Armoire réfrigérée négative 2 portillons GN 2/1 Polar

L’armoire négative Polar CW194 de la série G offre un volume brut de 600 litres au format Gastronorm, pour jusqu’à 10 bacs GN 2/1 de 100 mm de profondeur. Sa porte en deux portillons limite l’ouverture à la seule partie utile.

Son froid ventilé assure une remontée rapide en température et maintient vos produits surgelés entre -20 et -10 °C. L’isolation de 60 mm améliore l’efficacité et réduit les coûts de fonctionnement.

Points forts

• Portillons verrouillables, réversibles et à fermeture automatique.
• 3 clayettes réglables et une grille de fond de protection.
• Roulettes à blocage pour un positionnement aisé.
• Régulation numérique précise avec affichage.
• Construction inox facile à nettoyer.
• Fluide R290.

Utilisation

Cette armoire négative s’adresse aux cuisines professionnelles, restaurants et collectivités qui stockent des produits surgelés en bacs GN 2/1. Les portillons séparent l’accès aux produits fréquemment utilisés de la réserve.

Caractéristiques techniques

• Référence : CW194
• Marque : Polar (série G)
• Dimensions (H x L x P) : 2010 x 680 x 800 mm
• Capacité : 600 L (brut)
• Capacité GN : 10 x GN 2/1 (100 mm)
• Plage de température : -20 à -10 °C
• Type de froid : ventilé
• Fluide frigorigène : R290
• Puissance électrique : 600 W
• Alimentation : 230 V
• Épaisseur d’isolation : 60 mm
• Consommation d’énergie : 5,55 kWh/24 h
• Classe énergétique : D
• Poids brut : 135 kg