Een rijskast met een standaardbedieningspaneel 2008. Met een gecontroleerde gistingstijd van meer dan 60 uur. De temperatuur kan worden ingesteld van -10 tot 35 °C.
Keukenuitrusting aangepast aan het cateringbedrijf.
- Hoogte : 1525 mm
- Breedte : 565 mm
- Diepte : 890 mm
details
Omschrijving
Geconditioneerde rijskast P16 - Panimatic - P16
Rijskast voor croissants en gebak. De ruimte tussen de verwijderbare geleiders is 60 mm.
Product details:
- Voor 16 trays 400x600
- Ingang via 400
- Gecontroleerde gisting gedurende 60 uur
- Temperatuur geregeld van -10 tot 35°C
- Vochtigheid regelbaar van 30 tot 90% door hygrostaat en elektronische sonde,
- zonder externe watervoorziening (op verzoek, met externe watervoorziening)
- Koeling na belading
- Rechts sluitend, links sluitend op aanvraag
- Kast kan volledig worden gedemonteerd
- Corrosiebestendige metalen constructie
- Geïnjecteerde polyurethaan isolatie
- Afgeronde hoeken
- Op poten en wielen voor positionering en reiniging
- 240V Mono
- Stroom in enkelvoudige wandcontactdoos = 16A
- Standaard bedieningspaneel 2008
Technische details :
P16
- 1 cel voor 16 platen
- 1 deur
- Breedte 565 - Diepte 890 - Hoogte 1525 mm
Opties :
- Oven (alleen heet en vochtigheid met externe watertoevoer)
- Verlichte glazen deur of volle deur
- Alleen roestvrijstalen deur
- Buitenkant in roestvrij staal
- Paneel 2000 Dormillon V2
- Wandbevestigingskoffer voor 2008 en 2000 Dormillon V2 panelen
- Eenheid water
- Tropische eenheid
- Afstandsbediening
Verpakking :
- B 640 x D 1110 x H 1585 mm
- Gewicht: 200 kg
features
- Hoogte : 1525 mm
- Breedte : 565 mm
- Diepte : 890 mm
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Question
Pas de questions pour le moment.
Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Poser une question
€ 4.177,75 HT
€ 5.055,08 Inclusief belasting
Commentaar
(0 rate)