Machine à glace gelato 5K Sc - Turbine à glace professionnelle

Machine à glace gelato 5K Sc
3 300 €00 (HT)

Disponibilité : En stock

Points forts

Hauteur:
395 mm

Largeur:
465 mm

Profondeur:
480 mm

Poids:
34 kg

Capacité:
3.2 L

Avec ou sans roulette:
Sans roulette

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La turbine à glace gelato 5K Sc vous permettra de réaliser des crèmes glacées de manières efficaces et rapide. Cette sorbetière est idéale pour les restaurants qui souhaitent proposer à leur carte dessert une glace artisanale de qualité faite maison.

 
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Machine à fabriquer la crème glacée:

  • Alimentation: 220-240 V
  • Puissance: 600 W
  • Type de refroidissement: par air
  • Groupe de refroidissement autonome avec compresseur
  • Moteur mélangeur à induction: RPM 70
  • Sécurité thermique
  • Contrôle de la densité: électronique
  • Pieds: réglables
  • Cuve fixe: en INOX de 3,2 Litres
  • Système de vidange: pour l'évacuation de l'eau de nettoyage
  • Volume d'ingrédients maximum: 1,25 kg
  • Carrosserie et pale: en acier
  • Production horaire maximum: 5 kg - 7 L
  • Temps de préparation: 12-15 min
  • Dimension: 465x480x395 mm
  • Dimension avec emballage: 600x580x570 mm
  • Poids: 34 kg
  • Réfrigérant: R404

Accessoires inclus:

1 spatule d'enlèvement de la glace

1 kit de racloir pour la pale

Ce modèle de machine à glace est dotée d'une turbine à entrainement par courroie crantée ce qui rend la machine silencieuse lors de son utilisation.

Ce modèle de sorbetière est équipé d'une sécurité magnétique sur le couvercle en cas d'ouverture de celui-ci la rotation de la pale s'arrête automatiquement.

Made in Italy.

Hauteur
395 mm

Largeur
465 mm

Profondeur
480 mm

Poids
34 kg

Capacité
3.2 L

Avec ou sans roulette
Sans roulette

Rendement
7 L/heure

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