Armoire réfrigérée négative

L'armoire réfrigérée négative : pour une conservation en dessous de 0°C

Ice-shop vous propose plusieurs modèles de congélateurs professionnels qui sont tous prévus pour maintenir une température négative constante vos produits alimentaires. 

Qu'est ce que le froid ventilé présent dans les armoires négatives

Le froid ventilé est une technologie qui a été implémentée dans de nombreux appareils frigorifiques modernes. Sa principale mission va être de répartir le froid de manière uniforme dans le congélateur afin de conserver tous les aliments de la même manière. De plus le froid ventilé va permettre d'empêcher la formation d'humidité au sein du congélateur et par conséquent de ne pas permettre la formation de givre dans le congélateur. Le givre est responsable de certaines pannes sur les appareils frigorifiques, de plus un congélateur dans lequel le givre s'est installé consommera beaucoup plus d'énergie et fonctionnera beaucoup moins bien. 

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Il y a 37 produits.

 
Armoire réfrigérée négative 1 porte 120 litres
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Armoire réfrigérée négative 1 porte 120 litres

Prix
373 €01 HT 477,00 € HT

Besoin d'un petit espace de stockage pour y congeler vos produits ? Optez pour cette armoire réfrigérée négative d'une capacité de 120 litres! De petite taille, cette armoire réfrigérée négative s'adaptera dans les espaces les plus confinés. Avec sa capacité de 120 litres, vous pourrez stocker et congeler vos préparations dans de bonnes conditions, à une température comprise entre -10°C et -25°C.

 
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Petit congélateur inox à poser 115 L
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Petit congélateur inox à poser 115 L

Prix
504 €00 HT

Ce mini congélateur surgélateur en inox de comptoir à poser. Sa petite taille lui permet d'être placer en dessous de tout  vos plans de travail. Il permet de tenir au frais quelques produits surgelés. Il s'adapte à tout type de support. Notre mini congélateur est idéal pour tous les commerces de l'horeca, les commerces ambulants... Il respecte les règles d'hygiène avec son revêtement inox.

 
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Armoire frigo congélateur négatif 1P 300l
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Armoire frigo congélateur négatif 1P 300l

Prix
578 €00 HT

Stockez en toute sécurité vos produits alimentaires, grâce à notre armoire négative professionnelle 300L. C’est un congélateur professionnel qui permet de garder vos produits au frais, à une température négative comprise entre  -14° et -24°C, et ce pendant une longue durée. Ce type d’armoire est conçue pour être utilisée dans les hôtels, les chambres d'hôtes ou les cafés.

 
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Armoire frigo congélateur inox négatif 1P 300l
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Armoire frigo congélateur inox négatif 1P 300l

Prix
709 €00 HT

Stockez en toute sécurité vos produits alimentaires, grâce à notre armoire négative professionnelle 372L. C’est un congélateur professionnel qui permet de garder vos produits au frais, à une température négative comprise entre  -14° et -24°C, et ce pendant une longue durée. Ce type d’armoire est conçu pour être utilisé dans les hôtels, les restaurants ou les cafés.

 
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Armoire frigo congélateur 600L
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Armoire frigo congélateur 600L

Prix
785 €00 HT 870,00 € HT

Stockez en toute sécurité vos produits alimentaires, grâce à notre armoire négative professionnelle 600L. C’est un congélateur professionnel qui permet de garder vos produits au frais, à une température négative comprise entre  -10° et -24°C, et ce pendant une longue durée. Ce type d’armoire est indispensable pour tous les hôtels, les restaurants ou les cafés...

 
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Armoire congelation 20x EN 600x400, statique, (500 Lit.) - WR-50WS-N - Diamond
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Armoire congelation 20x EN 600x400, statique, (500 Lit.) - WR-50WS-N - Diamond

Prix
817 €80 HT

Besoin d'un espace de stockage réfrigéré pour votre cuisine professionnelle ? Nous vous proposons dès lors l'armoire négative qui sera dotée d'une capacité de 500 Litres. Cette référence pourra contenir près de 20 grilles de taille 600 x 400. Elle pourra également atteindre un intervalle de température pouvant aller de -12°C à -22°C.

 
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Petite armoire réfrigérée négative - Gram Compact K210
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Petite armoire réfrigérée négative - Gram Compact F210

Prix
929 €00 HT

Vous êtes propriétaires d'un restaurant et vous souhaitez congeler des produits en faible quantité (pour la réalisation de smoothies par exemple). La petite armoire négative Compact K210 de la marque Gram est faite pour vous. Dans son espace de 76 litres, vous pourrez conserver vos produits à très basse température pendant une durée beaucoup plus longue que dans une armoire positive. 

