Machine à glace pilée spécial cocktail - 142kg/24h - Brema

TB 1404A HC
Machine à glace pilée spécial cocktail - 142kg/24h - Brema
Machine à glace pilée spécial cocktail - 142kg/24h - Brema

Cet appareil fabrique de la glace pilée en grains idéale pour le refroidissement en particulier des plateaux de fruits de mer, des bouteilles, des cocktails (Mojitos, Margarita...), ou des buffets froids. 

Composée de fragments de petites tailles suite à un broyeur concasseur, la glace pilée est une solution efficace pour un refroidissement beaucoup plus rapide et pour une conservation optimisée.

    details

  • Hauteur : 851.5 mm
  • Largeur : 738 mm
  • Profondeur : 690 mm
  • Capacité : 40 kg
  • Type de glace : Glace cocktail
  • Avec ou sans résevoir : Avec réservoir
  • Production : 142 kg
Description

Machine à glace pilée spécial cocktail 142kg/24h

Cette machine à glace pilée cocktail est parfaite pour réaliser de la glace pilée en grains de petite taille. Spécialement pensé pour les cocktails, ces grains sont conservable pendant de longues périodes car ils ne viendront pas s'agglomérer avec le temps. La glace pilée a tendance à fondre plus lentement que les autres dues à sa forme qui est mieux définie.

Il y a un bac de stockage d'une capacité maximale de 40 kg équipés sur cette machine à glaçon. La glace pilée ou "crushed ice" est principalement utilisé par les bars et les discothèques pour les mélanger dans les shakers avec leurs boissons alcoolisées. La petite taille de la glace lui permet de mieux s'harmoniser avec les liquides. Elle est aussi utilisé dans les spas ou les centres médicaux.

Très performante, cette machine produit jusqu'à 142 kg de glace pilée sur une période de 24 heures. Réaliser de la glace en super grains en grande quantité est rapide grâce à cette machine qui a une finition en acier inoxydable de haute qualité de 18/8.

Cette machine doit impérativement être installée en intérieur et être gardé à une température ambiante allant de 10 à 43°C pour que la fabrication de la glace pilée puisse se faire de façon le plus optimale possible.

Machine à glaçons à grains, avec bac :

  • Modèle: TB 1404A HC
  • Production en 24 h: 142kg 
  • Stockage: 40 kg 
  • Condenseur (A=Air – W=Water): A / W 
  • Fluide réfrigérant: R290 
  • Tension standard: 220-240 V~ 50 Hz 
  • Puissance absorbée: 720 W 
  • Fusible: 10 A 
  • Consommation d’eau: A 1 - W 6,4 
  • Dimension [LxPxH]: 738 x 690 x 851.5 mm 
  • Dimension avec emballage [LxPxH]: 780 x 735 x 1015 mm 
  • Pieds: 110-150 mm Poids: 90 / 100 kg 
  • Température de l'eau: +3 / +32 °C 
  • Température ambiante: +10 / +43 °C 
  • Pression de l'eau d'entrée: 1bar (14psi) / 6bar (84psi)

Connexion :

  • Entrée de l’eau pour la production de glace: L:104 H:247 ø:3/4" 
  • Déversement de l’eau: L:53 H:240 ø:24 mm 
  • Câble d’alimentation: L:92 H:319 ø: /

Caractéristiques

  • Hauteur : 851.5 mm
  • Largeur : 738 mm
  • Profondeur : 690 mm
  • Capacité : 40 kg
  • Type de glace : Glace cocktail
  • Avec ou sans résevoir : Avec réservoir
  • Production : 142 kg

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