Comptoir à poisson

Les comptoirs à poissons : pour une conservation et une présentation parfaite de vos poissons

Le comptoir à poisson pour professionnel est un élément essentiel pour les poissonniers. Sa vitre bombée permet aux clients de voir les différents poissons exposés avant de faire leur achat. Ensuite, il permet évidemment de conserver les produits aux meilleures conditions qui soient. Exposer et conserver, tel est l'objectif du comptoir à poisson. Ice-shop met à votre disposition des articles robustes et durables au fil de l'utilisation que vous en aurez. Les comptoirs à poisson que nous vous proposons vous permettrons d'exposer tant des crustacés que des soles ou encore du saumon frais. Vous pourrez poser votre vitrine dans un supermarché, une poissonnerie ou encore une grande surface pour proposer des produits directement à vue de vos clients. 

Chez Ice-Shop, nous vous proposons une série de comptoirs réfrigérés en fonction de vos besoins mais aussi selon votre activité professionnelle. Optez pour un comptoir réfrigéré pour assurer la présentation de vos produits!

Comptoir à poisson professionnel pour exposer les poissons frais

Des comptoirs à poissons qui peuvent accueillir de la glace pilée

Afin de conserver encore mieux les poissons et autres fruits de mer, les comptoirs à poissons ont été étudiés pour pouvoir accueillir de la glace pilée. En effet la glace pilée va permettre de pouvoir maintenir les poissons au frais de façon encore plus intense. De plus, la glace pilée qui aura fondu sera amenée dans un bac de collecte des eaux usées via une rigole prévue à cet effet. Ainsi, il n'y aura pas d'eau stagnante qui s'accumulera dans le comptoir, évitant ainsi la prolifération de bactéries qui pourraient altérer la qualité du poisson.

Pourquoi faut il préférer la glace écaille dans les comptoirs à poissons 

Dans les poissonneries, la glace pilée est utilisée de manière assez fréquente. Pour préserver la qualité du poisson il est important d'utiliser la glace écaille pour plusieurs raisons. Tout d'abord la glace écaille a une tendance moins forte à fondre, ainsi, il y a un risque moins important de geler la peau du poisson et par conséquent d'altérer la qualité gustative de vos produits de la mer. Cette tendance de fonte moins importante est liée au fait que la glace écaille est beaucoup plus compacte et par conséquent elle fond beaucoup moins rapidement. De plus comme son nom l'indique la glace écaille est en forme d'écaille ce qui va permettre de pouvoir venir déposer le poisson bien à plat sur la glace de sorte à ce que le poisson soit entièrement en contact. 

Notre sélection de comptoirs à poissons pour les professionnels

Ice-shop vous propose un comptoir à poisson parfaitement adapté à une utilisation professionnelle intensive. Venez découvrir notre comptoir Arneg Aspen 2 3185 mm. Ce grand comptoir saura trouver sa place dans une poissonnerie, un supermarché ou une grande surface. Ce comptoir saura présenter à la perfection vos poissons frais  mouillés sur un lit de glace pillée. Grâce à sa grande vitre transparente, vous pourrez présenter à vos clients toute une gamme de produits frais directement consommable. L'éclairage interne de ce comptoir permettra à vos poissons d'être présentés et saura donner envie à vos clients. Crustacé ou poissons, vous pourrez y déposer tous vos produits frais et les conserver à température  idéale. 

Découvrez également le comptoir vitrine réfrigéré provence d'une longueur de 1910 mm. Ce meuble réfrigéré est spécialement conçu pour accueillir et conserver la viande et le poisson. Ce comptoir possède un double froid statique, il assure une conservation déterminée pour chaque produit en fonction de sa position dans votre vitrine. Grâce à son plan de travail en acier inoxydable, vous pourrez préparer et découper votre poisson sans risque d'endommager votre surface de travail. De plus, grâce à ce matériau parfaitement adapté, vous serez toujours dans le respect des normes d'hygiène. Muni d'un contrôle digital de la température, vous pourrez sélectionner vous même la plage de température nécessaire à la conservation de vos produits frais. Stable et robuste, cette vitrine réfrigérée s'adaptera parfaitement à une utilisation professionnelle dans une grand surface ou une poissonnerie.

