Turbine à glace professionnelle

La turbine à glace professionnelle : l'appareil idéal pour des glaces personnelles et délicieuses 

La turbine à glace est un appareil qui, comme son nom l'indique permettra de confectionner des crèmes glacées, des sorbets et toutes sortes de plaisirs glacés. En effet, les turbines glacées disposent de grandes cuves destinées à accueillir le mélange à refroidir et à turbiner pour qu'il prenne une consistance beaucoup plus épaisse, caractéristique de la glace. Chez Ice-Shop, nous avons un large stock de turbines à glace professionnelle. Ces machines peuvent être soit utilisées en tant que particulier, soit en tant que professionnel de la restauration. Pour chaque turbine, vous trouverez les détails sur la fiche produit en fonction de leurs caractéristiques (comme la capacité de la cuve, matériau dans lequel l’appareil est constitué comme l’inox ou l’acier inoxydable, les accessoires qui accompagnent votre turbine, le prix mais aussi les avis des consommateurs). Pour tout besoin d’information, n’hésitez pas à nous contacter !

Nous avons également des machines à crème glacée sur ice-shop. Une machine à crème glacée est idéale pour proposer des glaces à vos clients durant les fortes chaleurs ! Découvrez notre large gamme de machines à crème glacée.

Comment faire des glaces avec une turbine ?

Si vous venez de faire l’acquisition d’une turbine à glace, c’est l’occasion de tester pour la première fois votre machine ! Rien de plus simple, si vous avez choisi la turbine qu’il vous faut, il vous suffit de bien choisir la recette pour vos glaces légères et onctueuses.

Avec du lait, des œufs et du sucre et un parfum de votre choix (fruits frais, coulis, …), vous obtiendrez une glace aérienne et délicieuse en moins de quelques minutes avec votre turbine à glace professionnelle. Pas de besoin de laisser réfrigérer votre cuve, celle-ci se fait automatiquement grâce au système de froid contenu dans la machine. Mettez vos ingrédients dans la cuve et laissez turbiner le temps que la glace se forme… pour ensuite être réfrigérée et conservée dans les bacs GN en inox pour la dégustation !

Comment choisir une turbine à glace professionnelle ?

Si vous comptez investir dans une turbine à glace professionnelle, certains critères sont à prendre en compte comme la capacité de la machine ou encore si elle est automatique ou manuelle.

Dans tous les cas, une turbine à glace professionnelle a l’avantage de se réfrigérer seule puisqu’elle fonctionne comme un petit congélateur ou surgélateur (avec la ventilation du froid). Il n’y a donc pas besoin de devoir refroidir la cuve dans le congélateur durant de longues heures. Vous pourrez ainsi enchainer les préparations (à la différence d’une sorbetière). Lorsqu’il s’agit d’une turbine automatique, celle-ci détectera la bonne contenance de la préparation. Ce qui n’est pas le cas avec une version manuelle. Il faudra alors faire attention à votre préparation.

Enfin, la contenance va dépendre de votre production de glace. Pour une petite production, 1 litre par cycle est suffisant (vous aurez ainsi 5 litres de glace par heure). A l’inverse, pour une plus grosse production, optez pour une capacité de 4 à 7 litres (vous pourrez réaliser jusqu’à 50 litres de glace par heure !).

Pourquoi choisir votre turbine à glace chez ice-shop.be ?

Ice-shop.be est un e-commerce spécialisé dans le matériel de cuisine pour les professionnels de l’Horeca, et plus spécifiquement pour les appareils frigorifiques. En achetant votre turbine à glace professionnelle chez ice-shop.be, vous serez donc certains que votre machine soit qualitative pour un usage intensif et professionnel.

De plus, notre équipe est spécialisée dans les conseils pour les appareils frigorifiques. Nous sommes ainsi aptes à répondre à toutes vos questions concernant l’acquisition de votre turbine à glace. Quelle contenance choisir ? Quels options choisir ? Pour quels besoins ? Notre service répondra à vos interrogations. Contactez-nous !

Quelle est la différence entre une turbine à glace et une sorbetière ? 

