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Lagern Sie Ihre Lebensmittelprodukte sicher mit unserem professionellen 600-Liter-Negativschrank. Es handelt sich um einen professionellen Gefrierschrank, der es Ihnen ermöglicht, Ihre Produkte über einen langen Zeitraum bei einer negativen Temperatur zwischen -10° und -24°C kühl zu halten. Diese Art von Kabinett ist für alle Hotels, Restaurants oder Cafés unentbehrlich...
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Der Negativ-Kühlschrank wird zur Aufbewahrung von Lebensmitteln bei sehr niedrigen Temperaturen und damit zur Konservierung von Tiefkühlkost verwendet. Sie findet daher ihren Platz in Betrieben, die Tiefkühlprodukte verarbeiten oder verkaufen. Die Hauptabnehmer einer solchen professionellen Tiefkühltruhe sind Manager von Restaurants, Brauereien oder Snackbars wie Chipsläden, Sandwichläden oder Buffetrestaurants. Es verfügt über 6 feste Gitter, die die Lagerung einer großen Menge an Tiefkühlkost ermöglichen. Das Abtauen erfolgt manuell und muss regelmäßig erfolgen, damit der Kühlschrank mit maximaler Kapazität arbeiten kann, ohne den Energieverbrauch zu erhöhen.
Sein Lagervolumen von 600 L macht ihn zu einem Negativschrank, der sehr gefragt ist, weil er der Gastronomie die Möglichkeit bietet, eine große Menge an frischen Tiefkühlprodukten zu lagern.
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