Le poisson doit être gardé au frais, c'est pourquoi il faut faire très attention et ce dès la pêche de celui ci, pour en savoir plus sur la conservation du poisson, vous pouvez lire cet article: Conservation du poisson. 

Vous avez maintenant toutes les informations concernant les comptoirs à poissons professionnels, si vous avez d'autres questions concernant un de nos modèles, nous vous invitons dès maintenant à contacter un de nos conseillers qui se fera un plaisir de vous renseigner afin de vous aider dans votre achat. 

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975,00 € - 6 255,00 €
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Il y a 17 produits.

Comptoir réfrigéré poissons 940 x 900 x 1200mm
Aperçu rapide

Comptoir réfrigéré poissons 940 x 900 x 1200mm

Marque : Ref : VP-099-K
Prix
980 €00 (HT) 1 207,00 € (HT)

Ce comptoir à poisson a été fabriqué avec soin. Il vous permet d'exposer votre poissons avec élégance afin que vos clients puissent trouver leur bonheur. Ce modèle est muni d'un système de froid ventilé qui garantit le maintient du froid malgré une température ambiante plus haute.

  • Prix réduit
  • -274,67 €
Hauteur:
1200 mm

Largeur:
940 mm

Profondeur:
900 mm

Puissance:
435 W

Vitrines réfrigérées poissons 1410 x 900 x 1200mm
Aperçu rapide

Comptoir réfrigéré poissons 1410 x 900 x 1200mm

Marque : Ref : VP-149-K
Prix
1 222 €00 (HT) 1 505,00 € (HT)

Ce comptoir réfrigéré a été confectionnée avec soin. Ce modèle vous permet d'exposer différents poissons afin que vos clients puissent trouver leur bonheur. Ce comptoir dispose d'un froid ventilé qui garantit le maintient du froid malgré une température ambiante plus haute.

  • Prix réduit
  • -342,43 €
Hauteur:
1200 mm

Largeur:
1410 mm

Profondeur:
940 mm

Puissance:
435 W

Comptoir vitrine réfrigéré à poisson VR10-CR/R2 Diamond
Aperçu rapide

Comptoir vitrine réfrigéré à poisson VR10-CR/R2 Diamond

Marque : Ref : VR10-CR/R2
Prix
1 599 €00 (HT)

Cette vitrine sur roulettes est un modèle très pratique afin d'y exposer du poisson frais. Sa plage de température est adaptée à la conservation du poisson et va permettre de mettre en valeur vos produits pour le plus grand bonheur de vos clients. Sa vitre bombée accompagnée de son éclairage uniforme offre une visibilité optimale. Ses roulettes vous garantiront une mobilité infinie.

Hauteur:
1280 mm

Largeur:
1000 mm
1500 mm

Profondeur:
980 mm

Poids:
161 kg
207 kg

Vitrine réfrigérée poissons 2000 x 1100 x 1200 mm
Aperçu rapide

Comptoir frigo pour poissons 2000 x 1100 x 1200 mm

Marque : Ref : VP-201-K
Prix
2 237 €00 (HT) 2 756,00 € (HT)

Ce comptoir réfrigéré avec 2000 x 1100 x 1200mm de dimension, a été confectionné avec soin. Ce modèle vous permet d'exposer différents poissons afin que vos clients puissent trouver leur bonheur. Ce comptoir dispose d'un froid ventilé qui garantit le maintient du froid malgré une température ambiante plus haute.

  • Prix réduit
  • -627,99 €
Hauteur:
1200 mm

Largeur:
2000 mm

Profondeur:
1100 mm

Puissance:
590 W

Comptoir vitrine réfrigérée provence 15
Aperçu rapide

Comptoir vitrine poisson réfrigérée provence 15

Marque : Ref : PROV15
Prix
2 375 €00 (HT)

Découvrez le comptoir vitrine réfrigérée provence d'une longueur de 1510 mm. c'est un meuble spécialement conçue pour accueillir et conserver la viande et le poisson. Son froid double statique, il assure une conservation déterminée pour chaque produit en fonction de sa position. Stable et robuste cette vitrine réfrigérée horizontale s'adapte à la perfection aux rayons d'une grande surface.

