Armoire réfrigérée positive 2 portillons GN 2/1 Polar

L’armoire réfrigérée Polar CW193 de la série G offre un volume brut de 600 litres au format Gastronorm : elle accueille jusqu’à 10 bacs GN 2/1 de 100 mm de profondeur. Sa porte est divisée en deux portillons : vous n’ouvrez que la partie dont vous avez besoin.

Le froid ventilé assure une remontée rapide en température et le dégivrage automatique optimise les performances. La plage de -2 à +5 °C convient aux produits frais, viandes et préparations.

Points forts

• Portillons pleins réversibles à fermeture automatique.
• 3 clayettes réglables et une grille de fond de protection.
• Isolation de 60 mm pour limiter la consommation.
• Extérieur inox et intérieur aluminium, faciles à nettoyer.
• Roulettes à blocage pour positionner l’armoire facilement.
• Régulation numérique avec affichage de la température.

Utilisation

Cette armoire est destinée aux cuisines professionnelles, restaurants, traiteurs et collectivités qui travaillent en bacs GN 2/1. Les portillons permettent de garder la mise en place la plus utilisée à portée de main tout en limitant les pertes de froid.

Caractéristiques techniques

• Référence : CW193
• Marque : Polar (série G)
• Dimensions (H x L x P) : 2010 x 680 x 800 mm
• Capacité : 600 L (brut)
• Capacité GN : 10 x GN 2/1 (100 mm)
• Plage de température : -2 à +5 °C
• Type de froid : ventilé
• Dégivrage : automatique
• Fluide frigorigène : R600a
• Puissance électrique : 300 W
• Alimentation : 230 V
• Épaisseur d’isolation : 60 mm
• Consommation d’énergie : 1,59 kWh/24 h
• Classe énergétique : C
• Poids brut : 135 kg