Congélateur vitrine
Le congélateur vitrine : pour des produits surgelés à la vue des clients
Le congélateur vitrine est fortement utilisé dans les magasins notamment dû à sa position verticale et à sa porte vitrée qui permet aux produits surgelés à l’intérieur de celui-ci d’être idéalement mis à la vue des clients avant la vente de ces derniers. Disponibles en plusieurs conditionnements, ces congélateurs vitrines seront très pratique pour stocker, entreposer, et ranger tous les produits alimentaires dont vous avez besoin. Notre site vous propose des articles d'exceptions qui raviront les restaurateurs tant par leur fiabilité que par leur robustesse tout au long de l'utilisation intensive que vous en aurez. Les vitres présentes sur ces congélateurs, permettront à vous et à vos clients de constater ce qu'il reste dans votre armoire réfrigérée. Les petits congélateurs vitrés sont plus particulièrement appréciés pour leur capacité de promotion et de vente impulsive. Il est également possible de conserver une plus grande quantité de produits surgelés dans un congélateur vitrine avec deux portes vitrées.
Chez Ice-Shop, nous disposons également de frigos vitrines. Ces appareils frigorifiques ont les mêmes caractéristiques qu'un congélateur vitrine à l'exception que la température générée à l'intérieur est différente. Avec un frigo mural professionnel, vous pourrez conserver vos produits à une température positive.
faq
Pourquoi utiliser un congélateur vitrine pour votre établissement ?
Un congélateur vitrine est idéal pour votre établissement, notamment dans les grandes surfaces. Dans le rayon « congélation », vous pourrez installer votre congélateur vitrine afin d’y stocker et conserver les aliments surgelés. Vos clients auront dès lors une vue directe sur l’ensemble de vos produits proposés. Il n’y aura plus qu’à ouvrir la porte vitrée pour prendre le produit congelé en-dehors du congélateur.
L’avantage de la porte vitrée va permettre d’éviter d’ouvrir et de fermer continuellement la porte pour voir les aliments stockés. De plus, une fois la vitrine ouverte, le froid ventilé généré à l’intérieur va conserver la température des produits congelés grâce à la ventilation du froid. Aucune crainte que vos préparations soient mal conservées avec un congélateur vitrine !
Comment choisir un congélateur vitrine ?
Vous comptez faire l’acquisition d’un congélateur vitrine mais vous ne savez pas sur quels critères vous appuyer ? Pour effectuer le meilleur choix, focalisez-vous notamment sur le type de froid généré, des dimensions ou encore du nombre de portes vitrées.
En effet, il existe 3 types de froid générés dans un appareil frigorifique : statique, semi-ventilé et ventilé. Nous vous conseillons toutefois de vous tourner vers un congélateur vitrine avec un froid ventilé pour une meilleure conservation des produits stockés.
De plus, il n’y aura pas de formation de givre grâce à la bonne ventilation du froid. Les dimensions et le nombre de porte vitrées sont aussi des éléments importants. Ceux-ci dépendent essentiellement de votre établissement et du nombre de produits à stocker. Ces éléments vont ainsi la capacité de votre congélateur vitrine. Vous trouverez notamment de 1 à 4 portes vitrées selon vos besoins.
Pourquoi choisir votre congélateur vitrine chez ice-shop.be ?
Ice-shop.be est le spécialiste de la vente en ligne de matériel frigorifique. Pour tout professionnel du secteur de la restauration et de l’agroalimentaire, vous trouverez forcément le matériel de cuisine parfaitement adapté à vos besoins. De ce fait, vous trouverez des appareils frigorifiques ayant un excellent rapport qualité / prix pour un usage intensif et bien sûr, professionnel.
De plus, notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement ou conseil : quel congélateur vitrine choisir ? comment le choisir ? Nous sommes là pour vous épauler dans votre démarche. Enfin, si vous choisissez ice-shop.be, tous nos appareils frigorifiques ont une garantie d’une année. Contactez-nous pour en connaitre davantage !
Plus d'informations
A quoi sert le froid ventilé dans les congélateurs vitrés ?
En lisant les fiches techniques de nos congélateurs, vous remarquerez que la plupart d'entre eux sont dotés du froid ventilé. Le froid ventilé permet de diffuser un froid qui va se répandre de manière uniforme dans le congélateur. La ventilation quant à elle va aussi permettre d'empêcher la formation d'humidité dans le congélateur évitant ainsi la formation de givre qui est responsable de nombreuses pannes dans les congélateurs et qui réduit aussi les performances de congélations de vos appareils.
Notre sélection de congélateurs vitrines
On retrouve le congélateur vitrine verticale négatif 1 porte vitrée 320 L pour la conservation des glaces chez les artisans glaciers ou dans les surfaces commerciales qui vendent des cornets de glace, des bâtonnets ou de la crème glacée en pot. Ce congélateur est muni d'un panneau de commande digital afin de régler vous-même la température de votre congélateur vitrine. Cette vitrine est montée sur pieds, ces derniers sont totalement ajustables afin de s'adapter au mieux à votre environnement de travail. Cette machine possède 6 grilles fixes pour vous donner un maximum d'espace de rangement. L'intervalle des températures de ce congélateur vitrine se situe entre -14° et -24°C. Une fermeture avec une clé est prévue pour une sécurité maximale de vos produits afin d'éviter une décongélation.
Venez découvrir notre congélateur vitrine avec 2 portes vitrée de 930 L idéal pour la conservation de produits congelés comme du poisson. Ce congélateur possède un éclairage interne Led ainsi que des portes battantes possédant une serrure avec clé afin de garantir plus de sécurité. Les pieds sont ajustables afin de s'adapter parfaitement à tous les environnements de travail. Ce grand congélateur vous offre un espace de 930 L avec des grilles ajustables en fonction de la hauteur des produits que vous y stockerez. Un dégivrage automatique est installé ainsi qu'un contrôle électronique de la température.
Nous vous présentons enfin le petit congélateur vitrine négatif avec une capacité de 120 L. Ce congélateur possède un froid statique à l'arrière ainsi que deux grilles de rangement pratique. Ce congélateur professionnel entièrement fait en acier inoxydable vous assurera une longévité ainsi qu'une robustesse impressionnante. Le tableau de commande électrique vous donne la possibilité de régler la température entre -18 et -24° C en fonction des produits alimentaires que vous mettrez à l'intérieur de cette machine professionnelle.
Vous avez maintenant toutes les cartes en mains pour choisir le modèle de frigo qui sera le plus adapté à votre activité (supérette, supermarchés ou rayon frais d'un hypermarché), en tout cas le choix est très varié. Bien entendu si vous avez besoin de plus de renseignements, n'hésitez pas à contacter nos conseillers qui se feront un plaisir de répondre à vos questions afin de vous accompagner dans l'achat de votre matériel frigorifique professionnel.