Armoire de maturation 1 ou 2 portes Idéale pour la conservation prolongée de vos viandes convient parfaitement pour tout les métiers de bouche. Modèle neuf de haute qualité et à un prix très intéressant.
Lire la suiteÉtiquette : Restaurant/traiteur
Les restaurants et traiteurs doivent proposer à leurs clients de plats bons et frais, il est pour cela essentiel de conserver leurs produits au frigo ou au congélateur, les caves à vin peuvent également leur être utiles.