VRX 2000 frigo vitrine à poser bac gastro 1/3 - Vitrine réfrigérée à poser

La vitrine à poser qui donne envie !

Vous disposez ou vous voulez ouvrir une sandwicherie, un bar à tapas ou encore un restaurant de sushis ou une pizzeria ?

Nous avons ce qui se fait de mieux en matière de conservation.

Cette vitrine à poser est idéale pour conserver vos savoureux aliments au frais. Effectivement, cette dernière dispose d'une plage de température positive qui varie entre +1° et +10°C. Une température idéale pour conserver vos tapas ou vos sushis de manière à ce qu'il reste savoureux et tendres.

De plus vous aurez la possibilité de régler idéalement la température qui sera plus favorable à vos aliments, grâce à son thermostat électronique. Il vous permettra de choisir la température précise que vous souhaitez obtenir dans votre vitrine.

Son unité hermétique est incorporée, il est suggéré de placer ce VRX professionnel dans un endroit qui dispose d'une température ambiante de 32° C. C'est une condition adaptée pour conserver au mieux vos différents ingrédients. De plus, l'évaporateur en cuivre a été placé dans les parois, permettant de vous donner un gain d'espace. Et donc vous permet de placer plus d'ingrédients.

Afin de pouvoir proposer différents mets à votre clientèle, vous aurez la possibilité d'y disposer des bacs GN 1/4 ou 9 bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 15 cm. Ainsi vous donnerez la possibilité à vos clients de choisir parmi plusieurs aliments différents que vous proposerez et de les ravir au mieux.

Ses structures intérieures et extérieures ont été fabriquées en acier inoxydable AISI 304 ce qui vous assure une robustesse incomparable et doté d'une longue durée de vie. Votre vitrine vous accompagnera pour un long moment, soyez-en sur ! 

Ses dimensions de 2000 x 385 x 495 mm vous permettront de placer cette dernière sur une saladette ou encore une table de préparation pour pizzas. Vous aurez ainsi la possibilité de travailler sur votre plan de travail en ayant vos ingrédients directement à portée de mains. Ce qui vous permet de gagner du temps sur vos préparations en tout genre.

De plus dû à sa structure en acier inoxydable, l'entretien quotidien se fera rapidement et efficacement en fin de journée.

Alors qu'attendez-vous ?

Cette vitrine réfrigérée est l'atout indispensable pour tout restaurant ou toute sandwicherie qui propose un assortiment de différents ingrédients à proposer à leurs clients.

Grâce à cette dernière vous aurez non seulement l'opportunité de présenter différents produits, et ceux-ci seront parfaitement conservés à la température idéale pour ne pas altérer leur fraîcheur ni leur saveur.

Ce qui est un avantage pour vous, c'est que vous disposez d'un moyen adapté pour offrir à la clientèle des produits frais et d'une haute qualité.

Facile à placer et rapide à nettoyer, doté d'une structure robuste et durable, cette vitrine trouvera facilement sa place dans votre cuisine ou sur votre comptoir.

Caractéristiques :

• Unité hermétique: incorporée (temp. ambiante + 32°C)
• Conçue pour bacs 1/4 et 1/3, profondeur max. 15 cm
• Evaporateur: en cuivre à "serpentin" placé dans les parois
• Thermostat:électronique
• Intérieur: Inox AISI 304
• Extérieur: inox AISI 304
• Modèle: vrx2000380
• Externes: 2000 x 385 x 495
• Plage de temp.: +1° / +10°C.
• Bacs gastro: 9 X 1/3
• Livré sans bacs gastro 1/4 et 1/3

Options:

4 vitres Couvercle inox sur vitrine