

Der Hoshizaki Professional Ice Maker ist eines der größten verfügbaren Modelle zur Herstellung Ihrer Eiswürfel. Diese sehr robuste und schnelle Maschine aus rostfreiem Stahl ist in der Lage, in nur 24 Stunden maximal 62 kg zu produzieren.
Diese Marke ist für die Qualität ihrer Eiswürfel bekannt.
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Entdecken Sie die IM-Reihe von Hoshizaki mit diesem Video:
Dieser von Ice-shop angebotene professionelle Hoshizaki-Eisbereiter ist dank seiner hohen Produktionsgeschwindigkeit perfekt für die schnelle Herstellung Ihrer Eiswürfel geeignet. Dank ihm ist es auch sehr einfach, 63 kg Eis an einem einzigen Tag herzustellen.
Eis ist in bestimmten Sektoren unverzichtbar und wird besonders in professionellen Einrichtungen geschätzt, die regelmäßig Cocktails herstellen, damit Sie kommen und Ihre Getränke mit Eiswürfeln erfrischen können. Es wurde speziell für Profis entwickelt und ist ideal für intensive Nutzung.
Der Hauptvorteil des Hoshizaki-Eisbereiters ist die hohe Produktionsrate des Eises, das von Profis sehr geschätzt und genutzt wird.
Da Sie nicht immer neben Ihrer Maschine stehen können, um frisch zubereitete Eiswürfel zu entleeren, verfügt sie über einen Stauraum von 26 kg, der perfekt dafür geeignet ist, Ihr Eis kühl und frei von Verunreinigungen zu halten.
Dieser Eiswürfelbereiter ist perfekt für die Produktion von großen Standardwürfeln geeignet. Er ist mit einem Kondensator und einer Luftkühlung ausgestattet, was bedeutet, dass die Maschine in einem Raum mit niedriger Umgebungstemperatur aufgestellt werden sollte, da es für sie schwieriger sein kann, in einem Hochtemperaturbereich gute Leistungen zu erbringen. Nichtsdestotrotz hat diese Art der Kühlung Ihrer Maschine andere Vorteile, vor allem die Tatsache, dass sie viele Probleme aufgrund des im Wasser vorhandenen Kalks vermeidet, da sie mit diesem System nicht kühlt. Das verwendete Kältemittel ist R290.
Selbst wenn keine Wasserkühlung verwendet wird, ist es immer noch möglich, dass sich Kalk bildet und die Maschine nach einiger Zeit nicht mehr richtig funktioniert. Aus diesem Grund wird Ihnen dringend empfohlen, das Innere der Maschine regelmäßig zu reinigen, um diese Kalkablagerung zu verhindern. Der Wasserkreislauf innerhalb der Kreisläufe ist geschlossen.
Um Platz in Ihrer Einrichtung und am Aufstellort zu sparen, ist es möglich, sie zu versenken, aber es ist vorzuziehen, einen Mindestabstand von 10 cm zwischen Ihrem professionellen Eisbereiter und der Wand einzuhalten. Wenn Sie die Maschine nicht direkt auf den Boden stellen möchten, sind optional Füße mit einer Höhe von 90 bis 135 mm erhältlich, auf denen die Maschine mit einem Bruttogewicht von 60 kg ruhen kann.
Diese außen aus Edelstahl gefertigte Maschine ist leicht zu reinigen, erfordert jedoch eine gewisse Wartung, um sicherzustellen, dass die produzierten Eiswürfel immer gesund, sauber und hygienisch bleiben. Dieses Konstruktionsmaterial macht es einfach, die Außenseite dieses professionellen Eiswürfelbereiters zu reinigen.
Wenn Sie den Nutzen einer so großen Eiserzeugungskapazität für Ihren professionellen Betrieb nicht sehen, ist es auch möglich, Modelle mit einer viel geringeren Produktionskapazität zu finden und zu haben, wie z.B. die Hoshizaki Profi-Eiserzeuger 25kg/24h IM21 CNE-HC.
Das Ice-Shop-Team steht Ihnen zur Verfügung, wenn Sie weitere Fragen haben oder wenn Sie Beratung bei der Auswahl und Beschaffung einer professionellen Eiswürfelmaschine für Ihren Betrieb benötigen.
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