Categorie: Nieuws

Bent u een ondernemer? Of wil je gewoon een nieuwe zaak beginnen? De wereld van de catering is enorm. Het vereist echter niet al te veel van een graad of speciale opleiding. Catering kan een bloeiende zaak zijn. Na food-truck en pizzeria’s is een broodjeszaak een bedrijfsidee om te beginnen. Om het project aan te […]

Verder lezen...

Wanneer u van plan bent een café of bar te openen en te vestigen, moet u met veel aspecten rekening houden. Inderdaad, u heeft een moeilijke taak voor uw operatie. Wanhoop echter niet, want het beste in deze gevallen is om stap voor stap te gaan. Welnu, zodra u de problemen in verband met de […]

Verder lezen...

Is een e-commercesite nuttig? Als je dit artikel leest, vraag je je waarschijnlijk af waarom e-commerce, en of het echt interessant voor je is. U heeft een fysiek bedrijf en u aarzelt om een e-commerce bedrijf te starten? U vraagt zich af wat de voordelen zijn van een e-commerce site? Je bent op de juiste […]

Verder lezen...

Om u het water in de mond te doen lopen, willen we een van onze klanten, « Le Smack » in Saint-Ghislain, een echte instelling in de provincie Henegouwen, in de schijnwerpers zetten. Zoals u zult hebben begrepen, is dit etablissement veel meer dan een frietkraam, het is een restaurant op zich. In de loop van de […]

Verder lezen...

Koelen, invriezen en diepvriezen, drie woorden die betrekking hebben op koude, maar zeer verschillende betekenissen hebben. Elke methode heeft zijn bijzonderheden en voordelen. Hier is een kort overzicht van de verschillende technieken voor het conserveren van voedsel door middel van gekoelde opslag. Drie conserveringstechnieken, drie manieren om koud te gebruiken Al uw voedsel heeft zijn […]

Verder lezen...

We hebben vaak de neiging te denken dat een koelkast alle soorten voedsel kan opslaan zonder de kwaliteit ervan te veranderen. Maar hoewel het waar is dat een koelkast het mogelijk maakt om de meeste voedingsmiddelen optimaal op te slaan, horen sommige niet per se thuis in je koelkast. Andere voedingsmiddelen horen natuurlijk niet in […]

Verder lezen...

Het weggeven, verkopen, recyclen… Je weet niet altijd wat je moet doen als je koelkast of een ander koelapparaat wordt gebruikt. Er zijn verschillende oplossingen. Een tweede leven voor koelapparatuur Als u een oude koelkast of koelinstallatie hebt die dateert uit de jaren ’90, is het zeer waarschijnlijk dat deze zeer giftig is voor het […]

Verder lezen...

Dankzij uw Ice-shop wijnkelder zijn uw kostbare flessen wijn veilig en perfect geconserveerd. Of ze nu rood, wit of rosé zijn, er zal altijd een kans zijn om ze te proeven. U vermaakt uw gasten vanavond, met uw gerecht al in het achterhoofd, maar u vraagt zich af welke wijn u bij de gerechten op […]

Verder lezen...

Er zijn veel verschillende modellen professionele koelkasten, elk met zijn eigen specifieke kenmerken. Van de toonbank tot de vitrinekast is het niet altijd gemakkelijk om de kenmerken van een bepaalde koelkast te sorteren en te kennen. Welke koelkasten koopt de professional het meest? Wat is een betere manier om uw koelkast te kiezen dan de […]

Verder lezen...

Chocolade, het juweel van de gastronomie bij uitstek. Deze kleine lekkernijen zijn de trots van België over de hele wereld en maken van onze chocolademakers echte vaandeldragers van de Belgische gastronomie. Het is dan ook onze plicht om dit kostbare goed dat chocolade is, te beschermen en zo goed mogelijk te bewaren. Inderdaad, als voedingsmiddelen […]

Verder lezen...