Gram
 
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Armoire réfrigérée négative 1 porte 650 litres
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Armoire réfrigérée négative 1 porte 650 litres

Prix
1 017 €12 HT 1 299,00 € HT

Besoin d'un espace qui permet de stocker et de congeler vos produits à une température stable et homogène ? Optez pour cette armoire réfrigérée négative d'une capacité de 650 litres ! Avec des températures en-dessous des 0°C, vos aliments seront congelés dans de bonnes conditions grâce au froid ventilé généré à l'intérieur de l'armoire. Vos préparations seront donc conservées plus longtemps sans que la qualité, ni le goût ne soient altérés par la congélation.

 
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Armoire frigo négative blanche 1P 640L
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Armoire réfrigérée négative blanche congélateur 1P 640L

Prix
1 043 €00 HT

Stockez en toute sécurité vos produits alimentaires, grâce à notre Armoire réfrigérée négative congélateur blanche avec une porte 640 L. C’est un congélateur professionnel qui permet de garder vos produits au frais, à une température négative comprise entre -18° et -22°C, et ce pendant une longue durée. Elle est conçue pour être utilisée dans les hôtels ou les restaurants

 
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Armoire réfrigérée négative 700 Litres
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Armoire réfrigérée négative 700 Litres - Inox

Prix
1 109 €00 HT

Cette armoire de stockage réfrigérée négative, vous permettra de stocker un grand volume de denrées alimentaires. Conçu entièrement en acier inoxydable, il vous permettra de répondre parfaitement à toutes les normes en vigueur en matière d'hygiène. De plus, pour une meilleure sécurité cet appareil sera doté d'une système de fermeture par clé.

 
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Armoire frigo négative INOX 1P 640L
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Armoire réfrigérée négative inox congélateur 1P 640L

Prix
1 114 €00 HT

Cette armoire réfrigérée négative congélateur en inox est utilisée dans les friteries ou les snacks afin de maintenir congelé les produits de consommation. L'armoire réfrigérée négative congélateur à une capacité de stockage de 640 L et possède une porte. Son intérieur est doté de grilles afin d'entreposer un maximum de produits surgelés.

 
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Armoire frigo Jumbo négatif 1P 640l
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Armoire frigo Jumbo négatif 1P 640l

Prix
1 132 €00 HT

Stockez en toute sécurité vos produits surgelés, grâce à notre armoire congélateur de stockage de 640 L.  C’est un congélateur professionnel qui permet de garder vos produits au frais, à une température négative comprise entre -18° et -25°C, et ce pendant une longue durée. Elle est conçue pour être utilisée dans les milieux professionnels mais également pour un usage particulier.

 
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Armoire réfrigérée négative - Gram Compact F410
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Armoire réfrigérée négative - Gram Compact F410

Prix
1 289 €00 HT

Congeler ses produits permettra une conservation beaucoup plus longue de vos aliments et permettra donc d'éviter le gâchis alimentaire. Grâce à ce congélateur de la marque Gram, vous pourrez congeler vos aliments. Doté d'un espace de 265 litres et de 6 étages de conservation grâce à des grilles ajustables en hauteur, ce modèle est très apprécié par de nombreux restaurateurs pour leur contenance.

Gram
 
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Armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes 600x400
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Armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes 600x400

Prix
1 299 €00 HT

Cette armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes 600x400 est parfaite pour être utilisée dans les cuisines professionnelles d'une pâtisserie, car sa dimension lui permet de pouvoir accueillir rapidement vos plaques de cuisson. Grâce à son unité tropicalisée, cette armoire de stockage peut supporter des conditions extrêmes et se placer directement à côté de vos fours de cuisson.

 
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Armoire réfrigérée négative pour boulangerie 491 litres - Liebherr - BG 5040
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Armoire réfrigérée négative pour boulangerie 491 litres - Liebherr - BG 5040

Prix
1 300 €00 HT

Cette armoire réfrigérée négative 491 litres Liebherr a été réalisée spécifiquement pour un professionnel CHR qui a une boulangerie. Si vous avez une boulangerie professionnelle, n'hésitez plus une seconde : cette armoire réfrigérée à température négative est faite pour vous ! Avec sa capacité de 491 litres, vous ne manquerez pas d'espace de stockage pour votre pâtisserie à destination de votre congélateur. Cette armoire réfrigérée négative de 491 litres de la marque Liebherr a le meilleur rapport qualité prix et vous offrira le meilleur service CHR que vous n'avez jamais eu. L'armoire réfrigérée à température négative Liebherr de 491 litres conviendra parfaitement pour votre établissement professionnel. Vous pourrez y ranger plusieurs bacs gn en inox pour un total de 491 litres.

