Konditorei-Kabinett
Die gekühlte Konditorei-Vitrine: für die Präsentation Ihre Konditorei-Kreationen
Im Gegensatz zu einem professionellen Wandkühlschrank hat die Kühlvitrine zur Aufbewahrung von Gebäck im Allgemeinen 4 Glasseiten, wodurch die darin befindlichen Produkte wie Kuchen, Torten und anderes Gebäck eine optimale 360°-Sichtbarkeit haben.
360°-Vision: die Nummer Eins unter den Konditorei-Vitrinen
Die Gebäckvitrinen, die wir Ihnen auf ice-shop.be anbieten, sind charakteristisch für ihre Öffnung nach außen. Tatsächlich können Sie, egal welchen Winkel Sie auf das Fenster haben, alle Gebäckstücke sehen, die es gibt. Darüber hinaus treiben einige Modelle die Demonstration noch weiter voran, indem sie Drehscheiben integrieren, mit denen man das Gebäck drehen kann, so dass das Gebäck in Bewegung gesetzt werden kann und für alle Kunden sichtbar ist.
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Belüftete Kühlung in Konditorei-Vitrinen
Die geringe Belüftungskälte der Schokoladen- oder Gebäckvitrine konserviert die Lebensmittel, ohne ihren ursprünglichen Geschmack zu verändern. Dank der gleichmässigen Verteilung der Kälte können alle Schokoladen und Gebäckstücke in der gleichen Weise aufbewahrt werden. Sie können auch sicher sein, dass die Wände Ihrer Vitrine nicht beschlagen, denn die belüftete Kälte verhindert die Bildung von Feuchtigkeit und damit die Bildung von Frost, der den Geschmack der Produkte, aber auch die Qualität der Kühlung verändert.
Die Einfachheit des Verschiebens der Konditorei-Vitrinen
Diese Art von 4-seitigen Vitrinen, die in der Regel mit Rollen ausgestattet sind, können leicht in Ihrem Geschäft bewegt werden und sind somit leicht zugänglich. Auf diese Weise können Sie das Layout Ihrer Bäckerei und Konditorei leicht ändern und auch Ihre Verkaufsstelle leicht reinigen.
Unsere verschiedenen Modelle von Konditorei-Vitrinen
Es gibt verschiedene Größen, um allen Anforderungen von Bäckereifachleuten gerecht zu werden. Die 4-seitige Mini-Glaskühlvitrine oder Kühlvitrine in schwarz oder weiß ist kompakt und kann in der Höhe oder auf engerem Raum aufgestellt werden und kann auch auf einem Träger wie z.B. einer Hotel-, Bar- oder Restaurant-Rezeptionstheke platziert werden. Diese kleine freistehende Vitrine hat einen Temperaturbereich von 0 bis 12°C. Es liegt an Ihnen, die Temperatur zu wählen, die für die Lebensmittel, die Sie lagern möchten, am besten geeignet ist. Diese kleine Vitrine wird mit ihrem Fassungsvermögen von 78 L und ihren 3 höhenverstellbaren Gittern, die sich nach Ihren Torten oder Kuchen richten, perfekt die Erwartungen der Gastronomieprofis erfüllen. Die Negativ-Konditoreivitrine mit 4 Glasseiten wird zur Lagerung von tiefgekühlten Konditoreiprodukten verwendet. Diese Art von Vitrinen wird auch in Geschäften, in der Schokoladenabteilung oder in professionellen Einrichtungen, die Schokolade und Pralinen verkaufen, verwendet.
Professionelle Betriebe nutzen die 235 und 285 Liter fassende 4-seitige Kühlvitrine aus Glas, um die auf der Speisekarte ihres Restaurants oder ihrer Brasserie angebotenen Desserts zu präsentieren. Die 4-seitige Tiefkühlvitrine dient als Vitrine für gefrorene Desserts. Diese Kühlvitrine verfügt über eine digitale Temperaturregelung von 0 bis 12°C. Es liegt an Ihnen, die Temperatur zu wählen, die am besten zu den Präparaten passt, die Sie Ihren Kunden präsentieren möchten. Dank der 360° C-Belichtung können Sie all Ihre schmackhaftesten Zubereitungen zeigen. Um Ihre ausgestellten Produkte attraktiver zu gestalten, wird in Ihrer Schokoladenfabrik eine vertikale Led-Beleuchtung installiert. Dank seiner 5 einstellbaren Gitter können Sie das Innere Ihres Schaufensters nach Ihren Wünschen organisieren.
Sie verfügen nun über alle notwendigen Elemente für den Kauf Ihres Konditorei-Schaufensters. Für weitere Informationen und Details zu unseren Vitrinen laden wir Sie ein, sich mit einem unserer Berater in Verbindung zu setzen, der Sie gerne informiert und Sie bei Ihrem Projekt begleitet.