Comptoir à glace

Le comptoir à glace, pour une belle exposition de vos glaces

Le comptoir à glace professionnel est le partenaire idéal des artisans glaciers qui souhaitent conserver et présenter leurs glaces de façon optimale à leurs clients. Chaque vitrine réfrigérée pour crème glacée correspond à un besoin professionnel.

Un des critère pour bien choisir votre comptoir à glace est le nombre de bacs qui va dépendre du nombre de parfums de glaces que vous allez proposer à vos clients. Ice-shop met à votre disposition des comptoirs à glace de capacité différente adaptée à tous les besoins.

Découvre notre large gamme de comptoirs à glace chez Ice-Shop. N'hésitez pas à choisir votre comptoir réfrigéré en fonction de votre activité professionnelle mais aussi selon vos besoins!

Comment choisir un comptoir à glace ?

Si vous comptiez ouvrir votre établissement de vente de glaces, un comptoir à glace est essentiel pour votre business, mais lequel choisir ?

Il faut tout d’abord se focaliser sur le nombre de glaces que vous souhaitez vendre : quelques glaces d’appoints pour sustenter vos clients ? Ou souhaitez-vous diversifier vos glaces avec des parfums plus fous les uns que les autres ? Ce choix va dès lors déterminer le nombre de bacs dont vous aurez besoin pour votre comptoir.

Les questions d’esthétisme sont intimement liées à la décoration de votre établissement et vos besoins : plutôt vitre droite ou bombée ? Avec ou sans roulettes ? Une vitre bombée permettra une meilleure visibilité de vos glaces, tandis que la vitre droite sera bien moins onéreuse…

Enfin, d’autres critères sont essentiels comme le respect des normes d’hygiène, la régulation de la température grâce au froid ventilé et à l’économie d’énergie.

Comment entretenir un comptoir à glace ?

Comme tout appareil frigorifique, l’entretien est un point essentiel pour garantir de l’efficacité de votre comptoir.

Ainsi, après chaque utilisation, nettoyez la vitre ainsi que toutes les surfaces internes et externes pour enlever les résidus. Il serait dommage d’exposer fièrement vos glaces dont les vitres seront sales ou remplies de buée…

Ensuite, procédez à un dégivrage un à deux fois par trimestre. Cette étape est essentielle pour empêcher que votre comptoir ne tombe en panne. De plus, cela permet de garantir de la qualité de vos glaces conservées. Pour ce faire, débranchez votre appareil et récupérez l’eau dégelée. Il est également possible de choisir un comptoir ayant un dégivrage automatique. Dans ce cas, cette étape peut être passée.

Pourquoi choisir votre comptoir à glace chez ice-shop.be ?

En plus de proposer une large gamme de comptoirs à glace, ice-shop.be met également en vente du matériel frigorifique de qualité parfaitement adapté à un usage intensif et professionnel.

Ice-shop.be choisit toujours ses fournisseurs avec parcimonie afin de vous proposer des appareils frigorifiques à destination des professionnels de l’Horeca. Ce matériel de cuisine assurera toutes les périodes de rush !

Enfin, derrière ice-shop.be, c’est une équipe passionnée, volontaire et spécialisée dans l’équipement de cuisine professionnel. Nous nous tenons à votre disposition pour vous aider au mieux dans vos choix. Nous entendons vos besoins et ceux de votre établissement pour toujours vous proposer un comptoir à glace adapté. Contactez-nous !

Quelles sont les avantages d’une vitrine à glace ?

Une vitrine à glace possède de nombreux avantages pour votre salon de thé ou votre établissement. En voici quelques-uns qui vous donneront envie d’acquérir ce matériel réfrigéré !

Une vitrine à glace facile à déplacer

La plupart des comptoirs à glace dispose de roulettes. Vous pourrez ainsi déplacer facilement votre machine d’un endroit à un autre de la pièce afin de faciliter notamment le nettoyage.

De plus, les roulettes sont suffisamment solides pour supporter un poids conséquent ne cédant pas à la pression.

La texture des glaces conservée grâce à une vitrine réfrigérée

Crème glacée

Avec une température négative générée à l’intérieur de tous les comptoirs, vos glaces garderont leur aspect intact. De plus, sur la plupart des comptoirs, un thermostat est installé pour faciliter le réglage de la température. A la différence d’un congélateur qui cristallise les crèmes glacées, une vitrine réfrigérée professionnelle sera parfaitement adaptée pour la conservation et l’exposition des glaces. Accompagnées de bacs en acier inox, vos crèmes glacées seront bien organisées et conservées.

Enfin, grâce au type de froid généré (surtout ventilé) à l’intérieur de la vitrine, vous n’aurez aucune formation de givre. L’entretien de votre comptoir à glace sera donc aisé et rapide.

