Frigo à vin
Conservez vos vins à la température idéale avec un frigo à vin
Amateur de vins ? Vous souhaitez conserver vos bouteilles dans un frigo qui permet de maintenir, à la bonne température de dégustation, vos vins ? Un frigo à vin répond justement à ce besoin !
Il existe également les caves à vin dites « artificielles » qui permettent de recréer les mêmes conditions qu’une cave à vin « traditionnelle ». En effet, le taux d’humidité est maintenu à un niveau minimum de 55% jusque 80%. L’obscurité est également respectée puisque les portées vitrées sont protégées contre les rayons de lumière qui pourraient altérer au goût et à la qualité de vos bouteilles.
Chez Ice-Shop, nous vous proposons une large gamme de frigo à vin qui répondront à vos besoins. Allant d’une capacité de 16 à 156 bouteilles avec des zones de température différentes, vous trouverez probablement votre bonheur et ferez le meilleur choix chez Ice-Shop.
faq
Comment bien ranger ses vins dans un frigo à vin ?
Si vous possédez un frigo à vin, quelques conseils sont à appliquer pour bien l’organiser.
Tout d’abord, il est important de garder vos bouteilles couchées pour que le vin soit en contact avec le bouchon de Liège. Cette inclinaison va permettre de ne pas dessécher le bouchon.
Un autre point important est le température. Certaines caves à vin ont la possibilité de générer plusieurs températures à la fois. Il est donc essentiel de grouper vos vins en fonction de cette donnée. Ainsi, privilégiez les meilleurs crus en haut de votre frigo. Au milieu de votre appareil, préférez les vins rouges légers et rosés. Enfin, les vins blancs ont besoin de plus de fraicheur, donc vos bouteilles devront être placées en bas de votre frigo.
Si vous possédez une belle collection de vins, n’oubliez pas de faire un inventaire dans lequel vous pourrez répertorier toutes vos bouteilles selon le nom du vin, sa région, sa provenance, mais aussi son millésime et son année. Cette donnée vous permettra de mieux ranger vos bouteilles dans votre frigo !
Comment fonctionne un frigo à vin ?
Un frigo à vin fonctionne comme une armoire réfrigérée. Il existe 5 conditions pour conserver vos bouteilles de la meilleure des façons.
Tout d’abord, le frigo est géré par deux thermostats : un à l’extérieur et un à l’intérieur. Ceux-ci vont en effet réguler la température ambiante et celle du frigo pour préserver une température constante comprise entre 10 et 14°C.
Ensuite, le frigo à vin est dicté par un système qui va permettre de gérer le taux d’humidité pour optimiser la conservation des bouteilles. Cette humidité va ainsi se former grâce à l’air ambiant qui va être ensuite pénétré à l’intérieur de la cave pour se condenser avec le contact de l’air froid. L’air circule entre les parois du frigo à vin afin d’éviter la formation de bactéries et de moisissures. Cela permet notamment de purifier l’air grâce aux filtres à charbon.
Enfin, l’absence de vibrations va éviter d’endommager le vin. Ce procédé permet notamment d’amortir les vibrations naturelles du système de refroidissement. C’est pour cette raison que l’on retrouve généralement une isolation en mousse sur les parois dans la plupart des frigos à vin.
Pourquoi choisir votre frigo à vin chez ice-shop.be ?
Découvrez nos frigos à vin chez ice-shop.be ! Nous sommes le spécialiste de la vente en ligne de matériel frigorifique à destination des professionnels de l’Horeca. Nous choisissons avec parcimonie nos fournisseurs pour toujours vous proposer des appareils frigorifiques de qualité à moindre coût. N’ayez donc aucune crainte que votre matériel tombe en panne durant votre service !
De plus, nous sommes à vos côtés pour vous aider à choisir le meilleur frigo à vin selon vos besoins et en fonction du type d’établissement que vous avez. Nous répondrons à toutes vos interrogations, même les plus pointues. N’hésitez pas à nous contacter !
Plus d'informations
Quelle est la différence entre un frigo à vin et une cave de vieillissement ?
Ces deux modèles se ressemblent et peuvent se compléter mais disposent également de nombreuses différences !
Le frigo à vin
Un frigo à vin est essentiellement un réfrigérateur qui permet une bonne conservation de vos bouteilles de vin. La température générée à l’intérieur du réfrigérateur est idéale pour une bonne dégustation du vin. La température est généralement maintenue entre 10°C à 14°C.
