Liste des produits de la marque Mercatus

Crée en 1995, Mercatus est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation d'équipement de réfrigération destinés aux professionnels de l'horeca.

L'entreprise portugaise possède une large équipe d'ingénieurs et de professionnels de la recherche et du développement qui travaillent chaque jour dans un « colling lab » afin d'offrir une qualité spécifique pour chacun de leur produit.

Aujourd'hui, Mercatus est présente dans plus de 40 pays

Il y a 12 produits.

Armoire réfrigérée négative snack
Aperçu rapide

Armoire réfrigérée négative snack

Marque : Mercatus Ref : X2
Prix
1 378 €00 (HT)

Grâce à l'armoire réfrigérée en acier inoxydable stockez vos produits surgelés à une température négative idéale afin de conserver les qualités gustatives de vos glaces, légumes, viandes. Notre armoire demande très peu d'entretien et respecte les normes d'hygiène en vigueur.

Hauteur:
1890 mm

Largeur:
600 mm

Profondeur:
600 mm

Nombre de portes:
1 porte

Armoire Mercatus frigo en Inox profondeur 70
Aperçu rapide

Armoire Mercatus frigo en Inox profondeur 70

Marque : Mercatus Ref : M8
Prix
1 686 €00 (HT)

Stockez en toute sécurité vos produits alimentaires, grâce à notre armoire positive professionnelle avec 700mm de profondeur, cette armoire est  la solution idéale pour s’aligner avec d’autre équipements de cuisine professionnelle. L’intérieur GN 2/1 et le système réfrigérant performant préparé pour la conservation d’aliments facilement périssables.

Hauteur:
2040 mm

Largeur:
780 mm

Profondeur:
700 mm

Poids:
118 kg

Cellulle de refroidissement rapide 3
Aperçu rapide

Cellule de refroidissement rapide 3

Marque : Mercatus Ref : Y2-3
Prix
1 778 €70 (HT)

Cette cellule de refroidissement rapide est l'outil essentiel des professionnels de la restauration. Elle permet d'obtenir une baisse rapide et significative de la température des aliments sans en altérer leur saveur et leur qualité nutritionnelle. De plus, ce procédé rapide assure une plus longue conservation de vos aliments.

Hauteur:
500 mm

Largeur:
670 mm

Profondeur:
715 mm

Nombre de niveaux:
3 niveaux

Armoire frigo inox positif 1P 60 x 40 cm
Aperçu rapide

Armoire frigo inox positif 1P 60 x 40 cm

Marque : Mercatus Ref : M3/1
Prix
2 052 €00 (HT)

Découvrez notre armoire frigo inox positif. elle est spécialement conçue pour les boulangeries. Elle est munie d'un jeu de grilles 60/40 qui se placent dans les glissières de l'armoire. Ainsi, vous pouvez directement placer vos pains ou pâtisseries sur les grilles à la sortie du four qu'il vous suffira de glisser dans l'armoire. Grâce à ce système vous gagner en efficacité et en rapidité.

Hauteur:
2040 mm

Largeur:
750 mm

Profondeur:
800 mm

Poids:
112 kg

Armoire réfrigérée Mercatus poissons
Aperçu rapide

Armoire réfrigérée pour stockage de poissons

Marque : Mercatus Ref : Q3
Prix
2 117 €50 (HT)

Découvrez notre armoire réfrigérée spécialement conçue pour la conservation du poisson, des crustacés et des fruits de mer avec son froid statique elle ne séchera pas vos produits lors de leur stockage et assurera un maintien de leur qualité gustative et vos poissons conserveront la fermeté de leur chair.

Hauteur:
2040 mm

Largeur:
500 mm

Profondeur:
700 mm

Poids:
110 kg

Cellulle de refroidissement rapide 5
Aperçu rapide

Cellule de refroidissement rapide 5

Marque : Mercatus Ref : Y2-5
Prix
2 368 €58 (HT)

Cette cellule de refroidissement rapide, vous permet de réduire rapidement la température de vos plats après cuisson. Vous bénéficiez donc d'une conservation plus longue mais vous évitez également une prolifération trop importante des bactéries. Toutes nos cellules sont conformes aux normes d'hygiène AFSCA et au système HACCP.