 
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Armoire frigo Jumbo négatif 1P 640l
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Armoire frigo Jumbo négatif 1P INOX 640l

Prix
1 318 €00 HT

Stockez en toute sécurité vos produits alimentaires, grâce à notre armoire négative professionnelle 640L en INOX. Elle est conçue pour être utilisée dans les hôtels, les restaurants, les cafés ou encore les cuisines industrielles. Fabriquée en inox, notre armoire négative respecte les règles d’hygiène et elle est idéale pour la conservation de viandes, des légumes, des fruits et du poisson.

 
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Armoire réfrigérée négative 1 porte 700L sur roulettes
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armoire réfrigérée négative 1 porte de 700L sur roulettes

Prix
1 320 €00 HT

L'armoire réfrigérée négative 1 porte de 700L sur roulettes est parfaitement adapté pour s'utiliser dans votre cuisine professionnelle pour congeler vos préparations alimentaires ou pour y stocker des aliments déjà congelé. De petite taille mais très robuste grâce à son revêtement en acier inoxydable, cette armoire est idéale pour les espaces restreint.

 
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Armoire réfrigérée négative en inox 1 porte 650 L
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Armoire réfrigérée négative 650L 1 porte

Prix
1 370 €00 HT

Cette armoire réfrigérée négative 650L 1 porte est extrêmement utilisée dans les établissements CHR grâce à sa capacité de conserver vos différentes denrées alimentaires à une température comprise entre -18°C et -25°C. Sa réfrigération ventilée permet d'assurer une température constante dans ce matériel frigorifique entièrement conçu en acier inoxydable.

 
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Armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes 600x800
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Armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes 600x800

Prix
1 399 €00 HT 1 499,00 € HT

Cette armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes 600x800 permet de pouvoir stocker un grand nombre d'aliments congelé sur deux plaques de taille standard 600x400 l'une derrière l'autre. Parfaite pour les professionnels, elle convient particulièrement en pâtisserie et en boulangerie.

 
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Armoire réfrigérée négative 1 porte pleine 630 litres
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Armoire réfrigérée négative 1 porte pleine 630 litres

Prix
1 420 €42 HT 1 815,00 € HT

Besoin de congeler vos préparations dans un espace de stockage ? Procurez-vous cette armoire réfrigérée négative d'une capacité de 630 litres. Doté de 23 niveaux, vous aurez un espace de stockage suffisamment large pour congeler vos produits. Grâce au système de froid ventilé, la température négative à l'intérieur de l'armoire sera maintenue de manière homogène. 

 
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Armoire réfrigérée négative INOX congélateur stockage 1P
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Armoire réfrigérée négative INOX congélateur stockage 1P

Prix
1 467 €00 HT 1 587,00 € HT

Cette armoire de congélation professionnelle en inox avec 1 porte est destinée aux professionnels de l'horeca. Afin d'équipé leur cuisine avec du matériel frigorifique de qualité qui assurera à leur aliments surgelés le maintien d'une température négative sans fluctuation. Cette armoire est idéale pour les restaurants, les brasseries ou encore les cuisines de collectivités

 
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Armoire réfrigérée négative 1400 Litres
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Armoire réfrigérée négative 1400 Litres - Inox

Prix
1 620 €00 HT

Cette armoire réfrigérée négative, vous offrira un grand espace de stockage supplémentaire grâce à sa grande capacité de 1400 Litres. Cet appareil pourra très facilement atteindre un intervalle de température allant -18°C à -22°C. De quoi conserver de manière optimale vos denrées alimentaires. Conçu en acier inoxydable, cet appareil sera très robuste et résistant.

 
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Armoire négative - 1 porte - 547 litres - GGv 5810 Liebherr
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Armoire négative - 1 porte - 547 litres - GGv 5810 Liebherr

Prix
1 625 €00 HT

Cette armoire négative Liebherr 1 porte d'une capacité de 547 litres est le congélateur qu'il vous faut pour compléter votre équipement de cuisine professionnelle. Avec sa capacité de stockage de 547 litres, vous pourrez y mettre un bon nombre de produits alimentaires : pâtes à pizza, pâtes fraiches, pizza en attente de cuisson, ...  L'armoire négative de la marque Liebherr fait partie de l'équipement mobilier qu'une cuisine ne peut se passer. Facile d'entretien, cette armoire Liebherr est un équipement réfrigéré à température négative de haute gamme. Ce congélateur vous séduira à tous niveaux.

