Softijsmachine Soft Ice 6 buizen

SOFT6
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs
Machine à glace italienne soft ice 6 becs

Dit model Italiaanse softijsmachine Soft Ice 6 buizen is een van de grootste modellen. Hierdoor kunnen professionals een grote hoeveelheid softijs aanbieden.

Tijdens de zomerperiode vinden we dit soort ijs in het Italiaans bij de gletsjers, maar ook bij de ambachtelijke chocolatiers.

Omschrijving

Wat is Italiaans Softijsmachine Soft Ice 6 buizen?

Het is een ijs met een zachte en romige textuur , het wordt gevonden onder de naam soft ice of softy . Het recept staat niet vast en kan variëren afhankelijk van gletsjerbeheer . De twee belangrijkste ingrediënten zijn melk en suiker . Er zijn kant-en-klare voorbereidingen in de handel, maar professionals geven er devoorkeur aan om het mengsel zelf uit te voeren.

Hoe wordt ijs zacht ijs gemaakt?

Om softijs aan te bieden , is de beste manier om een professionele Softijsmachine Soft Ice 6 buizen speciaal voor deze taak is ontworpen.

De softijsmachines bestaan ​​uit een krachtige motor , een gekoelde eenheid , een of twee bakken waarin de mix, het preparaat en een of twee cilinders met schroefbladen voor het mengen worden gehouden.

Het is het effect van eeuwigdurende rotatie door deze schroeven die het mogelijk maken om zacht ijs en lucht te vormen . Inderdaad, de draaiende beweging zal het mengsel roeren dat geleidelijk lucht zal opblazen en agglomereren om een romig Italiaans ijs te vormen. Het groeiende volume in de buis zal druk uitoefenenop het mengsel en een eenvoudige verstrekking mogelijk maken .

Professionele Italiaanse ijsmaker:

Referentie : SOFT6 Aantal smaken : 4 eenvoudige + 2 melanges. Afmetingen (in totaal) : B: 105 x D: 58,5 x H: 135 cm. Tankinhoud : 4 x 6 liter Cilinderinhoud : 4 x 1,5 liter Gemiddelde productie : 360 ijsjes / Uren Voeding : 3 KW x 2 (elke machine heeft een eigen voeding) Voltage : 220V, 50Hz / 60Hz x 2 (elke machine heeft zijn eigen voeding) Koelmiddel : R448a Functie : nacht (werkt bij vertragen) Functie : schoonmaken (tijd besparen) Verstelbare toevoerbuis voor het toevoegen van lucht aan ijs. Isolatie van de verbindingsbuizen . Getropaliseerde condensator

opties:

Isothermisch deksel Roestvrijstalen buitenzijde Verkrijgbaar in 380 V

Commentaar

(0 rate)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Question

Pas de questions pour le moment.


Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Poser une question
Captcha
€ 10.499,99 HT
€ 12.704,99 Inclusief belasting

Contacteer ons
ask question
Op bestelling,
verzending binnen 3 tot 4 weken