diese Körner-Eismaschine hat keine Ablage.
Getreideeismaschine ohne Tablett:
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