Découvrez notre armoire de conservation pour maturation conçue spécialement pour conserver votre viande préalablement maturée.
Cette armoire réfrigérée vous permettra de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température de vos produits.
Vos viandes, jambons et saucissons gagnerons ainsi en goût et en qualité.
- Hauteur : 1665 mm
- Largeur : 700 mm
- Profondeur : 750 mm
- Nombre de portes : 1 porte
- Porte pleine ou vitrée : Vitrée
details
Description
Armoire pour la maturation de viande :Vous pouvez facilement encastrée cette armoire.
Intérieur: Inox AISI 304 Extérieur: Inox AISI 304 Portes: 1 Fermeture automatique des portes Thermostat: électronique Dégivrage: automatique Régulateur d'humidité: incorporé Externes: 700x750x1665 mm Modèle: BB2MEAT Température: +2/+15°C Poids: 120 kg Humidité: 40%-80% Puissance: 300 W Réfrigérant: R600A
Caractéristiques
- Hauteur : 1665 mm
- Largeur : 700 mm
- Profondeur : 750 mm
- Nombre de portes : 1 porte
- Porte pleine ou vitrée : Vitrée
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