Vlees rijpingskast - Eeuwig - 1 deur

Professionele vlees rijpingskelder 1 deur

Iceshop biedt u deze professionele rijpingskelder voor vlees aan om u de mogelijkheid te geven uw stukken vlees of uw worsten perfect te laten rijpen. Deze professionele kelder is volledig gemaakt van roestvrij staal, zowel binnen als buiten, en verzekert u van een robuustheid en een werkelijk uitstekende kwaliteit. Deze zeer solide kelder zal u voor een lange tijd bijblijven.

Het grote voordeel van deze kelder is dat hij getropicaliseerd is, wat betekent dat hij gemakkelijk bestand is tegen hoge temperaturen tot 46°C zonder dat uw motor of koeling beschadigd wordt. Deze kelder kan dus zonder risico naast een ander professioneel toestel worden geplaatst.

De deur van deze professionele wijnkelder sluit automatisch. Een kenmerk dat veel mensen zal verheugen. U kunt heel gemakkelijk het vlees kiezen dat u wilt laten rijpen en vervolgens de deur vanzelf laten sluiten.

Dankzij de thermostaat op deze professionele rijpingskelder voor elektronica kunt u zelf de temperatuur instellen die u in uw opslagruimte wenst. Deze schommelt tussen -2 en 10°C en heeft een vochtigheidsgraad van 40 tot 95%. Het is aan u om uw rijpingskelder zo in te richten dat uw vlees een unieke smaak krijgt.

Om u tijd en energie te besparen, zal het ontdooien van deze kast automatisch gebeuren. Dit betekent dat u niet zelf voor het ontdooien hoeft te zorgen. De rijpingskast zal het zelf doen. Dan kunt u zich met belangrijkere taken bezighouden.

De poten van deze rijpingskelder zijn 100% verstelbaar, zodat hij zich aan alle omgevingen aanpast en vooral aan alle vloeren, of die nu recht zijn of een beetje schuin.

Een slot met een set sleutels zal worden verstrekt. Het doel van dit slot is om uw opslagruimte af te sluiten. Het fungeert ook als een anti-diefstal middel als u uw kelder niet altijd in de gaten houdt.

U kunt deze professionele rijpingskelder in uw eetkamer plaatsen als bewijs van kwaliteit, maar ook in uw achterkeuken om uw chef de gelegenheid te geven alles bij de hand te hebben wat hij nodig heeft.

Een vochtigheidsregelaar en een automatische luchtafvoer zijn ingebouwd om u de mogelijkheid te geven uw vlees te laten rijpen met het grootste respect voor de hygiënische normen, maar ook om hun smaak en organoleptische eigenschappen niet te veranderen.

Om uw gerijpte vleeswaren zo goed mogelijk te bewaren, stellen wij u voor de rijpingskelder met 2 deuren te ontdekken. Deze laatste biedt u een veel grotere opslagruimte en heeft ook voordelen die de grootste restauranthouders, slagers en vleeshouwers zullen bekoren. U bent er zeker van al uw klanten voor u te winnen wat smaak en authenticiteit betreft.

Vlees rijpingskelder met 1 deur:

• Uitwendige afmetingen: 780 x 815 x 2080 mm
• Interieur: in AISI 304 roestvrij staal
• Buitenkant: in AISI 304 roestvrij staal
• Hoeken: afgerond binnen
• Automatisch sluiten van de deuren
• Tropische koeleenheid
• Thermostaat: elektronisch
• Ontdooiing: automatisch
• Onderstel: verstelbaar in roestvrij staal
• Sleutelslot
• Model: STG MEAT 700
• Deur : 1
• Gewicht: 155kg
• Temperatuurbereik: -2° / 10°C.
• Vochtigheid: 40% - 40%.
• Vochtigheidsregelaar: ingebouwd
• Automatische luchtafvoer door aanzuigventilator

Gemaakt in Italië.