Armoire de maturation 1 porte

Armoire frigo de maturation 1 porte

L'armoire de maturation 1 porte est un équipement professionnel de qualité.

Munie d'un thermostat électronique cette armoire de maturation vous permettra de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température.

Vous avez un contrôle sur vos viandes maturer.

Votre charcuterie gagnera en goût et vos viandes seront plus tendres grâce à cette armoire de maturation professionnelle.

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STAG700
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3 543,00 €

4 287,03 €   TTC

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Armoire frigo de maturation 1 porte

Armoire frigo de maturation 1 porte

L'armoire de maturation 1 porte est un équipement professionnel de qualité.

Munie d'un thermostat électronique cette armoire de maturation vous permettra de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température.

Vous avez un contrôle sur vos viandes maturer.

Votre charcuterie gagnera en goût et vos viandes seront plus tendres grâce à cette armoire de maturation professionnelle.

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Armoire frigo de maturation 1 porte

Venez découvrir cette armoire de maturation 1 porte pour créer une maturation parfaite de vos viandes. Entièrement composé d'acier inoxydable, cette armoire professionnelle saura se montrer robuste et d'une excellente qualité tout au long de l'utilisation que vous en aurez. 

L'avantage de cette armoire de maturation est qu'elle est tropicalisée, cela signifie qu'elle peut supporter des chaleurs élevées jusque 46°C sans endommager les composants internes. 

Une fermeture des portes automatique est présente sur cette armoire de maturation pour les plus distraits d'entre vous. Cette armoire de maturation possède un thermostat électronique variable entre 2 et 25°C et possède un taux d'humidité allant de 40 à 95% en fonction des viandes que vous souhaitez placer à l'intérieur. 

Munie de pieds réglables cette armoire de maturation professionnelle saura s'adapter à tous les environnements de travail. Un régulateur d'humidité est incorporé ainsi qu'un extracteur d'air automatique. 

Afin de conserver au mieux vos viandes maturées, nous vous proposons de découvrir cette armoire de conservation pour viande maturées. Cette armoire possède deux portes vitrées pour que vous ayez constamment un oeil sur les viandes que vous avez stocker à l'intérieur. Cette armoire ne maturera pas vos viandes mais conservera parfaitement bien la maturation de ces dernières. 

  • Intérieur: en Inox AISI 304
  • Extérieur: en Inox AISI 304
  • Angles: intérieurs arrondis
  • Fermeture automatique des portes
  • Groupe réfrigérant tropicalisé
  • Thermostat: électronique
  • Dégivrage: automatique
  • Pieds: réglables en Inox
  • Serrure +clés
  • Modèle: STAG700
  • Porte: 1
  • Externes: 750 x 815 x 2100
  • Poids: 137kg
  • Plage de temp.: +2° / +25°C.
  • Consommation: 1090 Watt
  • Humidité: 40% - 95%
  • Régulateur d'humidité: incorporé
  • Extraction d'air automatique par ventilateur aspirant

 

Made in Italy

 

Options :


Grilles GN2/1
Rails supplémentaires

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L'armoire de maturation 1 porte est un équipement professionnel de qualité.

Munie d'un thermostat électronique cette armoire de maturation vous permettra de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température.

Vous avez un contrôle sur vos viandes maturer.

Votre charcuterie gagnera en goût et vos viandes seront plus tendres grâce à cette armoire de maturation professionnelle.

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Comments(1)
5
11/12/2017
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Produit similaire à la présentation.
Livraison et installation sans problèmes.
Merci pour vos conseils.

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