Saladette frigo 3 portes couvercle bar inox

Saladette frigo 3 portes couvercle bar inox

Il est de plus en plus important de pouvoir à la fois conserver la bonne fraîcheur de ses aliments tout en réussissant à les exposer à la vue de tous pour permettre de faire plus de vente. La saladette réfrigérée est un parfait exemple de ce qui peut se faire en terme de conservation des aliments dans des bonnes conditions de températures. Grâce à sa taille, la saladette frigo 3 portes couvercle bar inox est idéale pour tous les types de commerce et peut s'adapter parfaitement à un établissement travaillant dans la restauration professionnelle.

Positionné juste au dessus du plan de travail, ce meuble frigorifique est capable d'accueillir un maximum de 8 bac GN 1/6 d'une profondeur de 150 mm ce qui permet de pouvoir conserver beaucoup d'aliments afin d'avoir un plus large choix de possibilité pour servir vos clients. Pour améliorer la conservation et s'assurer que tout reste bien à température, le couvercle des différents bacs est rabattables. En plus de ça, elle dispose aussi de 3 portes et d'un espace de stockage réfrigéré sous son plan de travail qui est capable d'avoir une contenance maximale de 370 litres. L'espace sert à stocker des aliments pour ne jamais arriver à court et toujours avoir des ingrédients pour servir votre clientèle. De cette façon, vous gagnez un temps précieux car tout se trouve à portée de main et ne vous demandera pas de faire plusieurs fois les aller retour durant votre journée entre votre plan de travail et le frigo.

Aussi bien l'extérieur que l'intérieur de cette saladette 3 portes est fabriquée en acier inoxydable ce qui va amener une plus grande hygiène à cet équipement tout en le rendant particulièrement résistant et robuste. Toutes ces caractéristiques ensemble vont donner à cette saladette une excellente durabilité.

Ventilé, ce meuble frigo est parfait pour conserver vos aliments de façon saine.

Grâce à sa réfrigération par froid ventilée faite via un réfrigérant R134A, la plage de température de ce meuble tourne toujours entre +2°C et +10°C. Cette température est parfaitement adaptée pour conserver des aliments frais durant toute la journée. Le froid ventilé va diffuser la chaleur uniquement grâce à une ventilation ce qui évite d'avoir de l'humidité dans votre meuble et donc, empêcher la formation de givre. En plus de ça, le froid ventilé limite le développement des différentes bactéries et permet d'avoir une bien meilleure conservation de vos aliments dans le meuble ainsi que dans les bacs GN. Pour que la température soit répartie de façon optimale partout dans ce frigo saladette, l'évaporateur va injecter le froid sur les 3 côtés.

Pour vous assurer que la température soit toujours bonne dans votre saladette, elle dispose d'un contrôle de la température électronique qui pourra aussi vous servir pour modifier le froid qu'il fait si vous devez mettre des aliments plus délicats qui demandent une chaleur bien particulière.

Même si le froid ventilé permet d'éviter au maximum le givre, cette saladette frigo est équipée d'un dégivrage automatique pour s'assurer qu'aucun givre ne puisse venir abîmer les parois de votre meuble.

Afin de pouvoir s'utiliser de façon autonome, le plan de travail est conçu en polyéthylène alimentaire ce qui va lui permettre d'être particulièrement hygiénique et approprié pour s'utiliser dans des cuisines de restauration professionnelle. Ce type de plastique est particulièrement performant au contact de denrées alimentaires.

Il est même capable de se déposer sur un sol irrégulier car il est possible de régler la taille des différents pieds ce qui peut s'avérer être très utile dans certaines situations.

Cette saladette demande un certain espace pour pouvoir s'utiliser pleinement dans un établissement professionnel. Elle n'est pas faite pour une utilisation peu fréquente et est capable de stocker un grand nombre d'aliment aussi bien dans ses 3 portes que dans ses bacs GN. Si vous avez besoin d'un équipement plus petit et pouvant se glisser plus facilement dans des espaces restreints, il vous sera préférable de vous tourner vers la saladette frigo 2 portes couvercle inox 1,05m de haut ! Elle est moins longue et aura moins de capacité de stockage mais peut convenir parfaitement pour un plus petit commerce.

Pour toutes demandes d'informations complémentaires ou pour une demande de devis, contactez directement le service clientèle d'Ice-Shop qui prendra en charge votre demande le plus rapidement possible.

Saladette frigo 3 portes couvercle bar inox

• Construction: INOX AISI 304
• Bac GN: 8 x GN1/6
• Réfrigération: ventilée
• Pieds: réglables
• Dégivrage: automatique
• Contrôle de la température: électronique
• Plan de travail: polyéthylène alimentaire
• Grille: 1 GN1/1 par porte
• Réfrigérant: R134a
• Evaporateur: injecte sur les 3 côtés.
• Filtre: anti-graisse devant condenseur
• Modèle: S300
• Portes: 3
• Capacité: 370 litres
• Externes: 1365 x 705 x 850 mm
• Poids: 120 kg
• Plage de temp.: +2° / +10°C.
• Consommation: 250 W
• Voltage: 230 V
• Fermeture automatique des portes
• Avec éclairage
• Sans serrure
• Interne: Acier inoxydable
• Externe: Acier inoxydable
• Récupération des eaux