Les deux machines ont la même fonction, c'est à dire réaliser des glaces. Cependant, là où les deux machines diffèrent, c'est dans leur cadence de production. En effet, la sorbetière sera utilisée pour un usage domestique puisqu'il est nécessaire de repasser la cuve de préparation au congélateur entre chaque utilisation pour que la glace puisse prendre sa consistance. La turbine à glace quant à elle est un appareil professionnel qui permettra d'effectuer des rendements plus importants. En effet, il n'y a pas besoin de mettre la cuve au congélateur puisqu'elle est refroidie par une pompe à air froid en continu.

Des turbines à glace avec des rendements différents

La turbine à glace existe sous plusieurs dimensions pour s'adapter au mieux au rendement de votre magasin. Ainsi, vous pourrez soit utiliser une machine pour les petits rendements : idéales pour les boulangeries ou les commerces qui désirent proposer des glaces à leurs clients autres que les glaces emballées dans le congélateur. Il existe aussi des machines avec des rendements beaucoup plus importants avec une utilisation plus intensive. Ces turbines seront parfaites pour les artisans glaciers qui proposent des quantités de glaces beaucoup plus importantes à leurs clients. 

Différentes idées de parfums réalisables avec la turbine à glace

Réaliser des glaces personnalisées et maison est un atout de poids pour un artisan glacier ! En effet, il pourra plus facilement se démarquer des autres artisans glaciers avec ses glaces aux parfums différents et surtout maison ! Les clients sont alors plus facilement attirés par le fait-maison et l’originalité de vos glaces. Tout comme avec la machine à glace à l'italienne, parmi les parfums les plus classiques que vous pourrez proposer à vos clients, on retrouve les traditionnels chocolat, vanille, fraise, pistache, caramel, ou citron. Il est également possible de proposer des parfums beaucoup plus originaux afin d’attirer plus facilement une certaine tranche de vos clients. Par exemple, les glaces inspirées de gâteaux comme le cookie, le brownie ou le spéculoos font fureur mais également les parfums inspirés de boissons alcoolisées comme la bière Guinness ou encore le mojito. Soyez original ! Plus vos glaces seront innovantes, plus vous vous démarquerez de vos concurrents.

Notre sélection de turbines à glaces professionnelles en stock chez Ice-Shop

Nous avons plusieurs turbines à glace professionnelles qui sont en stock chez Ice-Shop. Toutes nos turbines sont respectueuses des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Nous avons des produits à destination des particuliers comme des produits à destinations des professionnels de la restauration (ou les deux !). Afin de vous aiguiller au mieux dans votre prochaine acquisition, voici une présentation de quelques machines que nous vous proposons sur notre site.

Nous vous proposons d’abord de découvrir la turbine à glace professionnelle 20 litres/heures de chez Diamond. Cette machine professionnelle a une production d’une capacité de 20 litres de crèmes glacée et de sorbets en 1 heure.  Ensuite, une fois la préparation faite, vous pourrez placer votre production dans des bacs en inox, directement dans votre congélateur ou dans votre vitrine, prête à être dégustée. Grâce à sa capacité de mélange de 2 litres minimum et de 4 litres maximum, votre production de crème glacée (gelato) sera prête en moins de 15 minutes. Ce produit est de stock et son prix s’élève actuellement à 7.119 euros. Pour plus de détails sur cette machine professionnelle, n’hésitez pas à consulter la fiche produit directement sur notre site afin de connaitre ses autres caractéristiques. Nous disposons également du même modèle avec un rendement plus important pour une production plus intensive. Nous avons la turbine à glace professionnelle 35 litres/heures de chez Diamond et la turbine à glace professionnelle de 60 litres/heures de chez Diamond. Avec la première machine, vous aurez une production de 35 litres par heure grâce à sa cuve en inox d’une capacité de 7 litres. La durée du cycle de production est nettement plus rapide que la turbine à glace professionnelle de 20 litres/heures. Elle peut produire une crème glacée en seulement 8-12 minutes. La deuxième machine, quant à elle, aura une production de 60 litres/heures pour une utilisation très intensive de votre commerce. Son cycle de production est également rapide, de seulement 8 à 12 minutes. Son prix est de 15.839 euros et le prix de la turbine avec une production de 35 litres/heures s’élève à 12.409 euros. Pour plus de détails sur ces deux turbines, n’hésitez pas à vous rendre sur la fiche du produit ou à contacter notre service.

