La machine à glaçons Hoshizaki professionnelle est capable de produire un maximum de 240kg de glaçons sur 24 heures. Elle est équipée d'un bac de stockage qui peut garder et conserver au frais un maximum de 110 kg de glace.
Cette machine à glaçons pour professionnels et idéale car elle a une consommation d'énergie réduites et une grande espérance de vie.
- Hauteur : 1510 mm
- Largeur : 704 mm
- Profondeur : 655 mm
- Capacité : 110 kg
- Production : 240 kg
- Type de glaçons : Glaçons pleins
details
Machine à glaçons professionnelle, 240kg/24h - Hoshizaki - IM-240NE-HC
La machine à glaçons professionnelle de la marque Hoshizaki pourra produire 240kg de glaçons cubiques en seulement 24h. Ces derniers possède une forme et un esthétisme qui accompagnera toutes vos boissons alcoolisées ou non. Nous retrouvons souvent ces glaçons dans les bars, les cafés et les restaurants.
Cette machine répond parfaitement aux normes d'hygiènes et de santé qui sont en vigueur dans les tous les établissements professionnels et qui proposent un service de restauration.
Une machine professionnelle complète
Possédant un refroidissement à eau ou à air, cet appareil répond aux nouvelles attentes environnementales puisque la consommation d'eau est réduite et la consommation électrique a été réduite également. Un avantage pour vous et vos factures qui vous donneront l'occasion de consommer moins.
Cette machine à glaçons pourra produire pas moins de 240kg de glaçons cubiques en seulement 24h. Ces glaçons vous donnent la possibilité de rafraîchir vos boissons professionnelle très vite. Tant pour les sodas ou les cocktails ces glaçons pourront sublimer à la perfection l'esthétique de vos breuvages en tout genre.
Avec une prise classique monophasée et une puissance de 220-240 V il vous sera aisé d'installer votre machine. Vous n'aurez pas besoin d'installation spécifique pour mettre en route votre production de glaçons.
En ce qui concerne l'isolation de votre machine, elle est composée polyuréthane (sans HFC). Cette dernière aide à préserver la qualité et la consistance de vos glaçons. Cela permet également de réduire le nombre de cycles de production. Un filtre a air est aussi présent ici, ce dernier permet à l'utilisateur d'effectuer un nettoyage de routine très simplement. C nettoyage augmente considérablement l'espérance de vie de votre machine et réduit par la même occasion les coûts de maintenance.
Cette machine pourra être placée dans votre restaurant ou directement dans votre réserve à condition que cette dernière ne dépasse pas les 40°C. En effet, une température d'ambiance trop haute serait susceptible d'endommager votre machine et ses composants internes et donc d'empêcher son bon fonctionnement.
Un circuit d'eau fermé a été installé sur cette machine. Il vous offre une protection ultime contre la contamination et réduit le nombre d'endroit où les impuretés peuvent s'infiltrer dans le processus de fabrication de vos boissons. n'ayez donc pas peur en ce qui concerne les règles d'hygiène et de santé avec cette machine. Elle respecte parfaitement les normes instaurées par l'AFSCA et l'HACCP.
En parlant de respecter les règles d'hygiène, l'extérieur de votre machine est composée d'acier inoxydable. Ce dernier vous assure un respect total des ces normes mais également une robustesse et une longévité impressionnante. Soyez assurer que votre machine à glaçons vous accompagnera un long moment.
Un panneau de contrôle est installé sur le devant de votre machine. Ce dernier possède un thermostat, vous pourrez grâce à ce thermostat régler la température comme il vous convient le mieux. Des accessoires vous seront fournis avec cette machine à glaçons. Une pelle en plastique pour ne pas récolter à main nue vos glaçons fraîchement fabriqué, des pieds pour pouvoir surélever votre machine et la rendre stable sur votre sol.
Caractéristiques :
- Largeur: 704mm
- Profondeur: 665mm
- Hauteur: 1510mm
- Poids brut: 122kg
- Poids net: 111kg
- Dimension avec emballage: 840x785x1695 mm
- Tension: 220-240V
- Intensité courant: 6.6A
- Consommation électrique: 1320W
- Température ambiante: 1-40°C
- Température de l'eau: 5-35°C
- Extérieur: acier inoxydable galvanisé
- Isolation: mousse de polyuréthane
- Système de production de glace: évaporateur à cellule fermée
- Réfrigérant: R404A
- Verrouillage par le contrôleur
- Protecteur de surcharge
- Arrêt automatique en cas de surcharge
- Refroidissement à air ou à eau (au choix)
- Taille des glaçons: 28x28x32mm (cubiques)
- Capacité bac de réserve: 110kg
- Accessoires: Pelle à glace, pieds, kit d'installation
Caractéristiques
- Hauteur : 1510 mm
- Largeur : 704 mm
- Profondeur : 655 mm
- Capacité : 110 kg
- Production : 240 kg
- Type de glaçons : Glaçons pleins
Question
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