Armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes 600x400 - Armoire réfrigérée positive

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Armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes 600x400
1 234 €00 (HT)

Disponibilité : En stock

Points forts

Hauteur:
2010 mm

Largeur:
740 mm

Profondeur:
840 mm

Nombre de portes:
1 porte

Avec ou sans roulette:
Avec roulettes

AA7PP
  En ce moment Livraison express

Cette armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes 600x400 est spécialement conçue pour être utilisée dans le milieu de la pâtisserie grâce à sa dimension qui permet de rapidement passer vos préparations du four à cette armoire réfrigérée et de pouvoir les stocker facilement tout en conservant leur fraîcheur.

 
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Armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes 600x400

Chez Ice-shop, nous sommes soucieux de trouver ce qu'il vous faut, c'est pour cette raison que nous avons cherchée et dénichée pour vous cette armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes de 600x400 spécialement conçue pour être utilisés dans les pâtisseries. 

En effet, sa dimension de 600x400 convient parfaitement avec les grilles en inox couramment utilisés dans ce corps de métier. Cela vous permet de cette façon de directement pouvoir passer vos grilles du four à l'armoire réfrigérée sans avoir besoin de les transporter vers d'autres supports. De cette façon, vous évitez tous risques d'abîmer vos pâtisseries et desserts fraîchement cuits.

Posée sur des roulettes, cette armoire réfrigérée positive d'1 porte est très simple à déplacer et à transporter. Ses roues vous facilitent son mouvement et vous permettent par la même occasion de pouvoir réorganiser votre espace de travail si nécessaire.

Une armoire réfrigérée positive est pratiquement primordiale dans une cuisine pour pouvoir conserver la fraîcheur de vos aliments durant de longues périodes.

Armoire de stockage positive pour le milieu professionnel de la pâtisserie

Cette armoire positive professionnelle permet de stocker un grand nombre d'aliments dedans grâce à sa capacité à contenir des plaques dont la dimension s'adapte parfaitement avec le matériel de cuisine utilisé pour la cuisson de vos différentes préparations.

Grâce à son unité hermétique tropicalisée, cette armoire à la capacité de résister à une chaleur extérieure pouvant aller jusqu'a 34°C ce qui signifie qu'elle peut très bien être installée à côté de vos fours. Cela vous permet entre autres, d'avoir un gain de temps monstrueux car vous pouvez rapidement faire passer vos grilles de 600x400 du four à l'armoire réfrigérée positive d'un seul geste. Ce groupe de condensation par air permet aussi d'éviter à votre armoire de s'abîmer à cause de l'humidité.

Equipée d'une réfrigération à air ventilé qui permet d'avoir une conservation parfaite de vos aliments pendant longtemps, cette armoire de stockage pour pâtissiers permet de maintenir la température de vos préparations alimentaires dans une plage allant de -2°C à +8°C. Cette façon de projeter l'air froid par ventilation ne génère pas d'humidité et convient donc parfaitement pour le stockage d'aliments. L'air froid, propulsé par un compresseur Embraco permet d'être homogène partout dans l'armoire et donc, de conserver la fraîcheur de vos aliments peu importe ou ils se situent.

Pour vous aider à toujours garder un oeil sur la température à l'intérieur de cette armoire, elle est équipée d'un thermostat digital au-dessus de la porte. De cette façon, il vous est rapide et simple de savoir si tout fonctionne correctement dans votre armoire. De plus, pour que tout reste à bonne température et que vos préparations ne s'abîment pas, elle est munie d'une serrure ainsi que de joints de porte clipsés pour s'assurer qu'elle ne peut pas s'ouvrir sans que cela ne soit désiré.

Afin d'être la plus résistante possible, elle est fabriquée entièrement en acier inoxydable. Que ce soit l'extérieur ou l'intérieur, tout est conçu en inox. De cette façon, elle est particulièrement robuste ce qui va vous permettre de pouvoir la conserver longtemps. En plus de sa longévité, l'acier inoxydable est parfait pour convenir aux différentes normes hygiéniques qui sont imposées car il est très facile de le nettoyer.

Pour avoir plus d'espace de rangement tout en gardant une certaine facilité avec vos différentes grilles de pâtisseries, il vous est également possible de trouver une armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes 600x800, ce qui va vous permettre de pouvoir déposer deux grilles l'une derrière l'autre.

N'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone si vous avez d'autres questions sur ce produit.

Armoire réfrigérée positive 1 porte sur roulettes 600x400

  • Intérieur: Inox
  • Extérieur: Inox
  • Angles intérieurs: arrondis
  • Sur roulettes
  • Unité hermétique tropicalisée
  • Réfrigération: Froid ventilé
  • Dégivrage automatique
  • Compresseur: Embraco
  • Réfrigérant: R314a
  • Thermostat digital
  • Serrure
  • Joints de porte clipsés
  • Modèle: AA7PP
  • Température: -2°C/+8°C
  • Dimensions externes: 740 x 830 x 2010 mm
  • Grilles intérieur: 600x400 mm
  • Voltage: 230V/50Hz
  • Livrées avec 10 paires de supports espacées de 105 mm
  • Interrupteur de porte pour l'éclairage et la ventilation
Hauteur
2010 mm

Largeur
740 mm

Profondeur
840 mm

Nombre de portes
1 porte

Avec ou sans roulette
Avec roulettes

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