Nous vous proposons ensuite de découvrir la machine à glace gelato 12k. Cette machine permet une production intense de crème glacée, combinant ainsi la rapidité de production tout en ayant une glace de qualité. Ayant un rendement d’une capacité de 17 litres/heures pour un cycle d’environ 10 à 12 minutes, vos glaces et sorbets seront très rapidement préparés ! Des accessoires sont également livrés avec votre machine à glace gelato comme une spatule d’enlèvement de la glace ou encore d’un kit de racloirs. Aux niveaux des caractéristiques techniques de cet appareil, son type de refroidissement se fait par air, sa puissance s’élève 1300 W et reste silencieuse au moment de la production de votre crème glacée. Vous disposez également d’une cuve en inox d’une capacité de 6 litres. Son prix s’élève à 6.600 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à consulter la fiche technique de cet appareil. Nous avons également le même modèle de stock avec une production moindre : la machine à glace gelato 5k. Votre production s’élèvera à une capacité de 7 litres par heure grâce à la cuve en inox d’une capacité de 3.2 litres. Ce modèle est particulièrement utilisé dans les restaurants qui souhaitent proposer quelques glaces et sorbets à leurs clients. Son prix est de 3.300 euros. Pour plus de détails techniques sur ce produit, n’hésitez pas à visiter la fiche sur notre site Internet ou à nous contacter pour d’autres détails. N’hésitez pas également à lire les avis de nos consommateurs sur les différentes turbines à glace sur notre site web.

Il existe d’autres produits de qualité en stock chez Ice-Shop. Ces machines ont des caractéristiques bien distinctes les unes des autres en fonction de la capacité de la cuve, le poids de l’appareil, la capacité produite en litres, la production de glace par minutes, la puissance de la machine, le type de froid généré à l’intérieur de l’appareil, les accessoires fournis avec l’appareil, ou encore le matériau dans lequel la machine a été fabriquée (inox, acier inoxydable, …). Le prix et la réf sont également mentionnés pour chaque produit. Tous les détails techniques sont bien inscrits sur chacune des fiches des produits. N’hésitez pas également à consulter les avis de nos consommateurs afin de vous forger une idée sur un modèle en particulier.

Pour ce qui est du prix de la livraison, du délai de la livraison, de la garantie du produit acheté ou encore le stock disponible pour un modèle en particulier, n’hésitez pas à nous contacter ! Nous vous délivrerons tous les détails. Pour une commande supérieure à un prix de 1.200 euros, la livraison est gratuite en Belgique. Le prix de la livraison dépend de la machine professionnelle achetée (en fonction du poids et des dimensions) mais aussi en fonction du lieu de la livraison. Pour connaitre le montant minimum pour lequel votre livraison est gratuite dans un pays autre que la Belgique, n’hésitez pas également à contacter notre service !

Vous avez maintenant toutes les cartes en mains pour choisir la turbine à glace qui s'adaptera au rendement que vous souhaitez obtenir pour fournir des glaces en continu à vos clients. Si vous avez des questions concernant un de nos modèles, ou si vous souhaitez que l'on vous aide à choisir le modèle de turbine professionnelle qui sera le plus adapté à votre activité, n'hésitez pas à contacter un de nos conseillers, ainsi nous vous aiguillerons pour la finalisation de votre achat. 

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240,00 € - 16 755,00 €
Turbine à glace

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Il y a 35 produits.

