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Comptoir de préparation réfrigéré GN avec pare-haleine Polar Série U 2 portes
Réf.CT393
EAN686082069977
Saladette réfrigérée Polar CT393 (série U) à 2 portes avec pare-haleine en verre, planche à découper amovible et 205 litres utiles, de +2 à +8 °C.
- Hauteur
- 1360 mm
- Largeur
- 1360 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Poids
- 82 kg
- Tension
- 230 V
Caractéristiques techniques
- Hauteur
- 1360 mm
- Largeur
- 1360 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Poids
- 82 kg
- Tension
- 230 V
Le comptoir de préparation réfrigéré Polar CT393 de la série U réunit stockage et poste de travail : 205 litres utiles derrière deux portes et un espace GN réfrigéré en partie haute, protégé par un pare-haleine en verre.
Sa planche à découper amovible en PE permet de préparer et de servir sans changer de poste. Le froid ventilé maintient les ingrédients entre +2 et +8 °C pendant les heures de service intenses.
Points forts
- Hygiène : pare-haleine en verre au-dessus des ingrédients.
- 1 clayette réglable par porte.
- Isolation de 50 mm pour une meilleure efficacité énergétique.
- Dégivrage automatique.
- Montée sur roulettes pour le nettoyage et la maintenance.
- Construction inox facile à nettoyer.
Utilisation
Ce comptoir convient aux pizzerias, sandwicheries, bars à salades et cuisines professionnelles qui assemblent des préparations à la commande. La régulation numérique avec affichage facilite le contrôle de la température.
Caractéristiques techniques
- Référence : CT393
- Marque : Polar (série U)
- Dimensions (H x L x P) : 1360 x 1360 x 700 mm
- Capacité : 205 L (utiles)
- Capacité GN : 2 x GN 1/1
- Plage de température : +2 à +8 °C
- Type de froid : ventilé
- Dégivrage : automatique
- Fluide frigorigène : R600a
- Puissance électrique : 300 W
- Alimentation : 230 V
- Épaisseur d’isolation : 50 mm
- Poids brut : 82 kg
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Caractéristiques
- Hauteur : 1360 mm
- Largeur : 1360 mm
- Profondeur : 700 mm
- Poids : 82 kg
- Tension : 230 V
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