 
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Armoire réfrigérée négative - Snowflake GII HC - Hoshizaki
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Armoire réfrigérée négative - Snowflake GII HC - Hoshizaki

Prix
1 649 €00 HT

Les armoires de congélation sont des éléments très importants dans les cuisines professionnelles. En effet elles permettent d'accroître la durée de conservation des denrées alimentaires sans pour autant perdre en apport nutritionnel. Les armoires frigorifiques de la gamme Snowflake de la marque Hoshizaki, vous permettront une conservation longue durée de tous vos produits dans un grand espace.

Hoshizaki
 
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Armoire réfrigérée négative 2 portes 1400L sur roulettes
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Armoire réfrigérée négative 2 portes 1400L sur roulettes

Prix
1 976 €00 HT 2 080,00 € HT

Cette armoire réfrigérée négative 2 portes de 1400L sur roulettes est parfaite pour être utilisée et placée dans le milieu de la restauration professionnelle grâce à sa capacité de stockage importante.Fabriquée en acier inoxydable, elle est très robuste et résistante. Congeler rapidement vos aliments avec cette armoire réfrigérée négative professionnelle.

 
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Armoire réfrigérée négative 2 portes pleines 1340 litres
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Armoire réfrigérée négative 2 portes pleines 1340 litres

Prix
2 074 €16 HT 2 650,00 € HT

Découvrez cette armoire réfrigérée négative avec ses 2 portes pleines d'une capacité de 1340 litres ! Avec cette armoire, vous aurez un espace de stockage pour la congélation de vos produits. Doté d'un froid ventilé, la température générée à l'intérieur de votre armoire restera homogène. Vous pourrez également placer votre armoire réfrigérée dans une pièce tropicalisée de maximum +43°C sans altérer à la qualité et à la saveur de vos aliments. 

 
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Armoire réfrigérée négative INOX congélateur stockage 2P
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Armoire réfrigérée négative INOX congélateur stockage 2P

Prix
2 299 €00 HT

Ce grand congélateur armoire double porte en inox est un équipement frigorifique professionnel utilisé dans les cuisines des cantines scolaire et des collectivités afin de maintenir à une température négative l'intégralité de leur produits. Ce grand congélateur pro avec ses deux portes existe en version tropicalisée et possède un mode de dégivrage automatique.

 
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Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie 650 L
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Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie 650 L

Prix
2 685 €00 HT

Découvrez notre armoire réfrigérée patisserie négative entièrement en inox d'une capacité de 650L spécialement conçue pour la conservation longue durée de vos ingrédients, de votre pâte ou chocolat ou tout autre matière première servant à la confection de vos créations pâtissières, gâteaux ou croissants. On peut y incorporer des grilles ou plaques 60/40 ou 60/80 cm.

 
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Armoire réfrigérée négative - Gram Eco Plus K70
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Armoire réfrigérée négative - Gram Eco Plus K70

Prix
2 842 €00 HT

La congélation des aliments est très importante afin d'accroître la durée de conservation de vos produits. Grâce à cette armoire frigorifique négative ECO PLUS 70 de la marque Gram, vous pouvez être certain d'opter pour un matériel frigorifique de qualité.  Avec Gram, vous aurez aussi le choix du design de votre armoire parmi 3 combinaisons de finitions extérieures. 

Gram
 
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Armoire frigo congélateur en Inox double porte combinée 70
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Armoire frigo congélateur en Inox double porte combinée 70

Prix
2 942 €00 HT

Compatible avec l’équipement de 700mm de profondeur, cette armoire mixte slim offre deux températures de fonctionnement, permettant la conservation de produits congelés et de produits frais dans des compartiments distincts. Avec seulement 1000mm de longueur et avec les intérieurs GN 1/1, c’est la solution parfaite pour optimiser l’espace de travail dans une cuisine professionnelle.

Mercatus
 
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Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie 900 L
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Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie 900 L

Prix
3 218 €00 HT

Découvrez notre armoire réfrigérée négative entièrement en inox d'une capacité de 900L spécialement conçue pour la conservation longue durée de vos ingrédients, de votre pâte ou tout autre matière première servant à la confection de vos créations pâtissières. On peut y incorporer des grilles 60/40 ou 60/80.

 
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