Turbine à glace Buffalo - 1.5 litres
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Turbine à glace Buffalo - 1.5 litres

Ref : DM067
Prix
248 €09 (HT)

Grâce à cette turbine à glace de la marque Buffalo, il sera possible pour vous de réaliser vous même de délicieuses préparation glacières telles que des crèmes glacées et des sorbets.  Dotée de cycles de confection de 20 minutes, vous pourrez réaliser jusqu'à 4.5 litres de crème glacée en 1 heure grâce son moteur à air condensé pouvant faire descendre la température jusqu'à -35°C dans la cuve. 

Hauteur:
245 mm

Largeur:
402 mm

Profondeur:
281 mm

Capacité:
1.5 L

Sorbetière 1,4 Litres - Bartscher
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Sorbetière 1,4 Litres - Bartscher

Ref : 135002-BRT
Prix
269 €99 (HT)

Cette sorbetière professionnelle sera un atout majeur pour la réalisation de délicieux desserts glacés tels que glaces, sorbets, yaourts glacés et autres gourmandises semi-congelées.  Un temps de production réduit variant de 30 à 60 minutes, vous permettra de confection une multitude de recettes très facilement. Conçu en acier inoxydable, cet appareil sera très robuste et résistant.

Hauteur:
315 mm

Largeur:
290 mm

Profondeur:
390 mm

Poids:
10.1 kg

Turbine à glace Buffalo - 2 litres
Aperçu rapide

Turbine à glace Buffalo - 2 litres

Ref : CM289
Prix
341 €94 (HT)

Réaliser des crèmes glacées est un réel plaisir, surtout en été lorsque les températures commencent à grimper et que l'envie de se rafraîchir est devenue primordiale.  Grâce à cette turbine à glace professionnelle de la marque Buffalo, vous pourrez réaliser vous même vos glace en confectionnant jusqu'à 4 litres par heure. 

Hauteur:
362 mm

Largeur:
272 mm

Profondeur:
315 mm

Capacité:
2 L

Sorbetière ménagère Gelatissimo
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Sorbetière ménagère Gelatissimo

Ref : Gelatissimo Exclusive
Prix
399 €00 (HT)

Petite sorbetière ménagère qui trouvera parfaitement sa place dans les cuisines particulières. Elle est simple d'utilisation et efficace. Cette petite turbine à glace dispose d'un compresseur puissant qui vous permettra de réaliser différents parfums de crèmes glaçées à la maison

Hauteur:
220 mm

Largeur:
270 mm

Profondeur:
380 mm

Poids:
11. 1 kg

Turbine à glace - écologique - Gelato NXT1 L'Automatica
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Turbine à glace - écologique - Gelato NXT1 L'Automatica

Ref : 003A600990
Prix
523 €60 (HT)

GELATO NXT1 L'AUTOMATICA • i-green. UNE SEULE TOUCHE POUR UNE GLACE PARFAITE.  La seule turbine TOUTE AUTOMATIQUE au monde ! Ecran digital • Contrôle de la densité.  Une seule touche sur l'écran digital  pour démarrer et le maintien au froid automatique crème glacée, yogourt glacé, sorbets, granités. Le logiciel maintien la glace à la juste consistance jusqu'à 8 heures.  Corps en ABS. DDS Direct Drive System. Cuve amovible en acier inox AISI 304 - 18/10 220-240V 50-60Hz 150W Gas R290

Hauteur:
245 mm

Largeur:
270 mm

Profondeur:
380 mm

Poids:
11,2 kg

Sorbetière - Musso - EMGA 406002
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Sorbetière - Musso - EMGA 406002

Ref : 406002
Prix
649 €00 (HT)

Cette  sorbetière  nous proviendra de la gamme de la marque Musso. Entièrement fabriquées en  matière d'acier inoxydable . Inutile de préciser que cette matière est l'une des meilleures qui existent sur le marché aujourd'hui, elle va vous apporter dans un premier temps une  grande solidité , dans un second temps vous procure une  robustesse de renom  et enfin vous donne une très  grande fiabilité  donc vous l'aurez compris c'est une machine de très grande qualité. Avec cet appareil il vous sera possible de préparer  beaucoup de sorbets différents , par exemple, vous pourrez soit en faire un peu alcoolisé ou bien avec des jus de fruits frais et beaucoup d'autres types encore. Machine conçue pour une  utilisation à des fins professionnelles .

