Machine à glaçons boule professionnelle, 26kg/24h - Hoshizaki - IM-65NE-Q

IM-65NE-Q
Machine à glaçons boule professionnelle, 26kg/24h - Hoshizaki - IM-65NE-Q
Machine à glaçons boule 26kg/24h
Machine à glaçons boule professionnelle, 26kg/24h - Hoshizaki - IM-65NE-Q
Machine à glaçons boule 26kg/24h

La machine à glaçons boule de la marque Hoshizaki produit des glaçons en forme de boules (qui ont la taille d'une balle de golf). Ces glaçons sont purs et transparents.

Ces glaçons ont été conçus pour plusieurs utilisations : création de cocktail, dégustation de whisky, refroidissement en shaker grâce à sa très faible dilution.

    details

  • Hauteur : 860 mm
  • Largeur : 633 mm
  • Profondeur : 506 mm
  • Poids : 60 kg
  • Capacité : 17 kg
  • Production : 26 kg
  • Type de glaçons : Glaçons boules
Description

Machine à glaçons boule professionnelle, 26kg/24h - Hoshizaki - IM-65NE-Q

La machine à glaçons de la marque Hoshizaki pourra vous donner des glaçons boules d'une taille de 45 mm. Avec une production de 26kg en seulement une journée. Les glaçons boules sont parfaits pour refroidir des boissons de type cocktails et pour apporter une harmonie visuelle à votre verre. Les mixologues et les bars à cocktails vont adorer ces glaçons de forme bien ronde. Cette machine professionnelle possède un refroidissement par air afin de répondre aux mieux aux exigences des normes de santé et d'hygiène. 

Plus de détails techniques : 

Cette machine à glaçon professionnelle est parfaitement adaptée à une utilisation professionnelle intensive dans les bars à cocktails ou dans les restaurants qui proposent pas mal de cocktails au menu. Cette machine professionnelle vous donnera des glaçons ronds qui ont une forme de boule pesant respectivement 45 g. Ils sont parfait pour accompagner des cocktails en tout genre et leur donner une plus-value esthétique qui plaira aux petits comme aux grands. 

En bref, cette machine professionnelle est l'une des machines à glaçons qui a été spécialement conçues pour les mixologues et les bars à cocktails qui aiment se différencier et ajouter à l'expérience cocktail avec l'unicité des formes de glace.

L'avantage que possède cette machine est qu'elle possède une cellule fermée qui possède un cycle de nettoyage automatique. Après chaque nouveau lot de glaçons, le réservoir d'eau est vidé et est à nouveau rempli d'une nouvelle eau. Grâce à sa réserve de 17kg, il vous sera très pratique de stocker bons nombres de glaçons boule avant de les consommer. Vous pourrez bien évidement entreposer vos glaçons fraîchement préparés dans votre congélateur pour toujours avoir des glaçons à portée de main. Évitez donc tous trajets inutiles ! 

Grâce à la petite taille de votre machine, il est très simple de la placer sur ou sous votre comptoir professionnel. Vous pourrez aisément préparer vos plus beaux cocktails et ajouter la touche finale... Les glaçons ronds ! 

L'extérieur de cette machine est composé d'acier inoxydable, ce matériau est parfaitement adapté pour un usage professionnel dans la restauration ou tout autre milieu alimentaire afin d'éviter un maximum la prolifération des bactéries. Robuste et possédant une longévité évidente, cette machine est parfaite pour trouver sa place dans votre établissement professionnel. Des poignées de portes en acier inoxydable sont également présentes sur cette machine. Elles apportent une petite touche d'esthétisme et d'élégance en plus à votre meuble.

Les joints des portes amovibles empêchent l'infiltration de la chaleur et des bactéries dans le réservoir. Cette machine possède un circuit d'eau fermé afin de vous offrir la meilleure protection contre la contamination car il réduit tout simplement le nombre de points d'accès d'impuretés. 

Votre machine à glaçons est composé de mousse de polyuréthane pour vous garantir une isolation maximum. Cette dernière pourra préserver la consistance de vos glaçons plus longtemps que n'importe quel méthode de refroidissement. De cette manière, le nombres de cycles de production est réduits, cela vous donnera l'occasion d'économiser de l'énergie et des coûts. 

Grâce aux pieds réglables présents sur cette machine, vous pourrez adapter la taille de votre machine à glaçons en fonction de l'endroit dans lequel vous la déposerez. Posséder des pieds réglables est un atout majeur pour votre machine ! Vous assurez une stabilité parfaite tout au long de sa durée de vie mais vous pourrez aussi augmenter un peu la hauteur. 

Cette machine professionnelle possède un cycle de rinçage automatique. Un avantage considérable si vous n'avez pas tout le temps les moyens de nettoyer votre machine après chaque utilisation. Ce cycle de rinçage est parfait pour garantir une pureté irréprochable à tous vos glaçons. 

Alors, qu'attendez-vous pour vous procurer cette machine à glaçons boule ? Vous pourrez proposer des cocktails hors du commun à tous vos clients. 

Caractéristiques :

  • Largeur: 633mm
  • Profondeur: 506mm
  • Hauteur: 860mm+ 90-135mm
  • Capacité de fabrication en 24h: 26kg
  • Capacité du bac de stockage: 17kg
  • Puissance: 390W
  • Réfrigérant: R134A
  • Poids brut: 60kg
  • Poids net: 53kg
  • Alimentation: 220-240V
  • Type de glaçons: glaçons boule Ø45mm / 45g
  • Pieds réglables
  • Refroidissement par air
  • Cycle de rinçage automatique
  • Poignée de porte
  • Acier inoxydable
  • Température ambiante: 40°C
  • Température de l'eau: 5-35°C
  • Pression de l'alimentation d'eau: 0.8MPa
  • Agent d’expansion de mousse d’isolation
  • Raccordements à l’alimentation d’eau
  • Entrée 3/4” (connectée à l’arrière)

Découvrez la gamme IM de chez Hoshizaki grâce à cette vidéo :

Caractéristiques

  • Hauteur : 860 mm
  • Largeur : 633 mm
  • Profondeur : 506 mm
  • Poids : 60 kg
  • Capacité : 17 kg
  • Production : 26 kg
  • Type de glaçons : Glaçons boules

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