Comptoir frigo professionnel
Le comptoir frigo professionnel, idéal pour la présentation de vos produits
Ice-shop dispose d’une gamme de vitrines réfrigérées importante permettant aux professionnels de l’Horeca de choisir le matériel frigorifique qui correspond au mieux à leur activité.
Le comptoir réfrigéré est un équipement frigorifique indispensable dans de nombreux commerces alimentaires qui souhaitent exposer et conserver leurs produits de consommation. Les comptoirs frigo ont donc comme principal avantage d’offrir un espace réfrigéré pour la promotion et la vente des produits alimentaires frais dans les commerces.
Chez ice-shop, nous disposons d’une large gamme de comptoir frigo à destination des professionnels de la restauration.
faq
Comment choisir un comptoir frigo ?
Un comptoir frigo est idéal pour votre établissement afin d’y exposer vos produits et préparations. Pour bien le choisir, 3 critères essentiels : le type de froid généré, le matériau dans lequel il a été conçu et les dimensions/capacité.
Il existe deux types de froid généré : ventilé ou statique. Nous vous conseillons de vous tourner vers un modèle ayant le froid ventilé. En effet, le froid sera ventilé dans toute la surface du comptoir pour une meilleure conservation de vos aliments. De plus, cette technique empêchera la formation de givre et donc, des possibles pannes.
Ensuite, nous vous conseillons d’opter pour un comptoir réfrigéré entièrement conçu en inox pour ses nombreux propriétés (résistant, robuste, facilité d’entretien ou encore respect des normes d’hygiène).
Enfin, les dimensions et la capacité de votre comptoir réfrigéré va dépendre du nombre de produits à exposer selon les besoins de votre établissement.
Comment entretenir votre comptoir frigo ?
Comme tout appareil frigorifique, l’entretien est un point essentiel pour voir votre matériel fonctionner encore durant de nombreuses années. Après chaque utilisation, nettoyez toutes les surfaces de votre comptoir frigo : vitre, intérieur et extérieur. Une éponge légèrement humidifiée suffit pour enlever les résidus des préparations.
Ensuite, tous les trimestres, il est nécessaire de dégivrer votre appareil pour enlever l’excédent de givre. Cette étape est importante pour augmenter la durée de vie de votre comptoir, mais aussi pour éviter des pannes. Sur certains modèles (notamment ceux ayant le froid ventilé), le dégivrage sera automatique.
Pourquoi choisir ice-shop.be pour votre comptoir frigo ?
Envie d’acheter un comptoir frigo ? Et pourquoi ne pas le faire sur ice-shop.be ? Nous sommes les spécialistes de la vente en ligne de matériel frigorifique à destination des professionnels de l’Horeca. Chaque métier de bouche est représenté sur notre e-commerce, vous trouverez forcément l’appareil qu’il vous faut pour votre établissement !
De plus, nous mettons un poing d’honneur à toujours vous proposer du matériel frigorifique ayant un excellent rapport qualité/prix. Nous souhaitons notamment mettre en avant des appareils qui peuvent tenir une utilisation intensive, surtout lors des périodes de rush.
Enfin, notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller dans le choix de votre comptoir frigo : quel type de froid généré choisir ? quelle capacité ? Pas de panique, nous répondrons à toutes vos interrogations selon vos besoins. Alors, qu’attendez-vous ? Contactez ice-shop.be.
Plus d'informations
Quelles sont les différents modèles du comptoir frigo professionnel ?
Parmi le choix de comptoirs frigo, il existe de nombreuses variantes selon votre activité professionnelle et selon vos besoins.
Comptoir vitrine professionnel pour boulangerie
Il y a tout d’abord le comptoir vitrine professionnel pour boulangerie qui est principalement utilisé par les artisans boulangers-pâtissiers pour exposer et conserver leurs différentes créations pâtissières. Ce type de vitrine réfrigérée est généralement équipée d’un froid ventilé faible. Ce modèle de vitrine réfrigérée possède également des étagères intermédiaires pour une meilleure expédition des produits alimentaires.
Comptoir frigo professionnel pour magasin
Le comptoir frigo professionnel pour magasin ou pour grandes surfaces est généralement commandé sur mesure car la longueur d’exposition doit être plus importante que les mesures standards.
Comptoir frigorifique pour snacking
Enfin, le comptoir frigorifique pour sandwicherie, snack ou encore pizzeria aura une double utilité. La première utilité d’une vitrine réfrigérée dans ce type de commerce est d’exposer les aliments que constituent vos sandwichs, pizzas ou encore snack. Un comptoir frigorifique peut également être utilisé pour les métiers de la viande. Grâce à la vitre que compose votre comptoir réfrigéré, vous aurez une belle exposition de vos pièces bouchères, charcutières, ainsi que vos volailles et même vos petits plats préparés qui pourront être vendus directement à vos clients.
Quels sont les avantages à avoir un comptoir frigo professionnel ?
Il existe de nombreux avantages à disposer d’un comptoir frigo professionnel pour votre établissement, notamment le froid ventilé et l’éclairage LED. Nous vous détaillons cela un peu plus.