Hauteur:
270 mm

Largeur:
300 mm

Profondeur:
450 mm

Poids:
18 kg

Sorbetière - Musso - EMGA 406001
Aperçu rapide

Sorbetière - Musso - EMGA 406001

Ref : 406001
Prix
815 €50 (HT)

Cette  sorbetière  nous proviendra de la gamme de la marque Musso. Entièrement fabriquées en  matière d'acier inoxydable . Inutile de préciser que cette matière est l'une des meilleures qui existent sur le marché aujourd'hui, elle va vous apporter dans un premier temps une  grande solidité , dans un second temps vous procure une  robustesse de renom  et enfin vous donne une très  grande fiabilité  donc vous l'aurez compris c'est une machine de très grande qualité. Avec cet appareil il vous sera possible de préparer  beaucoup de sorbets différents , par exemple, vous pourrez soit en faire un peu alcoolisé ou bien avec des jus de fruits frais et beaucoup d'autres types encore. Machine conçue pour une  utilisation à des fins professionnelles .

Hauteur:
350 mm

Largeur:
510 mm

Profondeur:
350 mm

Poids:
30 kg

Sorbetières à glace 2,2 Litres professionnelle ELSA - Saro
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Sorbetières à glace 2,2 Litres professionnelle ELSA - Saro

Ref : ELSA
Prix
1 033 €13 (HT)

Envie de vous rafraîchir par de fortes chaleurs ou de concevoir un bûche de noël glacées faite maison ? La sorbetière à glace professionnelle de la marque Saro sera dès lors votre allié indispensable. Cette référence disposera d'une cuve vous permettant de réaliser une production de 2,2 Litres de glace ou de sorbet en une seule fois. De plus, gain de temps assuré avec cet appareil !

Hauteur:
250 mm

Largeur:
340 mm

Profondeur:
420 mm

Capacité:
2.2 L

Gelato Chef 3L AUTOMATIC
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Machine à crème glacé - Gelato Chef 3L - Automatic

Ref : 003B420250
Prix
1 078 €00 (HT)

La machine  Gelato Chef 3L AUTOMATIC  est la sorbetière idéale pour débuter en tant que professionnel artisan glacier. Elle vous offre la possibilité de réaliser vos glaces et sorbets d'une façon rapide et simple. De plus, ces dimensions réduites en font une turbine à glace peu encombrante qui s'installera aisément dans votre cuisine professionnelle.

Hauteur:
300 mm

Largeur:
405 mm

Profondeur:
325 mm

Poids:
15,6 Kg

Gelato Chef 5L AUTOMATIC
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Machine à crème glacé - Gelato Chef 5L - Automatic

Ref : 003B790250
Prix
1 540 €00 (HT)

La turbine à glace  Gelato Chef 5L AUTOMATIC  est la plus compacte des machines professionnelles destinées à la fabrication artisanale de crèmes glacées. La confection de vos glaces, sorbets, yaourts glacés ou granitas devient un jeu d'enfant. Profitez d’une glace fraîche et crémeuse en peu de temps.

Hauteur:
300 mm

Largeur:
415 mm

Profondeur:
415 mm

Poids:
22 kg

Machine à crème glacé - Gelato 3K Touch - Automatic
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Machine à crème glacé - Gelato 3K Touch - Automatic

Ref : 003B550250
Prix
1 925 €00 (HT)

Turbine à glace - Gelato 3K Touch - Automatic  est très simple d'utilisation. En effet, grâce à la technologie Nemox, elle vous offre un choix entre cinq densités de glaces différentes. Placez simplement vos ingrédients dans la cuve en inox et la sorbetière fonctionnera en continue ce qui vous offrira un large assortiment de crèmes glacées. La machine à glace s'arrête dès que l'effort de mélange est trop important.

