Oscar Concept Store, entre épicerie fine et restauration - Blog Ice shop, matériel frigorifique professionnel

Ice-shop vous présente un de ses clients, Oscar Concept Store. Entre épicerie fin et restauration, cet établissement propose toute une série de produits raffinés, des vins, mais offre également la possibilité de vous restaurer.

Présentation : Oscar Concept Store

Ice-shop a vendu une table réfrigérée 3 portes à Oscar Concept Store. Il s’agit d’un équipement indispensable pour quiconque souhaite conserver ses produits et aliments de façon optimale.

Situé à Tilff, Oscar Concept Store est donc une épicerie fine avec un espace lunch, permettant également de découvrir les vins du monde.

A l’avant du magasin vous trouverez des produits raffinés tel que le caviar, foie gras, la truffe, le safran et les vins. Une cuisine ouverte se trouve à l’arrière, avec un espace de restauration de 14 couverts.

Oscar, un nom masculin pour un concept store au féminin. Poser le pied dans cet espace joliment décoré, c’est le début d’un voyage que partage avec vous sa pétillante créatrice, Laurence Humblet. Nom bien connu dans les environs de la cité ardente, Laurence est la 5ème génération d’une famille de commerçants.

Une spécialité, les vins

La grande passion de Laurence est toute trouvée, il s’agit des vins. Accompagnée de son mari sommelier , elle a parcouru l’Europe en recherche de vins d’exception. Ces trésors viticoles, récoltés au fil d’expériences, sont la spécialité d’Oscar. Mais ce n’est pas tout, des produits de bouche rares et exceptionnels sont aussi proposés en boutique. Comme le dit si bien Laurence : « Le vin c’est encore mieux accompagné » . Cela ne se voit pas de l’extérieur, mais on trouve un salon de dégustation cosy caché à l’arrière du magasin. Cet endroit calfeutré nous offre l’occasion de nous délecter des nombreux trésors culinaires vendu chez Oscar.

Bien conscience de l’importance de conserver ses vins de qualité, Ice-shop a fait de la cave à vin l’une de ses spécialités. Vous trouverez votre cave à vin au meilleur prix, adapté à vos besoin.

Quelques spécialités

Voici quelques exemples de produits phares qui font la réputation de l’épicerie fine : le Safran de Cotchia, les perles de saveur de Miss Algae ou encore les cristaux de fleur. Si certains produits sont plutôt luxueux, Laurence prend toujours le soin de les présenter avec simplicité. Qu’on se le dise, du sel rose en bloc à râper, ce n’est a priori pas indispensable. Mais cela permet d’égayer une table si facilement qu’il y a toujours une utilité à découvrir.