Sorbetière gelato chef 5 L

Sorbetière gelato chef 5 L

La sorbetière Gelato chef 5 L est une machine à glace destinée à un usage professionnel. Cette turbine à glace compacte, vous permet de conserver vos crèmes glacées artisanales, yaourts ou sorbets directement dans le bol. Cette machine est pourvue de pale en acier inoxydable avec racleurs amovibles qui garantissent hygiène et robustesse.

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1 499,19 €   TTC

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Sorbetière gelato chef 5 L

Sorbetière gelato chef 5 L

La sorbetière Gelato chef 5 L est une machine à glace destinée à un usage professionnel. Cette turbine à glace compacte, vous permet de conserver vos crèmes glacées artisanales, yaourts ou sorbets directement dans le bol. Cette machine est pourvue de pale en acier inoxydable avec racleurs amovibles qui garantissent hygiène et robustesse.

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Machine à fabriquer la crème glacée:

  • Alimentation: 220-240 V
  • Puissance: 280 W
  • Type de refroidissement: par air
  • Groupe de refroidissement autonome avec compresseur
  • Moteur mélangeur à induction: RPM 63
  • Sécurité thermique
  • Contrôle de la densité: électronique
  • Cuve fixe: en INOX de 2,5 Litres
  • Cuve amovible: en aluminium de 2,5 litres dotée de poignées en silicone
  • Volume d'ingrédients maximum: 1 kg
  • Carrosserie et pale: en acier
  • Production horaire maximum: 2 kg - 3 L
  • Temps de préparation: 20-30 min
  • Dimension: 450x320x315 mm
  • Dimension avec emballage: 600x510x385 mm
  • Poids: 20 kg
  • Réfrigérant: R134

Accessoires inclus:

1 spatule d'enlèvement de la glace

1 cuve amovible

1 verre doseur

1 kit de racloir pour la pale

Ce modèle de machine à glace est dotée d'une turbine à entrainement par courroie crantée ce qui rend la machine silencieuse lors de son utilisation.

Ce modèle de sorbetière est équipé d'une sécurité magnétique sur le couvercle en cas d'ouverture de celui-ci la rotation de la pale s'arrête automatiquement.

Option:

La gelato chef 5 L existe en version automatique c'est à dire, doté d'un système automatique de conservation de la glace, qui vous permet de garder votre préparation glacée à une température idéale autant de temps que vous le souhaitez. (+...€)

Made in Italy.

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Sorbetière gelato chef 5 L

La sorbetière Gelato chef 5 L est une machine à glace destinée à un usage professionnel. Cette turbine à glace compacte, vous permet de conserver vos crèmes glacées artisanales, yaourts ou sorbets directement dans le bol. Cette machine est pourvue de pale en acier inoxydable avec racleurs amovibles qui garantissent hygiène et robustesse.

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