Hauteur:
250 mm

Largeur:
340 mm

Profondeur:
430 mm

Poids:
21,6 kg

FRIX AIR - 230V 50-60Hz 750W 1 Phase
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FRIX AIR - 230V 50-60Hz 750W 1 Phase

Ref : 0094500250
Prix
2 156 €00 (HT)

FRIXAIR  est l’outil indispensable pour tous types de restaurants, mais aussi pour les bars ou les snacks qui veulent offrir la qualité en un temps réduit. FRIXAIR , grâce à la combinaison d’un cutter très rapide et une haute pression pulvérise les ingrédients surgelés dans le gobelet approprié pour un résultat parfait en un temps réduit.

Hauteur:
495 mm

Largeur:
205 mm

Profondeur:
330 mm

Poids:
21 Kg

Sorbetière - Musso - EMGA 406006
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Sorbetière - Musso - EMGA 406006

Ref : 406006
Prix
2 249 €00 (HT)

Cette  sorbetière  nous proviendra de la gamme de la marque Musso. Entièrement fabriquées en  matière d'acier inoxydable . Inutile de préciser que cette matière est l'une des meilleures qui existent sur le marché aujourd'hui, elle va vous apporter dans un premier temps une  grande solidité , dans un second temps vous procure une  robustesse de renom  et enfin vous donne une très  grande fiabilité  donc vous l'aurez compris c'est une machine de très grande qualité. Avec cet appareil il vous sera possible de préparer  beaucoup de sorbets différents , par exemple, vous pourrez soit en faire un peu alcoolisé ou bien avec des jus de fruits frais et beaucoup d'autres types encore. Machine conçue pour une  utilisation à des fins professionnelles .

Hauteur:
830 mm

Largeur:
420 mm

Profondeur:
450 mm

Poids:
60 kg

Machine à crème glacé - Gelato 4K Touch - Automatic
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Machine à crème glacé - Gelato 4K Touch - Automatic

Ref : 003B350250
Prix
2 310 €00 (HT)

Machine à crème glacé - Gelato 4K Touch - Automatic  est très simple d'utilisation. En effet, grâce à la technologie Nemox, elle vous offre un choix entre cinq densités de glaces différentes. Placez simplement vos ingrédients dans la cuve en inox et la sorbetière fonctionnera en continue ce qui vous offrira un large assortiment de crèmes glacées. La machine à glace s'arrête dès que l'effort de mélange est trop important.

Hauteur:
300 mm

Largeur:
415 mm

Profondeur:
415 mm

Poids:
26,2 kg

Turbine à glace verticale à poser TGB/5 Diamond
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Turbine à glace verticale à poser TGB/5 Diamond

Ref : TGB/5
Prix
2 698 €00 (HT)

Cette petite turbine à glace professionnelle est le modèle idéal pour votre restaurant car elle nécessite peu d'entretien et permet de produire jusqu'à 5 litres par heure. Ce modèle très facile d'emploi dispose d'un cycle avec contrôle du temps et d'un cycle avec contrôle de la température.

Hauteur:
320 mm

Largeur:
410 mm

Profondeur:
460 mm

Poids:
44 kg

Sorbetière - Musso - EMGA 406010
Aperçu rapide

Sorbetière - Musso - EMGA 406010

Ref : 406010
Prix
3 349 €00 (HT)

Cette  sorbetière  nous proviendra de la gamme de la marque Musso. Entièrement fabriquées en  matière d'acier inoxydable . Inutile de préciser que cette matière est l'une des meilleures qui existent sur le marché aujourd'hui, elle va vous apporter dans un premier temps une  grande solidité , dans un second temps vous procure une  robustesse de renom  et enfin vous donne une très  grande fiabilité  donc vous l'aurez compris c'est une machine de très grande qualité. Avec cet appareil il vous sera possible de préparer  beaucoup de sorbets différents , par exemple, vous pourrez soit en faire un peu alcoolisé ou bien avec des jus de fruits frais et beaucoup d'autres types encore. Machine conçue pour une  utilisation à des fins professionnelles .

