Un frigoriste est un technicien qui intervient dans le fonctionnement d’un groupe frigorifique pour le faire fonctionner correctement. Il peut être nécessaire pour des interventions aussi bien dans l’agroalimentaire que dans le bâtiment, le génie civil, la restauration ou l’habitat privé. Vous craignez de faire un dépannage à basse température ? Apprenez à devenir un technicien du froid et de la climatisation.
Que fait un frigoriste ?
Un frigoriste est un technicien responsable de l’installation, de la réparation et de l’entretien des systèmes de réfrigération, tels que le secteur des réfrigérateurs, les entrepôts frigorifiques, les camions frigorifiques, les pompes à chaleur ou d’autres systèmes de climatisation. Un technicien en froid et climatisation ou un ingénieur frigoriste peut également intervenir dans la conception d’équipements frigorifiques destinés à la vente aux professionnels et aux particuliers.
Qualités requises pour devenir technicien frigoriste
Un frigoriste doit avoir une compréhension complète des équipements de congélation qui doit être installé, réparé et entretenu.
Vigilance et conscience écologique
Un système de réfrigération produit du gaz ainsi que de l’électricité et de l’humidité, le frigoriste doit donc être plus vigilant. De nombreux facteurs peuvent conduire à des situations dangereuses, du moins si la personne n’est pas formée aux risques associés à ce type d’intervention. Le technicien en réfrigération doit également être conscient des préoccupations environnementales et des problèmes de conservation de l’énergie.
Capacités organisationnelles
Une personne voulant devenir technicien de réfrigération est encouragée à avoir de bonnes compétences organisationnelles, de la cohérence et une curiosité constante, car le développement technologique est courant dans l’industrie.
Aptitude à conduire
Un frigoriste doit également être titulaire d’un permis B. Sinon, il y a un risque que l’entreprise ait du mal à embaucher. En effet, une voiture d’intervention sera mise à sa disposition pour lui permettre de se déplacer à différents endroits.
Sens d’intervention et efficacité
Un frigoriste doit intervenir. Le non-respect de la chaîne du froid peut avoir des conséquences désagréables, notamment dans les domaines de la restauration et de l’agro-alimentaire, où les aliments peuvent vite se gâter.
Métiers du technicien en réfrigération
Les métiers de l’ingénieur congélation sont les suivants :
- Dans un premier temps, il contacte le client pour définir le projet, la méthode et le devis d’installation. Le frigoriste ne peut commencer à travailler tant que le devis n’est pas validé ;
- Ensuite, il a pour rôle de surveiller la progression du développement et de l’installation de la machine ;
- Lorsqu’il se spécialise dans la maintenance, son métier consiste à entretenir un ensemble de machines sur un même site. Dans ce cas, il propose des réparations. Lorsqu’une panne survient, le plan d’installation est analysé pour trouver la cause de la panne. Puis il remplace les pièces usées ou défectueuses avant de procéder à de nouveaux réglages ;
- Il travaille au bureau d’études, où il participe au développement de nouveaux produits et à la mise à jour ou à la mise à jour des systèmes existants.
Quelles formations pour devenir frigoriste ?
Un CAP est la formation minimum requise pour devenir frigoriste. Cependant, une entreprise recherche spécifiquement des candidats titulaires d’un BAC ou d’un BAC +2 ou +3. De plus, il est essentiel que vous acquériez régulièrement de nouvelles compétences tout au long de votre carrière, car les normes dans ce domaine sont susceptibles d’évoluer au fil des ans.
| CAP | CAP Installateur en Thermal Installateur CAP Installateur Froid et Climatisation |
|---|---|
| BAC | BAC pro métiers en réfrigération et énergies renouvelables BAC pro TISEC Technicien Installation Systèmes Energétiques et Climatiques BAC pro Technicien Maintenance des Systèmes Energétiques et Climatiques BAC pro technique du froid et de la climatisation Installateur de bloc d'alimentation, réparateur de réfrigérateur et de climatiseur BP monteur en installations de génie climatique et sanitaire |
| BAC +2 | Maintenance systèmes BTS MS, options système énergie et fluides BTS FED énergie liquide options domotique, réfrigération et climatisation DUT GTE Génie Thermique et Génie Énergétique |
| BAC + 3 | Objet GTD Génie Thermique et Génie Énergétique Licence professionnelle dans le domaine des systèmes de réfrigération et de climatisation |
Devenir technicien en réfrigération : formation
Un BAC professionnel en technicien en réfrigération et climatisation, en installation de systèmes énergétiques et climatiques ou en maintenance de systèmes énergétiques et climatiques permet d’accéder à ce marché du travail. Par ailleurs, après le BAC Technologique, vous pouvez acquérir des connaissances techniques en choisissant soit le BTS « Fluides, Énergie, Environnement Option C, Génie du Froid » soit le DUT « Génie Thermique et Génie Énergétique ».
Peu importe où le frigoriste travaille, il se déplace fréquemment, notamment sur le site d’installation.
La formation Bac +2 offre plus d’opportunités de carrière. Pour les jeunes diplômés qui souhaitent poursuivre le développement de leurs projets, une licence professionnelle « Management Spécialiste de la Logistique de la Chaîne du Froid » est délivrée à l’Université Paris-Est Marne-la-Vallée.
Formation continue
Dans le cadre d’une reconversion professionnelle, il est possible de se perfectionner pour devenir technicien du froid en préparant un monteur TP aux qualifications ou techniques du froid ci-dessus.
Salaire
Le salaire d’un technicien frigoriste débutant est proche du salaire minimum. Cependant, en raison d’une forte demande et de l’absence de profil qui place les candidats en position de force dans les négociations salariales, il n’est pas rare que des postes débutants paient jusqu’à 2 200 € par mois. Après des années d’expérience et une responsabilité accrue, un frigoriste pro en réfrigération et climatisation peut gagner environ 2 500 euros par mois. Pour son propre compte, son salaire dépend du client.
Conclusion
Les spécialistes du froid et de la climatisation portent plusieurs casquettes. Tout d’abord, ce sont des techniciens qualifiés avec une formation approfondie et spéciale. En règle générale, un frigoriste est engagé dans l’installation d’équipements de refroidissement ou de climatisation et de pompes à chaleur. Il aide également à la coordination et à la maintenance préventive et curative de ces installations. Le BAC est généralement suffisant pour être un frigoriste spécialiste du froid de la climatisation. Plusieurs diplômes ou qualifications permettent d’exercer ce métier. N’hésitez pas à contacter un établissement de formation pour obtenir un programme détaillé. Dans la plupart des cas, des stages ou des formations en double apprentissage sont possibles.
