Dieses kompakte Polar Schnellkühlgerät ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät für die professionelle Küche. Es kühlt Lebensmittel einfach und schnell von 70°C auf 3°C in 90 Minuten, erfüllt die Vorschriften der Lebensmittelhygiene und bewahrt die Qualität, den Geschmack und das Aussehen der Lebensmittel.
- Höhe : 420 mm
- Breite : 660 mm
- Tiefe : 650 mm
- Gewicht : 42 kg
details
Beschreibung
- Abmessungen 42 (H) x 66 (B) x 65 (T) cm
- Abmessungen - innen 34 (H) x 35,5 (B) x 27 (T) cm
- Abmessungen - Isolierung 6cm
- Material aus rostfreiem Stahl
- Kältemittel R290
- Spannung 230V
- Garantie Vollständige 2-Jahres-Garantie
- Gewicht 42kg
- Geeignet für GN2 / 3
- Edelstahl innen und außen
- 6 cm dicke Isolierung
- Leicht zu reinigende Tür mit abnehmbarer Türdichtung
- Kühlt 8 kg Lebensmittel innerhalb von 90 Minuten von 70°C auf 3°C
- Gefriert 5 kg Lebensmittel innerhalb von 240 Minuten von 70°C auf -18°C
- Lebensmittel-Sensor
- Kapazität: 3x GN2 / 3 65 mm
- Geeignet für eine Umgebungstemperatur zwischen 16°C und 32°C.
features
- Höhe : 420 mm
- Breite : 660 mm
- Tiefe : 650 mm
- Gewicht : 42 kg
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