Le froid ventilé, évite la formation du givre
Il existe deux types de froid dans les appareils frigorifiques, soit froid ventilé, soit froid statique. Présent dans de nombreux appareils frigorifiques, le froid ventilé sera encore de la partie dans les vitrines réfrigérées que nous vous proposons au sein de notre gamme sur ice-shop.be.
Le froid ventilé vous permet de diffuser un froid uniforme dans tout le comptoir frigorifique afin de garantir une conservation parfaite de tous les produits exposés. De plus, le froid ventilé a pour principal objectif de réduire le taux d'humidité dans le comptoir réfrigéré à quasiment 0%. Vous éviterez donc la formation de givre qui est responsable de nombreuses pannes et des pertes de performances des appareils frigorifiques.
L'éclairage LED, pour une présentation de vos produits
L'éclairage LED est de plus en plus utilisé dans les appareils frigorifiques. En effet, l'éclairage LED a littéralement remplacé l'éclairage néon qui avait auparavant pour mission d'assurer l'éclairage dans les appareils frigorifiques. Cependant, l'éclairage néon a peu à peu disparu pour diverses raisons : il avait besoin de chauffer pour atteindre sa capacité d'éclairage optimale, ce qui n'était pas vraiment adapté au froid diffusé par la vitrine réfrigérée. Les factures énergétiques étaient alors assez importantes car le néon chauffait constamment pour essayer d'atteindre une température convenable. L'éclairage LED a donc pallié à ces problèmes, puisque le LED n'a pas besoin de chauffer pour atteindre l'éclairage maximum. C'est donc l'éclairage idéal pour les vitrines réfrigérées. De plus, il est de basse consommation, de quoi satisfaire toutes les normes énergétiques mises en vigueur.
Quel comptoir frigo professionnel choisir ?
Pour vous aider à effectuer votre meilleur choix, nous allons vous présenter quelques-uns de nos produits phares parmi notre gamme sur ice-shop.be !
Comptoir frigo Datena 20
Parmi notre gamme existe deux types de vitrine réfrigérée professionnelle. D'une part, le comptoir frigorifique qui permet aux commerçants de mettre en avant leurs préparations tel un présentoir vitrine réfrigérée pour augmenter le désir d’achat de la clientèle. D'un autre côté, certains modèles de comptoirs frigorifiques possèdent des réserves réfrigérées pour un stockage des aliments frais directement sous la surface d’exposition, c’est le cas de ce comptoir frigo datena 20.
Ce meuble frigorifique est spécialement conçu pour les snacks, sandwicheries, boulangeries ou encore boucheries. Ce comptoir frigo professionnel possède un éclairage interne afin d'attirer le regard de vos clients sur les produits exposés. Ce dernier possède également un plan supérieur de service en aluminium solide et durable. Il possède aussi un plan de travail en granit parfaitement adapté à une utilisation professionnelle. Ce plan de travail est très facile à entretenir et vous promet une robustesse tout au long de sa durée de vie. Une réserve réfrigérée vous servira de présentation de vos produits et possède une plage de température allant de 0 à 4°C.
Son prix, dont la réf est le AT20, s’élève à 2.040 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à consulter la fiche technique sur notre site web ou à contacter notre service.
Ce modèle existe également en différentes dimensions. Nous avons donc le comptoir frigo Datena 10, le comptoir frigo Datena 15 et le comptoir frigo Datena 25. Ils possèdent sensiblement les mêmes caractéristiques. Chaque fiche technique est détaillée avec en plus, le prix et la réf. Pour plus de détails, consulter sans plus attendre la fiche technique du produit qui vous intéresse ou à contacter notre service.
En fonction des aliments comme la viande, le poisson ou encore les légumes qui seront conservés dans le comptoir frigo professionnel, il faudra opter pour une version avec soit un froid ventilé, soit un froid statique. Pour la conservation et la présentation des poissons frais, nous avons également une gamme de comptoir à poisson.
Comptoir frigo Stuart 20 1950mm
Dans un souci d’esthétique cette fois, nous proposons des comptoirs frigo avec une vitre droite comme le comptoir frigo Stuart 20 1950 mm possédant deux réserves réfrigérées en acier inox avec 2 portes à l’arrière de votre meuble. Ces portes permettent de stocker produits sans faire les allers-et-retours depuis votre stock. Un gain de temps assuré !
Ce comptoir Stuart est une référence incontournable en terme de conservation alimentaire à une température basse. Grâce au froid statique généré à l’intérieur de la surface d’exposition, vos aliments ne seront pas secs et conserveront leur qualité et toutes leurs saveurs gustatives. Le gros avantage de cette vitrine horizontale réfrigérée, c’est de pouvoir contrôler la température, allant de +2°C à +6°C pour mieux conserver votre marchandise. De plus, le plan de travail est en inox. L’inox est un matériau réputé pour être de qualité, résistant et robuste au fil du temps. Il est également facile à entretenir.
Son prix, dont la réf est le stuart20, s’élève à 2220 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à consulter la fiche technique pour en connaitre davantage ou à contacter notre service. Nous avons aussi le même modèle avec des dimensions différentes.
