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Strong points
Die neuen Hygieneanforderungen für die Lebensmittelzubereitung haben den Bedarf an einem Schock-/Schnellfroster verstärkt, um eine zuverlässige Kühlung in der kürzest möglichen Zeit (90 min) zu gewährleisten. Dies gilt für Produkte, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden. Dieser Prozess reduziert das Bakterienwachstum.
Schnellkühl- und Gefrierschrank, Afinox, AMX:
Optionen:
Led-Beleuchtung 4-Rad-Kit Umkehrbare Tür Umkehrbare Tür Umkehrbare Tür Konditorei-Kit (EN600x400)
Es handelt sich um eine Stahlsorte, die hauptsächlich bei der Herstellung von Catering-Ausrüstung für Fachleute wie Öfen, Schränke und Kühlschränke aus rostfreiem Stahl verwendet wird. In der Tat ist PET-Stahlblech langlebig, leicht zu warten und beständig gegen Feuchtigkeit und Korrosion. Seine Widerstandsfähigkeit und die Einhaltung der geltenden Umwelt- und Hygienenormen machen es zu einem Material, das von den Herstellern von professionellen Kühlgeräten sehr geschätzt wird.
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