Hauteur:
1040 mm

Largeur:
1510 mm

Profondeur:
1085 mm

Poids:
258 kg

Vitrine réfrigérée poisson 2500 x 1100 x 1200mm
Aperçu rapide

Comptoir réfrigéré d'exposition pour poissons 2500 x 1100 x 1200mm

Marque : Ref : VP-251-K
Prix
2 664 €00 (HT) 3 281,00 € (HT)

Cette vitrine réfrigérée a été confectionnée avec soin. Ce modèle vous permet d'exposer différents poissons afin que vos clients puissent trouver leur bonheur. Ce comptoir dispose d'un froid ventilé qui garantit le maintient du froid malgré une température ambiante plus haute.

  • Prix réduit
  • -746,57 €
Hauteur:
1200 mm

Largeur:
2500 mm

Profondeur:
1100 mm

Puissance:
590 W

Comptoir vitrine réfrigérée provence 20
Aperçu rapide

Comptoir vitrine poisson réfrigérée provence 20

Marque : Ref : PROV20
Prix
2 705 €00 (HT)

Découvrez le comptoir vitrine réfrigérée provence d'une longueur de 1910 mm. c'est un meuble spécialement conçue pour accueillir et conserver la viande et le poisson. Grâce à son froid double statique, il assure une conservation déterminée pour chaque produit en fonction de sa position. Stable et robuste cette vitrine réfrigérée horizontale s'adapte à la perfection aux rayons d'une grande surface.

Hauteur:
1045 mm

Largeur:
1910 mm

Profondeur:
1085 mm

Poids:
320 kg

Vitrine réfrigérée poisson 3000 x 1100 x 1200mm
Aperçu rapide

Comptoir froid spécial poissons 3000 x 1100 x 1200mm

Marque : Ref : VP-301-K
Prix
3 054 €00 (HT) 3 762,00 € (HT)

Comptoir froid spécial poissons a été confectionnée avec soin. Ce modèle vous permet d'exposer différents poissons afin que vos clients puissent trouver leur bonheur. Ce comptoir dispose d'un froid ventilé qui garantit le maintient du froid malgré une température ambiante plus haute.

  • Prix réduit
  • -856,68 €
Hauteur:
1200 mm

Largeur:
3000 mm

Profondeur:
1100 mm

Puissance:
772 W

Comptoir réfrigérée poissonnerie
Aperçu rapide

Comptoir réfrigéré 900 mm poissonnerie

Marque : Ref : FISH+90
Prix
3 082 €00 (HT)

Ce comptoir réfrigéré pour poissonnerie est un atout idéal pour la conservation au frais de vos poissons. De plus il vous permettra de présenter de manière élégante vos poissons et fruits de mer à vos clients. Ce dernier dispose d'une intervalle de température adaptée à vos marchandises afin de les conserver parfaitement.

Hauteur:
910 mm

Largeur:
900 mm

Profondeur:
1240 mm

Poids:
120 kg

Comptoir vitrine réfrigérée provence 25
Aperçu rapide

Comptoir vitrine réfrigérée provence pour poisson 25

Marque : Ref : PROV25
Prix
3 258 €00 (HT)

Découvrez le comptoir vitrine réfrigérée provence d'une longueur de 2510 mm. c'est un meuble spécialement conçue pour accueillir et conserver la viande et le poisson. Grâce à son froid double statique, il assure une conservation déterminée pour chaque produit en fonction de sa position. Stable et robuste cette vitrine réfrigérée horizontale s'adapte à la perfection aux rayons d'une grande surface.

Hauteur:
1045 mm

Largeur:
2510 mm

Profondeur:
1085 mm

Poids:
375 kg

Comptoir réfrigéré vitré poissonnerie
Aperçu rapide

Comptoir réfrigéré 1250 mm vitré poissonnerie

Marque : Ref : FISH+125
Prix
3 277 €00 (HT)

Munissez-vous de ce comptoir réfrigéré vitré et agencez votre commerce de manière à attirer la clientèle en organisant votre comptoir de la manière la plus agréable visuellement.  Vous aurez la possibilité de conserver vos marchandises au frais de manière à respecter au mieux vos aliments.

Hauteur:
910 mm

Largeur:
1250 mm

Profondeur:
1240 mm

Poids:
145 kg

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Livraison de 24 à 72h

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