Un maintien constant de la température dans la vitrine à glace

Généralement équipé de portes coulissantes, vous aurez accès facilement à tous les bacs en acier inox contenant vos crèmes glacées. De plus, les vitrines auront l’avantage d’une exposition facile de tous vos parfums de glace.

Enfin, une économie d’énergie est d’application sur la plupart des comptoirs à glace afin d’éviter de faire tourner à plein régime votre vitrine réfrigérée professionnelle. Ainsi, même si la vitre reste ouverte quelques instants, la température interne sera idéalement conservée. Aussi, la vitre présente permet de conserver un climat de réfrigération des crèmes glacées. Ce système a notamment l’avantage d’éviter une condensation trop forte qui pourrait créer de la buée sur les parois de votre vitrine réfrigérée.

Comment mettre en route votre comptoir à glace ?

Tout comme avec le présentoir de comptoir réfrigéré, il est nécessaire de bien mettre en route votre appareil selon les indications. En effet, lorsque vous allez recevoir votre comptoir à glace, plusieurs précautions seront à prendre.

Premièrement, il faudra attendre 24 heures avant de mettre en service votre machine, le temps d'attendre que tous les composants réfrigérants se remettent bien en place. De ce fait, durant la livraison, il est possible que le matériel ait été secoué ou mal stocké, perturbant ainsi les composants réfrigérants de l'appareil frigorifique.

Deuxièmement, il est important d'attendre que la température interne du comptoir soit inférieure à 0°C pour que les bacs à glace puissent être mis à l'intérieur.

Quel comptoir à glace professionnel choisir ?

Vitrine à glace Dolce vita

Vous souhaitez faire l’acquisition d’un comptoir à glace professionnel pour votre établissement ? Savez-vous que le choix peut s’avérer compliqué ? Pas de panique, nous vous proposons une sélection de comptoirs à glace parmi notre large gamme de chez Ice-Shop.

Comptoir à glace scoop 7 bacs

Nous proposons des modèles classiques tels que le comptoir à glace scoop avec 5 ou 7 bacs qui est généralement utilisé comme matériel de restauration d'appoint du fait de sa fabrication simple et de son utilisation facile. Ce comptoir à glace est considéré comme un conservateur pour crèmes glacées. Avec ses dimensions de 949mm d’hauteur, de 1296mm de largeur et de 615mm de profondeur, ce comptoir à glace pourra s’installer dans les plus petits espaces.

Cette vitrine à glace professionnelle a l’avantage de posséder des roulettes pour un déplacement rapide et pratique. De plus, ses vitrines coulissantes sont bombées pour une meilleure utilisation ainsi qu'un meilleur confort pour son utilisateur.

Son design moderne s'adaptera très bien à l'intérieur de votre glacerie.

Nous disposons également du même modèle mais en plus grande capacité en litres et en bacs, allant de 12 à 24 bacs. Ces vitrines sont notamment plus robustes et équipées de fonctionnalités leur permettant d'être utilisées toute l'année dans un salon de thé ou dans un salon de dégustation par exemple.

Intéressé ? Son prix, dont la réf est le ice7, est de 875 euros. Pour plus de détails sur ce comptoir à glace de 7 bacs, découvrez la fiche technique de ce produit sur notre site ice-shop.be

Comptoir à glace dolce vita 6 compartiments

Nous mettons également à votre disposition le comptoir à glace dolce vita avec 6 bacs à glace. C’est un modèle rétro faisant penser à l'époque du service de la crème glacée en Italie avec ses bacs à glace en inox ronds. Ce comptoir à glace au look retro pourra parfaitement s’adapté dans votre salon de thé.

Ce comptoir à glace possède 6 bacs de présentation de 7.5 litres chacun et de 6 bacs en réserve supplémentaires à empiler les uns sur les autres. Cette vitrine réfrigérée a également un volume de 220 litres. Fabriqué en tôle plastifiée de couleur noisette et beige, le plan de travail sera facile à nettoyer et à entretenir. De plus, avec ses dimensions de 1030mm d’hauteur, de 965mm de largeur et de 665mm de profondeur, cette vitrine pourra se disposer dans les meilleurs espaces.

De plus, avec un intervalle de température comprise entre -5 à -20°C, votre comptoir à glace donnera la meilleure conservation de vos crèmes glacées.

Intéressé ? Son prix, dont la réf est le vita6, s’élève à 2.025 euros. Pour plus de détails sur cette vitrine à glace, découvrez sans plus attendre la fiche technique de ce produit ou à contacter notre service pour plus d’informations.