Nous avons donc le comptoir frigo Stuart 10 950 mm et le comptoir frigo Stuart 15 1490 mm. Pour plus de détails, consulter sans plus attendre la fiche technique de ces deux produits ou à contacter notre service. Votre livraison sera offerte si vous commander ce matériel frigorifique en Belgique car votre commande sera supérieure au prix de 1.200 euros.
Vitrine frigo réfrigérée Ardennes 1750mm
Parmi notre gamme, nous avons également des modèles avec des vitres droites tels que nous l’avons présenté mais aussi des modèles avec une vitre bombée comme une vitrine frigo réfrigérée Ardennes 1750 mm. Avec son système de réfrigération statique, cette vitrine réfrigérée est parfaitement adaptée pour les boulangeries, les pâtisseries ou encore dans les sandwicheries. Grâce à son froid statique, vos aliments seront conservés à une température optimale, allant de -4°C à +7°C. Cette vitrine réfrigérée est aussi disponible en vitre droite.
Son prix, dont la réf est le A18, s’élève à 2.736 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à consulter la fiche technique sur notre site ou à contacter notre service pour plus d’information.
Nous disposons également de cette vitrine réfrigérée en différentes dimensions : la vitrine réfrigérée Ardennes 2250mm et la vitrine réfrigérée Ardennes 2850 mm. Consultez sans plus attendre la fiche de ces vitrines réfrigérées pour en connaitre davantage ou à contacter notre service. Si vous commandez ce matériel frigorifique professionnel, vous bénéficierez de la livraison offerte en Belgique car son prix est supérieur à 1.200 euros.
Comptoir frigo Diamond JY10/A Jinny Plus avec vitrine bombée et réserve 1000mm
Enfin, nous vous présentons une de nos vitrines réfrigérées de chez Diamond : le comptoir frigo Diamond JY10/A1 Jinny Plus vitrine bombée avec réserve 1000 mm. C’est l’élément à avoir dans son commerce ! Grâce à son froid ventilé, la température à l’intérieur de la vitrine bombée reste homogène constamment. Vous pourrez conserver et exposer vos aliments dans une plage de température allant de +4°C à +6°C. De plus, avec son plan de travail en granit, vous aurez la certitude de garder votre vitrine réfrigérée durant de longues années !
Son prix, dont la réf est JY10/A1, s’élève à 1.399 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à consulter la fiche technique ou à contacter notre service. L’exposition à l’intérieur de la vitrine est en acier inox. Tout comme le granit, l’acier inox est un matériau réputé pour être de qualité et résistant.
Dans la même gamme de chez Diamond, nous avons également la Jinny plus vitrine bombée avec réserve de 1500 mm de Diamond, la Jinny plus vitrine bombée avec réserve 2000 mm de Diamond, la Jinny plus vitrine bombée avec réserve 2500 mm de Diamond et la Jinny plus vitrine bombée avec réserve 3000 mm de Diamond. Pour plus de détails sur l’un ou l’autre produit mentionné, consultez sans plus attendre la fiche technique sur notre site web ou à contacter notre service. Si vous achetez ce produit, vous bénéficierez la livraison offerte car le prix de votre commande est supérieur à 1.200 euros.
Commandez votre comptoir frigo professionnel chez Ice-Shop !
Vous hésitez entre l’une ou l’autre vitrine réfrigérée professionnelle ? Nous possédons d’autres modèles parmi notre gamme sur ice-shop.be. Tout dépend de votre activité professionnelle, de vos besoins mais aussi de votre espace. Pour chaque vitrine réfrigérée, vous devriez réfléchir aux nombreuses caractéristiques que composent votre vitrine réfrigérée : de la capacité en litres, du type de froid (ventilé ou statique), le type de vitre (bombée, droite), la plage de température, du groupe de refroidissement, le rayonnage, la marque (Diamond, Bartscher, …) ou encore le matériau dans lequel est fabriquée la vitrine réfrigérée (inox, acier inox). Pour chaque produit de notre gamme existe une fiche technique avec les détails des caractéristiques. Le prix et la réf sont également renseignés sur cette fiche. N’hésitez pas à contacter notre service pour tout besoin d’information.
La livraison de votre comptoir frigo professionnel chez Ice-Shop
Concernant le prix de la livraison, du délai de livraison ou encore de la garantie de votre produit acheté, n’hésitez pas à contacter notre service ! Pour une commande supérieure à un prix de 1.200 euros, la livraison est offerte en Belgique. Le prix de la livraison dépend du produit acheté selon son poids et du lieu de livraison. Pour connaitre le prix de la livraison dans un autre pays que la Belgique (et à quel prix bénéficier d’une livraison offerte), contactez notre service.
Nous avons maintenant fourni toutes les informations dont vous aviez besoin pour faire le choix du comptoir frigo professionnel qu'il vous faut pour votre établissement. Si vous avez des questions qui persistent, notre service se tient à votre écoute pour répondre au mieux à vos demandes mais aussi pour vous guider de la meilleure des manières dans la finalisation de votre achat.