Belüftete Tiefkühltruhe, (40x600x400) oder (20x600x800) - AP1B/F86-R2 Diamond

Belüftete Tiefkühltruhe, (40x600x400) oder (20x600x800)

Mit dieser Gefriertruhe der Marke Diamond können alle Lebensmittelprofis ihre Zubereitungen bei Temperaturen zwischen -10°C und -20°C einfrieren.

Mit diesen Schränken aus dem Programm "Diamond Green Technology", können Sie bis zu 70 'Einsparungen erzielen.

Das Pufferkältegerät ist tropentauglich (43°C). Die Isolierung besteht aus FCKW-freiem Polyurethan, 75 mm dick. Außergewöhnliche Leistung dank der homogenen Verteilung der Kühlluft "seitliche Strömung", die eine gleichmäßige Temperatur ermöglicht und die gute Konservierung der Produkte garantiert, kein Austrocknen der Lebensmittel. Ausgestattet mit 2 hygrometrischen Regelungsstufen, die jeweils einer internen relativen Luftfeuchtigkeit von 60% (oder) 90% entsprechen. Der Regelmikroprozessor befindet sich in einem geschlossenen Gehäuse und ist 100% wasserdicht, mit HACCP-Funktionen.

Als Option können Sie zusätzliche Schlitten (Ref. AI68-L) finden

Sie finden auch einen optionalen Satz von 4 Schwenkrädern, 2 mit Bremsen (Ref. AIK4-L)

Produkt-Beschreibung

• 20 Paar Kufen (600x800 mm) sind im Lieferumfang enthalten.
• Zählertür mit Heizelement und Vakuumventil.
• 4 verstellbare Füße aus Edelstahl.
• Kältemittelgas R290.
• Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 (Rückseite aus verzinktem Stahl), Monocoque-Rahmen.
• Gestelle und Führungen aus Edelstahl, die eine beliebige Positionierung der Platten ermöglichen, tiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (ohne Rauheit).
• Türen mit ergonomischem Griff (nicht vorstehend) und umkehrbar, Schließen durch "Dreikammer" und Magnetdichtung gewährleistet (einfacher Austausch ohne Werkzeug), Scharniere mit Anschlag bei 100°, Schließen mit automatischem Rücklauf.
• Mikroschaltervorrichtung, die es ermöglicht, den Verdampferlüfter zu stoppen, wenn die Tür geöffnet wird.
• Standardmäßig mit Tastensperre.
• Obere Platte für den Zugang zur Kompressoreinheit, aufklappbar für einfache Inspektion.
• Tropentaugliche Kompressoreinheit (Umgebungstemperatur 43°C), belüfteter Verflüssiger.
• Belüfteter Verdampfer (überdimensioniert), behandelt gegen Salz und Speisesäuren, komplett verdeckt (nicht sichtbar).
• Digitaler elektronischer Mikroprozessor (in einem geschlossenen Gehäuse, 100% wasserdicht), mit HACCP-Funktionen, Frontkontrollbildschirm mit blauer LED.
• Innenbeleuchtung, mit Schalter.
• Automatische Abtauung des Verdampfers (Heißgas), Anzahl der Abtauungen werkseitig programmiert (kann nach Belieben geändert werden).
• Automatische Kondensatverdampfung (Heißgas).
• FCKW-freie Polyurethan-Isolierung (75 mm = superisoliert).
• Das Gerät ist nach den aktuellen (CE-) Normen gebaut.

Merkmale

• Abmessungen: 790 x 1010 x H2025 mm
• kW: 0,7
• Gewicht: 177Kg
• Spannung: 230/1N 50HZ
• Temperaturen: -10°C bis -20°C
• Volumen m3: 1,8 m3