Reifeschrank für Fleisch - Everlasting - 1 Tür - Gekühlter Reifungsschrank

Reifeschrank für Fleisch - Everlasting - 1 Tür
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Reifeschrank für Fleisch - Everlasting - 1 Tür
4 358 €99 (o. MwSt.)

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Strong points

Höhe:

Breite:
780 mm

Tiefe:
815 mm

Anzahl der Türen:
1 Tür

Volltür oder Glastür:
Vollständig

Everlasting
STG MEAT 700
  Zum jetzigen Zeitpunkt Express-Zustellung

Der 1-türige Reifeschrank ist ein Gerät von professioneller Qualität. Dieser Reifeschrank ist mit einem elektronischen Thermostat ausgestattet, mit dem Sie die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur genau steuern können.

Sie haben die Kontrolle über Ihr reifendes Fleisch. Dank dieses professionellen Reifeschranks wird Ihr Aufschnitt an Geschmack gewinnen und Ihr Fleisch wird zarter werden.

 
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Professioneller Fleischreifungskeller 1 Tür

Iceshop bietet Ihnen an, diesen professionellen Fleischreifungskeller zu entdecken, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, eine perfekte Reifung Ihrer Fleisch- oder Wurststücke zu schaffen. Vollständig aus Edelstahl gefertigt, sowohl innen als auch außen, garantiert Ihnen dieser professionelle Keller Robustheit und eine wirklich hervorragende Qualität. Dieser sehr solide Keller wird Sie lange Zeit begleiten.

Der große Vorteil dieses Kellers ist, dass er tropentauglich ist, d. h. er kann hohe Temperaturen von bis zu 46 °C problemlos aushalten, ohne dass Ihr Motor oder die Kühlung Schaden nehmen. Dieser Keller kann daher ohne Risiko neben ein anderes professionelles Gerät gestellt werden.

Die Tür dieses professionellen Weinkellers schließt sich automatisch. Eine Funktion, die viele Menschen begeistern wird. Sie können das Fleisch, das Sie reifen lassen möchten, ganz einfach auswählen und die Tür dann von selbst schließen lassen.

Mit dem Thermostat dieses professionellen elektronischen Reifekellers können Sie die gewünschte Temperatur in Ihrem Lagerraum selbst bestimmen. Die Temperatur schwankt zwischen -2 und 10 °C und die Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 40 und 95 %. Es liegt an Ihnen, Ihren Reifekeller so einzurichten, dass Ihr Fleisch einen einzigartigen Geschmack erhält.

Um Zeit und Energie zu sparen, wird die Abtauung des Gerätes automatisch durchgeführt. Das bedeutet, dass Sie sich nicht selbst um das Abtauen kümmern müssen. Der Reifeschrank macht das von selbst. Sie können sich dann um wichtigere Aufgaben kümmern.

Die Beine dieses Reifekellers sind zu 100% verstellbar, so dass er sich an alle Umgebungen und vor allem an alle Böden anpasst, egal ob sie gerade oder etwas schräg sind.

Ein Schloss mit einem Satz Schlüssel wird zur Verfügung gestellt. Der Zweck dieses Schlosses ist es, Ihren Speicherplatz zu verschließen. Es dient auch als Diebstahlsicherung, wenn Sie Ihren Keller nicht immer im Blick haben.

Sie können diesen professionellen Reifekeller als Qualitätsbeweis in Ihrem Esszimmer aufstellen, aber auch in Ihrer hinteren Küche, um Ihrem Koch die Möglichkeit zu geben, alles, was er braucht, zur Hand zu haben.

Ein Feuchtigkeitsregler und ein automatischer Luftabzug sind eingebaut, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, Ihr Fleisch unter Einhaltung der Hygienestandards reifen zu lassen, ohne dessen Geschmack und organoleptische Eigenschaften zu verändern.

Um Ihr gereiftes Fleisch bestmöglich zu konservieren, empfehlen wir Ihnen den 2-türigen Reifekeller. Letztere bietet Ihnen einen viel größeren Stauraum und hat außerdem Vorteile, die auch die größten Gastronomen, Metzger und Holzfäller begeistern werden. Sie werden alle Ihre Kunden mit Geschmack und Authentizität überzeugen.

Fleischreifungskeller mit 1 Tür:

  • Außenmaße: 780 x 815 x 2080 mm
  • Innenausstattung: aus Edelstahl AISI 304
  • Äußeres: aus Edelstahl AISI 304
  • Winkel: innen abgerundet
  • Automatisches Schließen der Türen
  • Tropentaugliche Kühleinheit
  • Thermostat: elektronisch
  • Abtauung: automatisch
  • Füße: verstellbar, aus rostfreiem Stahl
  • Tastensperre
  • Modell: STG MEAT 700
  • Tür : 1
  • Gewicht: 155kg
  • Temperaturbereich: -2° / 10°C.
  • Luftfeuchtigkeit: 40% - 40%.
  • Feuchtigkeitsregler: eingebaut
  • Automatische Luftabsaugung durch Absaugventilator

Hergestellt in Italien.

Höhe

Breite
780 mm

Tiefe
815 mm

Anzahl der Türen
1 Tür

Volltür oder Glastür
Vollständig

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