Italienische Softeismaschine 6 Ausläufe

SOFT6
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen
Softijsmachine Soft Ice 6 buizen

Dieses Modell einer italienischen Eismaschine ist eines der größten Modelle. Dies ermöglicht es Fachleuten, eine große Menge Softeis anzubieten.

Während der Sommerzeit können Sie diese Art von italienischem Eis in Eisdielen, aber auch bei handwerklichen Chocolatiers finden.

Beschreibung

Was ist italienisches Eis?

Es ist ein Eis mit einer weichen und cremigen Textur und wird als Softeis oder Soft-Eis bezeichnet. Das Rezept ist nicht festgelegt und kann je nach Eishersteller variieren. Die beiden Hauptzutaten sind Milch und Zucker. Es sind fertige Präparate auf dem Markt erhältlich, aber Fachleute werden es vorziehen, die Mischung selbst herzustellen.

Wie wird Softeis hergestellt?

Der beste Weg zur Herstellung von Softeis ist die Verwendung einer professionellen Eismaschine, die speziell für diese Aufgabe entwickelt wurde.

Softeismaschinen bestehen aus einem leistungsstarken Motor, einem Kühlaggregat, einem oder zwei Behältern für die Mischung und Zubereitung und einem oder zwei Zylindern mit Propellerflügeln zum Mischen.

Es ist der Effekt der fortwährenden Rotation aufgrund dieser Propeller, der die Bildung von weichem und belüftetem Eis ermöglicht. In der Tat wird die rotierende Bewegung die Mischung umrühren, die sich allmählich mit Luft aufbläht und zu einem cremigen italienischen Speiseeis agglomeriert. Das zunehmende Volumen in der Tube setzt die Mischung unter Druck und ermöglicht einen leichten Luftzug

.

Professionelle italienische Eismaschine:

Referenz

:

SOFT6Anzahl der Geschmacksrichtungen: 4 einfache 2 Mischungen.dimensionen (insgesamt): B:105 x T:58,5 x H:135 cm.Tankinhalt: 4 x 6 LiterFlascheninhalt: 4 x 1,5 LiterDurchschnittsproduktion: 360 Eis/StundenLeistung: 3 KW x 2 (jede Maschine hat eine eigene Stromversorgung)Spannung: 220V, 50Hz/60Hz x 2 (jede Maschine hat eine eigene Stromversorgung)Kältemittel: R448aFunktion: Nacht (Leerlauf)Funktion: Reinigung (Zeitersparnis)Verstellbarer Zufuhrschlauch zum Hinzufügen von Luft in das Eis.TropenverflüssigerOptionen

:

Isothermische AbdeckungEdelstahlaußenseiteExistieren in 380 V

Kommentare

(0 rate)
Aktuell keine Kunden-Kommentare

Frage

Keine Fragen von Kunden für den Moment.


Ihre Frage wurde erfolgreich unser Team geschickt. Vielen Dank für Frage!
Stellen Sie eine Frage
Captcha
10.499,99 € HT
12.704,99 € Bruttopreis

Kontaktieren Sie uns
ask question
Auf Bestellung,
Versand innerhalb von 3 bis 4 Wochen