Crushed-Ice-Maschine

Crushed-Ice-Maschine

Die Crushed-Ice-Maschine produziert Eissplitter (oder Eiskörner), die im Horeca-Sektor hauptsächlich für die Herstellung von Cocktails in Bars und Cafés verwendet werden. Der Hauptvorteil einer professionellen Crushed-Ice-Maschine besteht darin, dass sie in sehr kurzer Zeit eine sehr große Menge an Crushed-Ice produzieren kann, was Nachtclub- oder Bar-Managern einen größeren Cocktail-Durchsatz ermöglicht und somit Ihren Kunden immer frische Getränke anbietet. Es gibt nichts Besseres, als an heißen Sommertagen ein kaltes Getränk zu genießen. Der Crushed-Ice-Automat ist ideal, um Ihre Getränke und die Ihrer Kunden schnell zu kühlen. Der Besitz einer Crushed-Ice-Maschine ist eine erhebliche Zeitersparnis für Ihr Unternehmen. Sie müssen nicht mehr in Ihrem Gefrierschrank hin- und hergehen und schwere Eisbeutel schleppen. Diese Maschine ist ideal für eine Cocktailbar, eine Küche, die Fisch zubereitet, oder für Selbstbedienungsverkaufsumgebungen. 

Professionelle Crushed-Ice-Maschine für Fisch und Cocktails

Was ist der Unterschied mit einem elektrischen Eiswürfelbrecher ?

Wir haben auch eine große Auswahl an professionellen Eiswürfelmaschinen. Eine professionelle Eiswürfelmaschine ist ideal für die Herstellung und Produktion von Eiswürfeln zur Erfrischung von Getränken und Cocktails.

Im Gegensatz zu einem Eiscrusher produziert die Crushed-Ice-Maschine direkt Eissplitter, während der Eiscrusher ein Gerät ist, bei dem volle Eiswürfel eingefüllt und der Crusher aktiviert werden muss, um das Eis zu zerkleinern. (es gibt auch den manuellen Eiszerkleinerer mit einer Kunststoffkurbel zum Zerkleinern der Eiswürfel).

In welche Cocktails kann man Crushed Ice benutzen ?

Crushed Ice ist ein wesentliches Element in vielen Cocktails, es bringt nämlich die ganze Frische in Ihr Getränk, um Ihnen einen noch angenehmeren Geschmack zu bieten, besonders im Sommer, wenn die Temperaturen etwas intensiver sind. Der König der Cocktails mit zerstoßenem Eis ist zweifellos der Mojito: Ob es sich um einen Rum-Mojito oder einen Virgin Mojito handelt, das Eis wird den erfrischenden Geschmack der Minze intensivieren. Dann werden auch andere Cocktails, die den Barkeepern bekannt sind, mit zerstoßenem Eis zubereitet: Margherita, Caipirinha oder Pina Colada. 

Crushed-Ice-Maschinen mit unterschiedlichen Produktionskapazitäten 

Die Kapazität Ihrer Maschine ist ein Element, das bei der Wahl Ihrer Maschine zu berücksichtigen ist. Es wäre eine Schande, am Ende zu viel zerstoßenes Eis zu haben, als man braucht. Oder im Gegenteil, es wäre schade, mehr Bestellungen von zerstoßenem Eis zu haben, als Sie geplant haben, und bei großer Nachfrage nicht vorrätig zu sein. Die Wahl der richtigen Produktionskapazität für Ihre Maschine ist sehr wichtig, um Ihre beruflichen Anforderungen zu erfüllen. Natürlich gibt es für hohe Produktionen die Edelstahlschale, die es Ihnen ermöglicht, die Eiswürfel unter einem Deckel zu lagern, Sie müssen sie nur zum Service abholen. Falls Ihr Gerät nicht über ein Fach verfügt, haben wir auch Eisvorratsbehälter. In einer professionellen Eiswürfelschale können Sie alle Ihre Eiswürfel und Crushed-Ice aufbewahren.