Hauteur:
850 mm

Largeur:
440 mm

Profondeur:
600 mm

Poids:
105 kg

Turbine à glace - Gelato Sweet - 4 Pozzetti
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Turbine à glace - Gelato Sweet - 4 Pozzetti

Ref : 003C110350
Prix
4 042 €50 (HT)

GELATO SWEET 4 POZZETTI i-Green est un chariot équipé avec 4 Pozzetti.  Elégant et moderne chariot en acier inox sur 4 roues avec freins. Il contient 8 x 3.7 l. bacs à glace, ou 4 x 7.1 l. bacs à glace, environ 30 l. Glace toujours prête pour être servi à la température idéale !!  (Bacs à glace non inclus.). Température de fonctionnement: -10°C / -16°C. R290 Gas. Protection Plexiglass inclus. 

Hauteur:
1020 mm

Largeur:
600 mm

Profondeur:
600 mm

Poids:
67,8 kg

Turbine à glace - Gelato 5K T-Mobile
Aperçu rapide

Turbine à glace - Gelato 5K T-Mobile

Ref : 003B270252
Prix
4 851 €00 (HT)

Gelato 5K T-Mobile i-Green est un chariot réalisé en MDF et acier inox sur quatre roues avec freins.  Grand tiroir pour placer des tasses, cuillères, bouteilles pour le service rapide et facile et directement de la machine! Les fonctions de production et conservation automatiques sont gérées par un logiciel  sophistiqué. Gas R290.

Hauteur:
1000 mm

Largeur:
600 mm

Profondeur:
600 mm

Poids:
83,7 kg

Turbine à glace verticale automatique 9/12 litres/h à poser TGV/5D-N Diamond
Aperçu rapide

Turbine à glace verticale automatique 9/12 litres/h à poser TGV/5D-N Diamond

Ref : TGV/5D-N
Prix
5 394 €00 (HT)

Avec cette turbine à glace professionnelle de qualité, vous pourrez préparer votre crème glacée dans les meilleures conditions afin de proposer un produit à la hauteur pour vos clients. Cette turbine professionnelle de 9 à 12L par heure dispose d'un système d'extraction automatique qui nécessite peu d'entretien. Grâce à sa taille compacte, son entretien est très facile.

Hauteur:
590 mm

Largeur:
410 mm

Profondeur:
510 mm

Poids:
80 kg

Machine à glace - Gelato 5+5k Twin
Aperçu rapide

Machine à glace - Gelato 5+5k Twin

Ref : 003B130250
Prix
6 315 €00 (HT)

GELATO 5+5K TWIN i-Green- Conservation automatique ! POUR 2 PREPARATIONS SIMULTANEES !  Système de réfrigération et de mélange séparés permettent de utiliser un ou deux groupes. AUTOMATIC 4x4 programmes de production et conservation , Système de vidange.S / s case et palette de mélange. Refroidissement à l'air. Gas R290 .

Hauteur:
1050 mm

Largeur:
660 mm

Profondeur:
435 mm

Poids:
84,5 kg

Machine à glace - Gelato 15K CREA
Aperçu rapide

Machine à glace - Gelato 15K CREA

Ref : 0038120250
Prix
6 930 €00 (HT)

SUPER PERFORMANTE !  Système de conservation. Idéale pour faire la glace en directe et la servir à partir de la turbine! 4 programmes de refroidissement préenregistrés 4 programmes de conservation préenregistrés Variateur électronique de vitesse refroidissement à air, gaz R452. 4 roues mobiles dont 2 avec frein

Hauteur:
1050 mm

Largeur:
450 mm

Profondeur:
595 mm

Poids:
70,4 kg

Turbine à glace - Gelato 6K T-Mobile
Aperçu rapide

Turbine à glace - Gelato 6K T-Mobile

Ref : 003B180300
Prix
7 084 €00 (HT)

Gelato 6K T-Mobile i-Green est un chariot réalisé en MDF et acier inox sur quatre roues avec freins.  Grand tiroir pour placer des tasses, cuillères, bouteilles pour le service rapide et facile et directement de la machine! Les fonctions de production et conservation automatiques sont gérées par un logiciel  sophistiqué. GAS R290.

