Armoire de maturation 2 portes

Armoire réfrigérée de maturation 2 portes

L'armoire de maturation 2 portes est un équipement professionnel de qualité.

Munie d'un thermostat électronique cette cave de maturation vous assure un vieillissement prolongé de vos viandes bovines ou porcines.

Elle permet de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température.

Votre charcuterie gagnera en goût ainsi que vos viandes de boeuf.

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STAG1500
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5 118,00 €

6 192,78 €   TTC

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Armoire réfrigérée de maturation 2 portes

Armoire réfrigérée de maturation 2 portes

L'armoire de maturation 2 portes est un équipement professionnel de qualité.

Munie d'un thermostat électronique cette cave de maturation vous assure un vieillissement prolongé de vos viandes bovines ou porcines.

Elle permet de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température.

Votre charcuterie gagnera en goût ainsi que vos viandes de boeuf.

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Plus d'info

Armoire de maturation 2 portes:

  • Intérieur: en Inox AISI 304
  • Extérieur: en Inox AISI 304
  • Angles: intérieurs arrondis
  • Fermeture automatique des portes
  • Groupe réfrigérant tropicalisé
  • Thermostat: électronique
  • Dégivrage: automatique
  • Pieds: réglables en Inox
  • Serrure +clés
  • Modèle: STAG1500
  • Porte: 2
  • Externes: 1500 x 815 x 2100
  • Poids: 193 kg
  • Plage de temp.: +2° / +25°C.
  • Consommation: 1270 Watt
  • Humidité: 40% - 95%
  • Régulateur d'humidité: incorporé
  • Extraction d'air automatique par ventilateur aspirant

Made in Italy

Options :


Grilles GN2/1
Rails supplémentaires

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Armoire réfrigérée de maturation 2 portes

L'armoire de maturation 2 portes est un équipement professionnel de qualité.

Munie d'un thermostat électronique cette cave de maturation vous assure un vieillissement prolongé de vos viandes bovines ou porcines.

Elle permet de contrôler avec précision le taux d'humidité et la température.

Votre charcuterie gagnera en goût ainsi que vos viandes de boeuf.

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Comments(1)
5
04/02/2019
Super qualité !

Me permet d'obtenir de délicieuses pièces de viandes maturées ! Client ravi !

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