Der Unterschied zwischen Crushed Ice und Scherbeneis 

Große Gebiete mit einer Fischabteilung oder große Fischläden werden vom Einsatz einer Scherbeneis-Maschine profitieren, daher bieten wir auch Maschinen an, die spezielles Eis für die Verwendung mit empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch produzieren: Scherbeneis. Tatsächlich hat das Scherbeneis im Gegensatz zu zerkleinertem Eis die Eigenschaft, viel weniger schnell zu schmelzen und verändert daher nicht die Qualität Ihrer Lebensmittel, wenn es darauf schmilzt und eine Frostschicht auf dem Produkt bildet. 

Wie wird die Wartung der Crushed-Ice-Maschine durchgeführt? 

Um die Crushed-Ice-Maschine sicher zu reinigen, sind die Pfannen der Crushed-Ice-Maschine abnehmbar. Das herausnehmbare Tablett ermöglicht eine schnellere Reinigung der Maschine, so dass die Produktion schnell wieder aufgenommen werden kann. Zur Reinigung sind die Füße der Maschine rutschfest, um die Sicherheit zu erhöhen und das Unfallrisiko zu begrenzen. 

Unsere Auswahl an Crushed-Ice-Maschinen

Einige Maschinen wie die industrielle uneingeschränkte 500kg/24h Crushed-Ice-Maschine können eine sehr große Menge an Crushed-Ice für den industriellen Einsatz zu einem sehr attraktiven Preis produzieren. Diese Crushed-Ice-Maschine wird Eis produzieren, das perfekt für die Konservierung von Meeresfrüchten oder Schalentieren geeignet ist, die zwischen 0 und 2°C gehalten werden müssen. Diese Designmaschine wird alle ihre Benutzer begeistern. Die Wassertemperatur kann zwischen 3 und 32°C und die Umgebungstemperatur zwischen 10 und 43°C liegen. Diese Crushed-Ice-Maschine erfüllt alle in professionellen Einrichtungen geltenden Hygienestandards. 

Im Allgemeinen haben Maschinen, die Scherbeneis produzieren, eine hohe Produktionskapazität. Sie werden im Bereich des Fischgeschäfts eingesetzt, um Displays von mehreren Metern Länge für die Konservierung von Fisch für den Verkauf zu füllen. Dies ist der Fall der Scherbeneis-Maschine Muster 600, diese Maschine kann ein feines Eis produzieren, das empfindliche Lebensmittel wie Fisch, Schalentiere oder Meeresfrüchte nicht beschädigt. Die Wassertemperatur kann von 3 bis 32°C und die Umgebungstemperatur von 10 bis 43°C betragen. Diese Maschine wird Supermärkte und Fischgeschäfte begeistern. 

Deshalb ist es manchmal schwierig, die richtige Wahl zu treffen, wenn Sie eine professionelle Crushed-Ice-Maschine benötigen. Deshalb arbeiten wir hauptsächlich mit Brice zusammen, um sicherzustellen, dass Catering-Profis über eine Qualitätsmaschine verfügen, die eine mehr oder weniger wichtige Produktion von Eis gewährleistet.

Aufgrund eines Exklusivvertrags für den europaweiten Vertrieb der Maschinen der Gruppe BREMA S.p.A. werden diese nun mit dem Markennamen BRICE Italia S.r.l., Referenz eurfrigor (Gruppe Brema s.p.a.), versehen, was die Qualität und den Ursprung der italienischen Produktion von Eiswürfel- und Crushed-Ice-Maschinen nicht beeinträchtigt.

Sie haben jetzt alle wichtigen Informationen über die Crushed-Ice-Maschinen, die wir auf unserer Website verkaufen. Sie finden alle unsere Preise direkt auf der Website.  Für weitere Informationen laden wir Sie ein, sich mit einem Mitglied unseres Teams in Verbindung zu setzen, das Ihnen gerne alle Ihre Fragen beantwortet und Ihnen bei der Realisierung Ihres Kaufs auf unserer Website behilflich sein wird. 

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