La cave de vieillissement
Une cave de vieillissement ou encore une cave de service remplit également cette fonction qui permet de garder une température optimale pour la conservation de vos bouteilles de vin. En plus de cela, la cave de vieillissement permet de faire bonifier vos bouteilles de vin dans les meilleures conditions. La cave de vieillissement se rapproche plus d’une cave à vin traditionnelle qu’à un frigo.
Quels sont les avantages d’un frigo à vin?
Vous ne disposez pas d’une cave traditionnelle afin de préserver vos bouteilles de vin ? Il est tout à fait possible de faire vieillir et de stocker vos grands crus avec une frigo à vin. Voici les nombreux avantages à posséder ce type de frigo chez soi.
Vos vins seront idéalement conservés
Déjà, tout le monde n’a pas la possibilité d’avoir une cave parfaitement adaptée aux conditions de conservation du vin. Le frigo à vin est donc une belle alternative puisqu’il respecte les mêmes conditions qui permettent de conserver et de faire vieillir vos vins.
Vos bouteilles de vin seront à l’abri de la lumière
Tout d’abord, vos vins doivent être dans le noir absolu pour vieillir dans de bonnes conditions. Avec un frigo à vin, les portes vitrées sont protégées contre les rayons de lumière qui pourraient entrer en contact avec les bouteilles et donc, altérer au goût et à la qualité de vos vins.
Le frigo à vin est silencieux et sans vibration
Ensuite, les vins chérissent le repos et le silence … En effet, les vibrations et les mouvements peuvent entrainer une dégradation de la qualité du vin. Avec un frigo à vin, il n’y a pas de bruit sonore ou de vibration qui pourraient altérer à la composition chimique du nectar du vin contenu dans les bouteilles.
Une température de conservation idéale
Le vin n’aura pas la même qualité gustative si celui-ci n’est pas dégusté à la bonne température. Un frigo à vin vous permettra de conserver vos nombreuses bouteilles à la température idéale de conservation, allant généralement de 10°C à 14°C. Dans certaines caves à vin, il existe des zones de température de conservation. Vous pourrez donc conserver vos blancs, rosés et rouges au sein de la même cave à une température différente afin de conserver les propriétés gustatives de vos vins.
Un taux d’humidité contrôlé
L’humidité est un élément essentiel pour la conservation de vos vins. Idéalement, vos bouteilles de vin doivent être conservées à un taux d’humidité comprenant 55% à 80%. En-dessous des 55%, le bouchon de votre vin risque de dessécher, laissant pénétrer l’air à l’intérieur des bouteilles. Au-dessus de ce taux, le bouchon pourri, ce qui n’est pas non plus idéal pour la conservation.
Enfin, l’air contenu dans vos bouteilles doit rester pur. Éloignez donc vos bouteilles des fortes odeurs qui pourraient altérer à la qualité de vos vins.
Comment bien choisir son frigo à vin ?
Vous comptiez prochainement faire l’acquisition d’un frigo à vin ? Mais savez-vous quel type de frigo choisir selon vos besoins ? Plusieurs critères entrent en compte si vous comptiez acheter un frigo à vin.
La capacité
Vous devez tout d’abord bien identifier vos besoins. Le premier critère à prendre en compte est la capacité qui se calcule par rapport au nombre de bouteilles que vous souhaitez conserver au sein d’un frigo à vin. Il existe des petits modèles avec une petite capacité, comme de grands modèles avec de grande capacité. Cela peut aller de 16 bouteilles à 250 bouteilles. Tout dépend donc de votre volume.
Le type de température
Renseignez-vous également sur la plage de température de conservation. Il existe des modèles en mono température, cela veut dire que le frigo à vin restera stable à une température fixe. Il existe également des modèles à multi-température c’est-à-dire que vous pourrez conserver vos produits dans des zones de température différentes. Cela est notamment pratique lorsque vous souhaitez stocker du vin blanc, du vin rosé ou encore du vin rouge.
Les accessoires
Informez-vous aussi sur les autres accessoires comme le nombre de clayettes en bois, la classe énergétique (de préférence à basse consommation énergétique) ou encore du type d’éclairage (de préférence à LED car ce type d’éclairage consomme moins d’énergie).
Le prix
Enfin, le prix est évidemment un critère de base. Optez pour le meilleur choix en fonction de vos besoins mais aussi en fonction de votre budget.
Quel frigo à vin choisir ?
Il est parfois difficile de bien choisir votre frigo à vin. Pour vous aider à faire le meilleur choix, nous vous présentons quelques produits qui pourront répondre à vos besoins.