Hauteur:
850 mm

Largeur:
810 mm

Profondeur:
830 mm

Nombre de niveaux:
5 niveaux

Armoire frigo congélateur en Inox double porte combinée 70
Aperçu rapide

Armoire frigo congélateur en Inox double porte combinée 70

Marque : Mercatus Ref : Q4
Prix
2 942 €00 (HT)

Compatible avec l’équipement de 700mm de profondeur, cette armoire mixte slim offre deux températures de fonctionnement, permettant la conservation de produits congelés et de produits frais dans des compartiments distincts. Avec seulement 1000mm de longueur et avec les intérieurs GN 1/1, c’est la solution parfaite pour optimiser l’espace de travail dans une cuisine professionnelle.

Hauteur:
2040 mm

Largeur:
1000 mm

Profondeur:
700 mm

Nombre de portes:
1 porte

Armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie double porte
Aperçu rapide

Armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie double porte

Marque : Mercatus Ref : M3/2
Prix
3 021 €50 (HT)

L'armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie double porte est particulièrement conçue pour la conservation de vos différentes préparations en pâtisseries ainsi qu'en boulangeries. Ce matériel frigorifique  stock vos aliments à une température comprise entre 0°C et +8°C et peut contenir des grilles intérieures d'une dimension de 60 x 40 cm.

Hauteur:
2040 mm

Largeur:
1500 mm

Profondeur:
800 mm

Poids:
155 kg

Cellulle de refroidissement rapide 7
Aperçu rapide

Cellule de refroidissement rapide 7

Marque : Mercatus Ref : Y2-7
Prix
3 332 €34 (HT)

Cette cellule de refroidissement rapide, vous permet de réduire rapidement la température de vos plats après cuisson. Vous bénéficiez donc d'une conservation plus longue mais vous évitez également une prolifération des bactéries. Toutes nos cellules sont conformes aux normes d'hygiène AFSCA et au système HACCP.

Hauteur:
1070 mm

Largeur:
810 mm

Profondeur:
830 mm

Nombre de niveaux:
7 niveaux

Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie double porte
Aperçu rapide

Armoire réfrigérée négative de stockage à pâtisserie double porte

Marque : Mercatus Ref : M2/2
Prix
3 454 €99 (HT)

Découvrez notre armoire congélateur en inox  double porte spécialement conçu pour la conservation de vos pâtisseries, desserts, gâteaux glacés, pièces montées. Convient donc parfaitement pour les boulangeries mais également pour les salons de thé, hôtels ou encore cantines. 

Hauteur:
2040 mm

Largeur:
1550 mm

Profondeur:
800 mm

Nombre de portes:
2 portes

Cellulle de refroidissement rapide 7
Aperçu rapide

Cellule de refroidissement rapide 10

Marque : Mercatus Ref : Y2-10
Prix
4 283 €40 (HT)

Cette cellule de refroidissement rapide, vous permet de réduire rapidement la température de vos plats après cuisson. Vous bénéficiez donc d'une conservation plus longue mais vous évitez également une prolifération trop importante des bactéries. Toutes nos cellules sont conformes aux normes d'hygiène AFSCA et au système HACCP.

Hauteur:
1370 mm

Largeur:
810 mm

Profondeur:
830 mm

Nombre de niveaux:
10 niveaux

Cellulle de refroidissement rapide 14
Aperçu rapide

Cellule de refroidissement rapide 14

Marque : Mercatus Ref : Y2-14
Prix
4 980 €36 (HT)

Cette cellule de refroidissement rapide, vous permet de réduire rapidement la température de vos plats après cuisson. Vous bénéficiez donc d'une conservation plus longue mais vous évitez également une prolifération trop importante des bactéries. Toutes nos cellules sont conformes aux normes d'hygiène AFSCA et au système HACCP.

Hauteur:
1750 mm

Largeur:
810 mm

Profondeur:
830 mm

Nombre de niveaux:
14 niveaux

Affichage 1-12 de 12 article(s)

Depuis sa création Mercatus s'engage à fabriquer son matériel froid dans le respect de l'environnement. L'entreprise spécialiste dans la fabrication d'équipement frigorifique professionnel à ainsi reçu le certificat ISO 14001 prouvant sa bonne implication dans l'envie de créer du matériel ayant le moins possible d'impact négative sur notre eco-système.  

Les prix les plus bas du marché

Les prix les plus

bas du marché

Produits garantis par notre SAV

Produits garantis

par notre SAV

Livraison de 24 à 72h

Livraison

de 24 à 72h

Livraison Gratuite en belgique dès 1200€

Livraison Gratuite

en belgique dès 1200€

Paiement sécurisé

Paiement sécurisé