Présent dans nos contrées depuis de nombreuses années, le Food Truck s’est imposé comme une nouvelle manière de se restaurer. Mobile, le Food Truck peut ainsi prendre en main la restauration de tout type d’événements et y proposer une nourriture de qualité. Tout cela, Mex y Co l’a bien compris. Ice-shop est heureux de compter parmi les partenaires de Mex y Co, suite à l’acquisition d’une saladette réfrigérée. Elément phare de notre gamme, la saladette a déjà convaincu d’autres infrastructures, telles que le complexe sportif de Villers-la-Ville.
Mex y Co, un véritable restaurant sur roues
Mex y Co nous permet de mettre en avant une autre façon de profiter d’un repas de qualité : la restauration ambulante. Et à ce niveau Mex y Co, se présente sur le marché du Food Truck avec un concept innovant qui ne manquera de ravir les plus fins gourmets.
Un concept : la gastronomie mexicaine et texane
Le Food Truck Mex y Co parcourt les routes et convainc de plus en plus de personnes grâce à sa cuisine saine et moderne. Inspirés de la gastronomie mexicaine et texane, ils sont parvenus à créer des partenariats intéressants avec des commerces et artisans locaux afin de proposer exclusivement des produits frais de qualité.
Mex y Co propose des plats à base d’ingrédients frais mijotés devant vous, à déguster sur place ou à emporter dans un emballage écologique. Vous êtes plutôt Nachos Chili con Carne avec une sauce barbecue maison, ou salade de quinoa composée de fruits du jour avec une sauce au citron vert ? Le concept, c’est que vous décidez. Mex y Co offre la possibilité de créer votre propre plat sur base des ingrédients proposés afin de créer un plat qui correspond parfaitement à vos envies.
Déjà de nombreuses références
Depuis plus d’un an, Mex y Co peut compter sur la confiance de ses clients. Tous ont apprécié la cuisine généreuse et savoureuse que propose Mex y Co. Conscient de ce succès, le restaurant est de plus en plus présent sur les routes belges pour le plus grand bonheur de tous. En effet, le Food Truck aux accents mexicains a déjà participé à de nombreux événements en Wallonie comme en Flandre. La Fête de l’Iris, Kermezzo, Boermet, Piknik Musik… et bien d’autres! De plus, de nombreuses entreprises telles que VW Group, Deutsche Bank ou la RTBF ont également fait appel à Mex y Co pour leurs événements d’entreprise. A cela, s’ajoute les évènements privés de particuliers.
Intéressé ? N’hésitez pas à suivre leur page Facebook et d’en juger par vous-même ! Toujours innovant, Mex y Co propose également une nouvelle recette originale tous les mois.
« Ice-shop remercie le restaurant ambulant Mex y Co pour lui avoir accordé sa confiance concernant l’achat de la saladette et ainsi conserver au frais ses gouteuses préparations ».