Hauteur:
1000 mm

Largeur:
600 mm

Profondeur:
600 mm

Poids:
98,7 kg

Turbine à glace professionnelle - 20L/h - Diamond
Aperçu rapide

Turbine à glace professionnelle - 20L/h - Diamond

Ref : TGV/20DA
Prix
7 119 €00 (HT)

Grâce à cette turbine à glace professionnelle, vous pourrez réaliser vos crèmes glacées en grande quantité en un temps record, en effet, il ne suffira que de 15 minutes pour réaliser jusqu'à 20 litres de crèmes glacée par heure. Vous n'aurez plus qu'à la stocker dans les bacs à glace afin de servir à vos clients Cette machine est 100% respectueuse des normes de sécurité alimentaires en vigueur. 

Hauteur:
960 mm

Largeur:
460 mm

Profondeur:
510 mm

Capacité:
4 L

Machine à glace - Gelato 12K ST
Aperçu rapide

Machine à glace - Gelato 12K ST

Ref : 0038160250
Prix
7 315 €00 (HT)

Equipé d'un thermostat de température réglable.  Il maintient la glace à la température définie en attendant d'être extraite.  Machine robuste  avec extraction horizontale.  Convient pour la production en volume.  Refroidissement à l'air. Contrôle électronique de la vitesse, inverseur. R452 Gaz. S / s case et palette de mélange.

Hauteur:
1050 mm

Largeur:
450 mm

Profondeur:
730 mm

Poids:
77 kg

Turbine à glace professionnelle - 20L/h - Diamond
Aperçu rapide

Turbine à glace professionnelle - 35L/h - Diamond

Ref : TGV/35DA
Prix
12 409 €00 (HT)

Lorsque l'on dispose d'un espace de vente pour les glaces, il est très impirtant d'être équipé de turbines à glaces professionnelles afin de réaliser des confections en conséquence pour les clients. Diamond a pensé à tout en proposant cette turbine professionnelle capable de produire jusqu'à 35 litres de crème glacée par heure.

Hauteur:
1100 mm

Largeur:
490 mm

Profondeur:
600 mm

Capacité:
7 L

Sorbetière professionnelle - 50L/h - Diamond
Aperçu rapide

Sorbetière professionnelle - 50L/h - Diamond

Ref : TGV/35DA
Prix
12 409 €00 (HT)

Confectionner des glaces est un art que les artisans glaciers maîtrisent à la perfection. Grâce à la sorbetière professionnelle 50L/h de la marque Diamond, il sera possible de réaliser d'importantes quantités de glace en très peu de temps.  Ces machines vont aussi vous permettre de travailler dans des conditions 100% respectueuses des normes alimentaires : un point non négligeable.

Hauteur:
1100 mm

Largeur:
490 mm

Profondeur:
700 mm

Capacité:
7 L

Turbine à glace professionnelle - 60L/h - Diamond
Aperçu rapide

Turbine à glace professionnelle - 60L/h - Diamond

Ref : TGV/50DA
Prix
15 839 €00 (HT)

Quand arrivent les beaux jours, les glaces font leur grand retour et les artisans glaciers reprennent du service et doivent confectionner d'importantes quantités de glace.  La turbine à glace 60L/h de la marque Diamond va permettre aux plus gros établissement de vente de glace de produire et d'exposer suffisamment de confections artisanales, même lors des périodes de forte affluence. 

Hauteur:
1100 mm

Largeur:
490 mm

Profondeur:
900 mm

Capacité:
8 L

Pasteurisateur turbine 35 L/h Diamond PCT/10-35WT
Aperçu rapide

Pasteurisateur turbine 35 L/h Diamond PCT/10-35WT

Ref : PCT/10-35WT
Prix
16 750 €00 (HT) 16 900,00 € (HT)

La confection de votre glace sera d'une facilité déconcertante grâce à ce pasteurisateur turbine de la marque Diamond. Ce dernier permettra de réaliser de la glace de qualité et de la pasteuriser avec facilité. Réalisez des grosses quantités de glace en peu de temps grâce à ce modèle professionnel qui respecte les normes européennes alimentaires.

  • Prix réduit
  • -181,50 €
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