Conservateur à glace Diamond

Nous vous présentons enfin ce conservateur à glace de chez Diamond. Ce comptoir à glace peut contenir jusqu’à 4 bacs de 6.5, de 5 ou 3 litres. Parfaitement modulable, cette vitrine réfrigérée peut également accueillir 8 bacs de 2.5 litres chacun.

Avec sa structure en ABS blanc et couvercle en plexiglas, vos glaces seront conservées dans les meilleures conditions. De plus, l’évaporateur de ce conservateur à glace de chez Diamond est en cuivre serpentin, parfaitement adapté pour une utilisation intensive. Ce conservateur est certifié meilleur rapport qualité/prix.

Envie d’en connaitre davantage ? Son prix, dont la réf est le BABYGEL/48-R2, s’élève à 1089 euros. Découvrez plus de détails sur ce conservateur sur notre site ice-shop grâce à la fiche technique du produit. Vous pouvez également prendre contact avec notre service pour être conseillé sur ce conservateur à glace selon votre salon de thé.

Optez pour une vitrine à glace de qualité chez ice-shop !

Ice-Shop est le spécialiste de la vente en ligne de matériel frigorifique. En plus de vous proposer une large sélection de produits parfaitement adaptés pour tout professionnel de l’Horeca, ice-Shop vous propose toujours des prix défiants toute concurrence. D’autres avantages à choisir ice-shop sont également à prendre en compte.

Une vitrine à glace plug-in ou sur mesure

Vitrine réfrigérée à crème glacée

Nous vous proposons du matériel plug-in mais il est possible de prévoir des comptoirs à glace sur mesure adaptés aux besoins de votre activité professionnelle. En effet, que vous ayez votre établissement propre ou que vous soyez un glacier ambulant, la vitrine réfrigérée pour glaces sera spécialement conçue pour vous. Certains de nos modèles de comptoirs disposent d’un dégivrage automatique, de roulettes amovibles, des rinces cuillères ou encore d’une vitre bombée relevable, le tout pour faciliter le travail d’exposition et de vente de vos glaces.

Une vitrine à glace personnalisable

Si vous êtes artisan glacier et que vous possédez votre salon à votre nom, vous aimeriez sûrement que votre matériel soit unique et représentatif de votre marque. En achetant votre vitrine sur ice-shop.be c'est possible ! En effet, si vous passez commande, vous pourrez faire une demande de personnalisation de votre comptoir à glace afin de rendre votre matériel unique.

Pour cela, il vous suffit d'envoyer une image au format numérique avec une très bonne résolution. Ainsi, le résultat obtenu sera forcément optimal. De plus, vous recevrez votre comptoir à glace directement personnalisé et vous n'aurez plus qu'à le brancher puis à commencer à vendre des glaces dès la réception de votre machine. Bien entendu la personnalisation de votre matériel frigorifique entraîne un coût supplémentaire

Commandez votre comptoir à glace chez Ice-Shop !

Vous savez maintenant tout à propos des comptoirs à glace professionnels. Vous pouvez à présent vous lancer afin de pouvoir proposer à vos clients de délicieux parfums tous plus originaux les uns que les autres.

Bien choisir son comptoir à glace

Chez Ice-Shop, nous vous proposons différents modèles de vitrines à glace selon certaines caractéristiques comme le nombre de bacs à glace, le type de vitre (bombée ou droite), le type de froid généré (statique ou ventilé), la capacité du comptoir à glace, les dimensions (profondeur, hauteur, largeur, le type d’éclairage, le poids, la plage de température, le matériau dans lequel a été fabriqué votre vitrine réfrigérée (inox, acier inox, …) mais aussi la marque (Diamond, Framec, …), du prix ou encore de la réf. Pour connaitre tous ces détails, rendez-vous sur la fiche technique du produit qui vous intéresse sur notre site de vente en ligne.

La livraison de votre comptoir à glace chez Ice-Shop

En ce qui concerne le prix de la livraison de votre vitrine à glace, celui-ci dépend du poids et des dimensions de votre produit mais aussi selon votre lieu de livraison. Généralement, le prix de la livraison n’est pas inclus dans celle de votre commande. Pour une commande supérieure à 2.000 euros, vous bénéficiez de la livraison gratuite en Belgique. Pour plus de détails sur le déroulement de la livraison, nous vous conseillons de prendre contact avec notre service pour plus ample d’informations.

Si vous avez des questions, si vous hésitez entre plusieurs modèles ou si vous souhaitez des clarifications sur un aspect technique, n'attendez plus et contactez un de nos conseillers qui se tiennent disponibles pour vous renseigner et vous offrir les meilleurs conseils pour vous guider dans votre achat de matériel frigorifique professionnel.

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