Cave à vin 2 portes
Nous vous proposons d’abord de découvrir cette cave à vin 2 portes. Cette cave à la particularité d’avoir deux zones de température bien distinctes de chaque côté. Chaque porte vitrée vous permet de conserver vos bouteilles à une température optimale comprise entre +5°C à +18°C. La capacité de cette cave vous permet de conserver jusqu’à 2x19 bouteilles de 70 cl de chaque côté, à une température différente. Le rangement de vos bouteilles se feront grâce aux clayettes en bois disposées à l’intérieur de la cave. Au niveau de ses caractéristiques techniques, ses dimensions sont relativement petites de 865 x 595 x 573 mm, votre cave ne prendra pas beaucoup de place au sein de votre intérieur. Vous disposez d’un éclairage LED mettant en valeur vos bouteilles. L’avantage d’un éclairage LED, c’est qu’il consomme très peu.
Son prix est de 763 eur. Pour plus d’information sur ce produit, découvrez sans plus attendre la fiche technique sur notre site web. Vous pouvez également contacter notre service pour plus ample information. Découvrez aussi les avis de nos clients sur notre site web.
Cave à vin Bacchus vision 60
Découvrez ensuite la cave à vin Bacchus vision 60. Avec sa capacité de 234 bouteilles, vous aurez suffisamment de place pour stocker et conserver vos bouteilles de Grands Crus ! Bien plus qu’une cave de service, c’est aussi une cave de vieillissement qui reproduit les mêmes conditions que les caves traditionnelles. La température restera homogène partout dans votre cave grâce au froid ventilé. Ce type de cave Bacchus possède l’avantage d’une hygrométrie régulée et d’un noir absolu pour le bon vieillissement de vos vins. D’un point de vue technique, cette cave de vieillissement est montée sur amortisseurs anti-vibrations pour maintenir votre vin dans de bonnes conditions. Elle dispose aussi d’un filtre à charbon actif. La porte vitrée est protégée des rayons de lumière.
Son prix s’élève à 2.194 eur. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à vous rendre sur la fiche technique sur notre site web ou à contacter notre service pour un complément d’information. N’hésitez pas à consulter les avis de nos consommateurs sur notre site web.
Cave à vin vitrée à grande température
Enfin, nous vous proposons de découvrir la cave à vin vitrée à grande température. Grâce à cette cave vitrée, vous aurez une capacité de 168 bouteilles. La porte vitrée est protégée des rayons de la lumière pour ne pas altérer à la composition chimique du nectar du vin conservé. Montée sur 15 clayettes en bois ajustables, vous pourrez ranger et aligner vos bouteilles selon leur provenance. Ce type de cave possède une hygrométrie contrôlée. Elle est essentiellement utilisée pour les professionnels de la restauration tels que les restaurants ou bar à vin.
Son prix est de 1.322 eur. Pour plus d’information à son sujet, n’hésitez pas à consulter la fiche technique sur notre site web ou à contacter notre service.
Commandez votre frigo à vin chez Ice-Shop !
Sur notre site web, nous disposons d’une large gamme de frigo à vin en fonction de plusieurs caractéristiques. Celles-ci prennent en compte la capacité de la cave, du nombre de bouteilles, la classe énergétique, le type d’éclairage (LED, néon…), le nombre de clayettes en bois, les dimensions de la cave, avec ou sans porte vitrée, avec des zones de température ou sans, la plage de température, le matériau dans lequel est conçu la cave (inox, acier inox…), de la couleur de votre cave (noir, blanc, gris, bois…) ou encore de la marque (la Sommelière, Climadiff, Liebherr…). Toutes ces caractéristiques sont mentionnées sur les fiches de nos produits sur notre site web.
Pour ce qui est du prix de la livraison, du délai de livraison ou encore de la garantie du produit acheté, vous pouvez vous renseigner auprès de notre service. Pour une commande supérieure à un prix de 1.200 eur, la livraison est gratuite en Belgique. La livraison dépend du produit acheté en fonction de votre lieu de livraison. Pour bénéficier de la livraison gratuite dans un autre pays que la Belgique, contactez sans plus attendre notre service pour en connaitre tous les détails.
Vous hésitez entre l’un ou l’autre produit ? Vous vous posez encore des questions ? Contactez notre servir pour vous aider à faire votre meilleur choix ! Nous répondrons également à toutes vos questions. Faites votre meilleur choix chez Ice-Shop au meilleur prix.